Kharga, l’oasis aux portes du désert éternel EGYPTE +
Au petit matin, nous quittons Louxor à bord d’un 4×4, accompagnés d’un chauffeur local expérimenté. Dès les premiers kilomètres, le tumulte de la vallée du Nil s’efface peu à peu, remplacé par le silence immense du désert. Nous roulons plein ouest, en direction de l’oasis de Kharga, la première et la plus méridionale des grandes oasis égyptiennes. Cette traversée de plus de 200 kilomètres se fait sur une route rectiligne, balayée parfois par le vent chaud du désert, où la monotonie du sable est ponctuée ici et là par des affleurements rocheux et des mirages scintillants à l’horizon.
Plus nous avançons, plus le paysage devient minéral, brut, presque lunaire. Et soudain, après des heures de route aride, un contraste saisissant s’impose : l’oasis de Kharga surgit dans toute sa splendeur. Palmiers-dattiers, champs cultivés et bouquets de maisons aux teintes ocres forment un îlot de vie au cœur du désert occidental. Cette oasis, autrefois un important carrefour caravannier sur la route des 40 jours — qui reliait le Soudan à la vallée du Nil —, a conservé une aura à la fois historique et mystérieuse.
Nous commençons notre découverte par la nécropole de Bagawat, l’un des plus anciens cimetières chrétiens d’Égypte. Perchée sur une colline à la sortie de l’oasis, cette nécropole, utilisée entre le IIIe et le VIIe siècle, abrite plus de 260 chapelles funéraires construites en briques de terre crue. En déambulant entre ces édifices voûtés, parfois encore ornés de fresques bibliques aux teintes pastel étonnamment bien conservées, nous avons la sensation étrange de remonter le temps. Certaines de ces peintures représentent des scènes de l’Ancien Testament : Noé dans son arche, Daniel dans la fosse aux lions… Des images rares, témoins de la première communauté chrétienne qui s’est établie ici, fuyant les persécutions romaines. Le silence du lieu, entre ruines et collines, donne à la visite une dimension presque sacrée.
À quelques kilomètres de là, nous poursuivons vers l’un des joyaux les mieux conservés du désert : le temple d’Hibis. Ce temple gréco-persan dédié au dieu Amon date du VIe siècle avant notre ère, érigé sous les souverains achéménides, alors que l’Égypte était sous domination perse. L’édifice impressionne d’emblée par sa structure : colonnes massives, linteaux décorés, murs couverts de hiéroglyphes encore lisibles. Contrairement à beaucoup d’autres temples du désert, celui-ci est presque intact, miraculeusement épargné par le temps et les éléments.
À l’intérieur, les scènes religieuses illustrent un panthéon riche : Amon, bien sûr, mais aussi Osiris, Isis et Horus. On y voit aussi des représentations rares du roi Darius Ier faisant des offrandes aux dieux égyptiens. Cette fusion de styles — perse dans l’autorité, égyptien dans le rite — confère au lieu une atmosphère unique, comme un pont entre deux mondes. Notre guide nous raconte que le temple aurait autrefois été cerné d’un lac artificiel, dont il ne reste plus que les traces sablonneuses. Une légende locale affirme qu’en certaines nuits de pleine lune, les anciens prêtres d’Hibis sortent encore de leurs tombes pour marcher parmi les colonnes et murmurer des prières oubliées…
Nous terminons notre journée en contemplant le coucher du soleil sur les palmeraies de Kharga. À cette heure dorée, la lumière enveloppe les vestiges et les palmiers d’une douceur presque irréelle. En discutant avec notre chauffeur, un homme originaire de l’oasis, nous apprenons que de nombreuses familles ici vivent encore selon les rythmes ancestraux : culture du blé, des dattes, élevage, et transmission orale des récits du désert. Il nous raconte comment son grand-père disait que chaque oasis avait une âme, et que celle de Kharga, parce qu’elle se trouve aux confins du désert, est la gardienne des anciennes routes et des secrets oubliés.
Demain d’autres aventures dans le désert égyptien nous attendent, notament demain l’oasis de Dakhla, mais à cet instant, nous avons l’impression d’avoir touché à quelque chose de profond : une Egypte intérieure, loin des foules, où le sable, la pierre et la foi se mêlent depuis des millénaires dans un silence habité.
LIENS VERS LES PHOTOS
J 790 TRANSFERT ET INSTALLATION MAMA AFRICA LOUXOR EGYPTE
J 791 LA VALLEE DES REINES – LOUXOR EGYPTE
J 791 TOMBE DE KHAAEMOUASAT – VALLEE DES REINES – LOUXOR EGYPTE
J 791 TOMBE DE TITI- VALLEE DES REINES – LOUXOR EGYPTE
J 791 TOMBE DE Amon-Her-Khépeshef – VALLEE DES REINES – LOUXOR EGYPTE
J 791 LES SCULPTEURS DE PIERRE- VALLEE DES REINES – LOUXOR EGYPTE
J 791 LES COLOSSES DE MEMNON – LOUXOR EGYPTE +
J 792 BALLADE SUR LE NIL AVEC HAMID MAMA AFRICA – LOUXOR EGYPTE +
J 792 LE TEMPLE DE KARNAK – LOUXOR EGYPTE
J 792 LA SALLE HYPOSTYLE – LE TEMPLE DE KARNAK – LOUXOR EGYPTE
J 792 DU 3EME AU 9 EME PYLONE – LE TEMPLE DE KARNAK – LOUXOR EGYPTE +
J 792 temple d’Opet – LE TEMPLE DE KARNAK – LOUXOR EGYPTE
VIDEOS DE LOUXOR ET DE SA REGION
AUTRES ARTICLES SUR L’EGYPTE A DISPOSITION :
LA GASTRONOMIE EGYPTIENNE
Toutes les informations, par région sur la gastronomie egyptienne en suivant ce lien : LA GASTRONOMIE EGYPTIENNE
RESTAURANT MAMA AFRICA APPARTEMENT & STUDIO LOUXOR
Dès notre arrivée, nous profitons des délicieuses possibilités de restauration offertes par Hamid, et nous ne sommes pas déçus.
Nous nous régalons avec les Dawood Basha, ces savoureuses boulettes de viande hachée en sauce tomatée, ainsi que le chicken Shawarma, un classique tout aussi délicieux.
Chaque plat est accompagné d’une soupe aux lentilles réconfortante, d’une salade mixte fraîche et croquante, de pain pita moelleux, et de tahini onctueux. Ces mets, soigneusement préparés, ajoutent une touche authentique à notre séjour, nous permettant de découvrir encore davantage les saveurs riches de la cuisine égyptienne, tout en profitant de l’hospitalité chaleureuse de Hamid.
LIGHT HOUSE RESTAURANT
Pour le dîner de notre seconde soirée à Louxor, nous choisissons le Light House Restaurant, situé au bord du Nil. L’accueil y est tout aussi chaleureux, et un billard est mis à disposition gratuitement, ajoutant une touche de convivialité à la soirée. Le restaurant offre de superbes vues sur le Nil éclairé, créant une ambiance féerique qui accompagne parfaitement le repas. Nous nous régalons d’une soupe à l’oignon épaisse et bien goûteuse, suivie d’un délicieux tajine de bœuf, parfaitement épicé, et d’un savoureux chicken curry. Une adresse à retenir pour allier détente, gastronomie, et panorama enchanteur au cœur de Louxor.
SUNSET RESTAURANT LOUXOR
Après notre visite harassante sous la chaleur écrasante de Karnak, nous décidons de faire une pause bien méritée au restaurant Sunset à Louxor. Le cadre est agréable, et l’endroit nous offre une vue splendide sur le Nil, parfaite pour se détendre après une matinée intense.
Au menu, des classiques locaux et quelques plats internationaux : soupe à l’oignon, salade d’aubergines grillées, pizza, mixed grill. Un repas correct, sans prétention, mais qui fait l’affaire après une journée de visite.
Cependant, nous remarquons une pratique assez regrettable : deux cartes distinctes circulent. L’une avec des prix affichés en euros, clairement destinée aux touristes, et une autre en livres égyptiennes, bien plus abordable. Une attention à avoir pour éviter de payer plus que nécessaire. Malgré ce détail, le moment reste agréable, et la vue imprenable compense ce petit désagrément.
DEJEUNER RESTAURANT EL KABABGY LUXOR
Après une matinée reposante au bord de la piscine chez Mama Africa, nous embarquons à bord du bateau de Hamid, notre hôte, pour traverser le Nil et rejoindre l’autre rive. Le fleuve, majestueux et paisible, nous offre un moment de détente supplémentaire alors que nous glissons doucement vers notre destination. Une fois arrivés, nous nous dirigeons vers le restaurant El Kababgy, réputé pour ses grillades savoureuses et son ambiance conviviale.
Nous prenons place à une table avec vue sur le fleuve, où les felouques naviguent tranquillement, offrant un spectacle apaisant pendant notre repas. En entrée, nous nous laissons tenter par des mezze délicieux : une shorba addis, une soupe aux lentilles savoureuse, du khiyar bil zabadi, un tzatziki léger et rafraîchissant de concombres en dés dans du yaourt avec de l’ail frais et de la menthe, et un gebna wa zaytoun, un mélange gourmand de fromage blanc et d’olives marinés dans du yaourt avec de l’ail et de la menthe.
L’odeur des grillades embaume l’air, et les kebabs juteux, accompagnés de pain tout juste sorti du four, complètent parfaitement ce festin. Le service est attentif et chaleureux, et nous savourons chaque instant de ce délicieux déjeuner dans une ambiance détendue.
En plat principal, nous explorons d’autres spécialités locales. Nous essayons le Fatta djaj, un plat de poulet avec du riz, du pain croustillant et une sauce tomate à l’ail. Bien que prometteur, ce plat ne retient pas vraiment nos faveurs, le poulet provenant du haut de cuisse étant un peu trop gélatineux à notre goût. En revanche, le Hamam mashi, un pigeon farci traditionnel avec du riz épicé, et le Shish Tawook, des brochettes de poulet mariné grillé, se révèlent être des choix excellents. Le pigeon farci est parfaitement cuit, offrant une explosion de saveurs, et les brochettes de poulet sont tendres et savoureuses, avec une marinade riche en épices qui ravit nos papilles.
Pour conclure ce délicieux repas, nous apprécions un thé égyptien à la menthe accompagné de kunafa et de besboussa, des pâtisseries traditionnelles égyptiennes qui ajoutent une touche sucrée parfaite à notre expérience culinaire. En boisson, nous avons testé le jus de citron vert à la menthe, un véritable régal désaltérant qui rafraîchit agréablement en cette chaude journée.
Ce déjeuner, entre découvertes culinaires et plaisirs gustatifs, complète magnifiquement notre matinée. Nous quittons le restaurant El Kababgy satisfaits, prêts à poursuivre notre exploration de Louxor. Revigorés, nous visitons le Musée de la Momification, avant de terminer notre journée au majestueux temple de Louxor. Sous le soleil déclinant, nous nous laissons transporter par la grandeur des lieux, imprégnés par la beauté et l’histoire de l’Égypte antique, avant de reprendre le bateau pour regagner notre havre de paix chez Mama Africa.
DINER Al-Sahaby Lane Restaurant
Après la visite enchanteresse du temple de Louxor au coucher du soleil, rien de tel qu’un dîner pour prolonger la magie de la soirée. Nous prenons la direction d‘Al-Sahaby Lane Restaurant, un joyau niché au cœur de la ville, offrant une vue panoramique exceptionnelle sur le Nil et les minarets des mosquées environnantes.
Dès notre arrivée, l’accueil chaleureux et l’ambiance conviviale nous plongent dans une atmosphère authentique. Ce restaurant familial, perché sur le toit de l’hôtel Nefertiti, est réputé pour sa cuisine égyptienne traditionnelle, mêlée à des touches internationales, qui nous promet une expérience culinaire mémorable.
Nous débutons avec un mezze savoureux, composé de feuilles de vigne farcies et un taboulé frais, suivis d’une cocotte de dromadaire tendre et parfumée, du poulet au curry épicé, et la spécialité égyptienne du feteera, une galette garnie qui surprend nos papilles par ses saveurs uniques.
Le service est attentif, et chaque plat est accompagné de pain baladi fraîchement cuit. Pour clore ce repas divin, nous dégustons des pâtisseries locales comme le konafa ou le basbousa, accompagnées d’un thé à la menthe ou d’un café à la cardamome.
Avec une vue spectaculaire sur le temple illuminé et le centre historique de Louxor, Al-Sahaby Lane ne nous offre pas seulement un voyage culinaire, mais aussi une immersion totale dans la culture locale. C’est une façon parfaite de conclure notre journée, en admirant les lumières scintillantes de la ville qui se reflètent dans les eaux paisibles du Nil.
DEJEUNER BLUE SKY RESTAURANT
Après cette matinée enrichissante, nous nous rendons au Blue Sky Restaurant pour le déjeuner. Avec la chaleur, notre appétit n’est pas au top, mais nous débutons par des sticks de mozzarella, croustillants et fondants. Bastien choisit un mix meal composé de sticks de mozzarella et de blancs de poulet grillés accompagnés de coleslaw, tandis que Nad opte pour une moussaka. De mon côté, je savoure un tajine de bœuf, et Margot prend une salade César. La cuisine, sans être exceptionnelle, est agréable, et le cadre est sublimé par la vue splendide sur le Nil. Nous apprécions particulièrement la gentillesse du serveur, qui rend l’expérience d’autant plus plaisante. En savourant nos plats, nous profitons du calme et de la beauté du lieu, avant de quitter le restaurant, ravis et prêts à poursuivre notre exploration de Louxor.
DEJEUNER OASIS PALACE CAFE & RESTAURANT
Après notre visite enrichissante de la Vallée des Rois, nous prenons la direction du centre-ville de Louxor, prêts à découvrir un autre aspect de cette ville fascinante. Les rues animées nous accueillent avec leurs échoppes colorées, où les vendeurs, toujours chaleureux, nous interpellent pour nous proposer épices, bijoux, et souvenirs typiques de l’Égypte. Nous déambulons entre les étals, à la recherche de quelques trésors à ramener, et savourons chaque négociation comme une véritable expérience culturelle.
Pour faire une pause dans nos emplettes, nous décidons de déjeuner au Oasis Palace Cafe and Restaurant. Ce petit havre de paix au cœur de l’agitation de Louxor nous offre une atmosphère climatisée et accueillante, parfaite pour échapper à la chaleur. En nous installant à une table en terrasse, entourés de vieux objets comme des lampes orientales, des miroirs anciens ornés de motifs dorés, et des photographies en noir et blanc de Louxor d’autrefois, nous ressentons une douce nostalgie qui ajoute au charme du lieu.
Le menu propose une belle variété de plats, et nous nous laissons tenter par les spécialités maison : la moussaka égyptienne, riche et savoureuse avec ses couches d’aubergines, de viande hachée et de béchamel épicée, le chili con carne apportant une touche internationale, le filet de bœuf tendre et juteux, ou encore les brochettes de bœuf accompagnées d’une onctueuse sauce au poivre. Chaque plat est un délice et nous partageons avec enthousiasme nos impressions sur la matinée passée à explorer les tombes des pharaons.
Ce moment de détente, confortablement installés dans l’ambiance paisible du Oasis Palace, entourés d’objets d’un autre temps, est un véritable plaisir. Nous savourons chaque bouchée tout en profitant de cette parenthèse rafraîchissante avant de reprendre notre exploration de Louxor. Avec les yeux remplis d’histoire et l’estomac satisfait, nous retournons dans les ruelles animées du centre-ville, impatients de découvrir encore plus de ce que Louxor a à offrir.
LES LOGEMENTS
MAMA AFRICA APPARTEMENT & STUDIO LOUXOR
Nous avons quitté Le Caire en fin de journée ce mercredi pour rejoindre Louxor, marquant une nouvelle étape de notre aventure égyptienne. Bien que notre temps au Caire ait été écourté à cause du retard de l’avion, nous y reviendrons dans une dizaine de jours pour compléter notre visite des lieux emblématiques. Le transfert vers Louxor, dans un avion à hélices, a été impressionnant, et malgré la chaleur écrasante de 35°C à notre arrivée vers 20h, nous avons rapidement retrouvé notre confort en nous installant dans notre appartement chez Hamid à Mama Africa.
Hamid +20 1000317264 s’avère être incontestablement l’hôte idéal. En plus de nous offrir un hébergement parfait avec deux chambres spacieuses — l’une avec deux lits king size et l’autre avec trois lits et une salle de bains intégrée — il propose un forfait très intéressant incluant le transport vers les différents sites de Louxor en véhicule climatisé. Il va même plus loin en nous offrant ses services pour des excursions à Assouan et Abu Simbel. Ce service, bien que légèrement plus coûteux que la location d’une voiture, nous épargne les tracas de la circulation, les traductions compliquées des panneaux en arabe, et surtout, la fatigue de la route. Ce qui n’est pas négligeable pour profiter pleinement de notre séjour.
L’appartement chez Hamid est un véritable havre de paix avec une grande pièce à vivre, comprenant une cuisine entièrement équipée, un grand réfrigérateur, et un salon accueillant. À l’extérieur, la terrasse ombragée et l’énorme climatiseur apportent un confort supplémentaire, tandis que la piscine d’une propreté irréprochable nous offre un moment de fraîcheur bien mérité après nos journées d’exploration. Grâce à l’accueil chaleureux et aux services complets de Hamid, nous sommes parfaitement installés pour découvrir Louxor et ses environs, tout en attendant de retourner au Caire pour poursuivre notre exploration.
Après une matinée riche en découvertes historiques, nous profitons de l’après-midi pour nous détendre dans la magnifique piscine de Mama Africa. Le cadre est idyllique : une piscine d’un bleu limpide, soigneusement nettoyée chaque jour, où l’on peut se rafraîchir tout en admirant le décor environnant. Le service est exceptionnel et Hamid, toujours aux petits soins, se plie en quatre pour nous apporter le meilleur confort possible.
Les repas sont servis au bord de l’eau, dans une atmosphère relaxante où chaque détail est pensé pour notre plaisir. Hamid n’hésite pas à nous offrir de délicieux fruits frais et des dattes fraîchement cueillies, une attention qui ravit toute la famille. Les enfants sont à l’honneur, profitant pleinement de cette hospitalité généreuse et des petites douceurs offertes avec le sourire. Ce soin particulier, associé à une ambiance conviviale et chaleureuse, fait de Mama Africa un véritable havre de paix où chaque instant devient un souvenir précieux.
Hamid, notre hôte, est vraiment exceptionnel. Le lendemain, plutôt que de prendre un taxi, il nous a gentiment proposé de nous emmener en bateau jusqu’à l’embarcadère le plus proche de l’entrée du temple de Karnak. Nous savourons ce moment de bonheur, naviguant paisiblement sur le Nil tout en appréciant la beauté des paysages qui défilent sous nos yeux de chaque côté de la rive. Les scènes pittoresques de la vie quotidienne et les majestueux palmiers bordant le fleuve ajoutent à l’atmosphère enchanteresse de cette traversée, rendant notre expérience encore plus mémorable et authentique.
MASSAGES PAR MOHAMED ALI
Quoi de mieux après une journée éprouvante sous la chaleur que de se détendre avec un bon massage ? Après une visite harassante, nous avons eu la chance de profiter des services de Mohamed Ali, +20 1021990550 un masseur recommandé par Hamid, directement dans nos appartements à Mama Africa. À l’écoute de nos besoins, il propose aussi bien des massages relaxants que des massages médicaux, adaptés à chaque client.
Mohamed Ali ne laisse rien au hasard : il arrive avec sa table de kiné, ses serviettes impeccables, et tout son matériel de massage, y compris différentes huiles et crèmes qu’il utilise selon les soins nécessaires. Le massage, qui dure entre une heure et une heure et demie, est un véritable moment de détente et de bien-être, idéal pour récupérer après une journée intense.
Le tout à des prix plus que raisonnables, surtout pour un service à domicile de cette qualité. Un soin attentionné qui fait toute la différence et qui nous laisse apaisés, prêts à repartir pour de nouvelles découvertes.
LES LIENS
#tourdumonde #voyageenfamille #tourdumondeenfamille #raptor #drone #dji #Voyageavecnous #travelyourself #vivreautrement
#traveladdict #voyagerautrement #slowtravel #slowtravelling #paysage #4×4 #4x4life #4x4adventure #travelphotography #roadtrip #ontheroad #overland #overlander #overlanding #traveladdict #toutestpossible #allispossible
2 thoughts on “Kharga, l’oasis aux portes du désert éternel EGYPTE +”