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Lola, porte d’entrée du mont Nimba et des traditions forestières Guinée +

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Lola, une petite ville située dans la région de N’zérékoré en Guinée forestière, est un endroit captivant à découvrir. Entourée de collines verdoyantes et de forêts denses, cette région est connue pour sa biodiversité riche et ses paysages pittoresques. La population locale, composée majoritairement de l’ethnie Kono, vit en harmonie avec la nature, pratiquant l’agriculture de subsistance et utilisant des méthodes traditionnelles de culture et de récolte.

Lors d’une visite à Lola, on est immédiatement frappé par la chaleur et l’hospitalité des habitants. Les marchés locaux sont animés, offrant une variété de produits frais tels que des fruits tropicaux, des légumes, des épices et des herbes aromatiques. C’est également un lieu où l’on peut découvrir des spécialités locales comme le riz, les arachides et le manioc, ainsi que des produits artisanaux fabriqués par les habitants.

La traversée du marché du lundi à Lola en Guinée forestière est une aventure en soi. Dès notre arrivée, nous avons été frappés par la quantité impressionnante de bananes plantains. Les camions et les voitures étaient chargés au maximum, leurs caisses débordant de ce fruit essentiel de la région.

Naviguer à travers le marché était un véritable défi. Les allées étroites étaient bondées de gens, et il fallait se frayer un chemin avec patience et habileté. Outre les bananes plantains, des montagnes d’ananas et d’avocats s’étalaient devant nous, témoignant de l’abondance de ces fruits en cette saison.

Les marchands appelaient les clients, vantant la qualité et la fraîcheur de leurs produits. L’air était rempli d’une cacophonie de voix, mélangée aux sons des moteurs de véhicules qui tentaient de se frayer un passage dans la foule. Les sacs de jute et les paniers tressés circulaient entre les mains des vendeurs et des acheteurs, remplis de provisions pour la semaine.

Chaque coin du marché offrait une nouvelle découverte : des étals de poissons frais, des herbes médicinales, des épices locales, et des artisans proposant des objets faits main. Malgré la foule et les bousculades, l’ambiance restait chaleureuse et accueillante. Les sourires étaient nombreux, et les échanges, bien que souvent rapides et pragmatiques, se faisaient toujours dans un esprit de convivialité.

En traversant ce marché, nous avons eu l’impression de plonger au cœur de la vie quotidienne de Lola. Ce n’était pas seulement un lieu de commerce, mais un espace de rencontre et de partage, où la communauté se réunissait chaque semaine pour échanger bien plus que des marchandises.

Les alentours de Lola sont parsemés de sites naturels remarquables, dont le mont Nimba, une réserve naturelle classée au patrimoine mondial de l’UNESCO. Ce massif montagneux abrite une faune et une flore exceptionnelles, incluant des espèces endémiques et menacées, telles que les chimpanzés et les antilopes naines. Les randonnées dans cette région offrent des vues spectaculaires et permettent d’observer la richesse écologique de la forêt guinéenne.

Les traditions culturelles de Lola sont également fascinantes. Les danses et les chants traditionnels rythment les événements communautaires, et les cérémonies rituelles sont des moments importants de la vie sociale. Les habitants perpétuent des savoir-faire ancestraux, que ce soit dans la fabrication de textiles, la poterie ou la sculpture sur bois. Les visiteurs peuvent souvent assister à ces activités et même participer, en apprenant des techniques transmises de génération en génération.

Un autre aspect unique de Lola est son climat agréable, avec des températures modérées et une pluviométrie abondante favorisant une végétation luxuriante. Cette région est idéale pour les amoureux de la nature et les aventuriers cherchant à explorer des paysages sauvages et préservés.

Lola, avec sa combinaison de beauté naturelle, de richesse culturelle et de traditions vivantes, offre une expérience authentique et enrichissante. C’est un lieu où l’on peut se déconnecter de la vie urbaine trépidante et se reconnecter avec la nature et les traditions séculaires de la Guinée forestière.

MARE DE GOGOTA

La mare aux poissons sacrés de Gogota, située en Guinée forestière, est un site de grande importance culturelle et spirituelle pour les communautés locales. Cette mare, nichée au cœur d’une forêt luxuriante, est entourée de légendes et de croyances anciennes, conférant aux lieux une atmosphère mystique et vénérée.

Pour accéder à la mare aux poissons sacrés de Gogota, il faut d’abord prendre la direction de Gbakporé, un village situé à l’intersection de la route de Bossou. Ce village est le point de départ pour atteindre la mare. En arrivant à Gbakporé, il est essentiel de s’adresser au notable du village, une figure respectée et influente au sein de la communauté. Le notable doit donner son accord avant que l’on puisse visiter la mare. Si le notable approuve la visite, il mandatera le gardien de la mare pour accompagner les visiteurs. Le rôle de gardien est héréditaire, transmis de père en fils, assurant ainsi la continuité et le respect des traditions liées à ce site sacré. Le gardien de la mare est une personne chargée de veiller sur ce lieu, de maintenir les traditions et de garantir que les règles et interdits soient respectés.

 

PONT DE PIERRE DE GBAKPORE

Le Pont de Pierre de Gbakporé, un véritable trésor caché, se trouve à quelques kilomètres au-delà du village éponyme. Pour découvrir ce joyau naturel, nous avons dû dépasser Nbakporé et nous arrêter dans le petit village suivant, composé de quelques cases en banco traditionnelles.

C’est ici que commence l’aventure. Une piste s’enfonce dans la brousse, mais avant de continuer, il faut demander l’ouverture d’une barrière en bois située à la sortie du village. Une fois la barrière franchie, nous avons suivi cette piste, entourée de la verdure dense et des sons de la nature.

Après une courte distance, nous sommes arrivés devant deux bornes triangulaires, marquant l’entrée du site. C’était le signal que nous étions enfin arrivés au Pont de Pierre de Gbakporé.

En arrivant au pont, nous avons été émerveillés par sa formation. Les pierres massives, naturellement agencées, semblaient presque artificielles tant leur arrangement était parfait. Marcher sur ce pont, c’était comme marcher sur un morceau d’histoire géologique, chaque pierre racontant une partie de l’histoire de la Terre.

L’endroit est peu fréquenté, ce qui permet de profiter pleinement de la tranquillité et de la beauté naturelle. Le pont de pierre de Gbakpore n’est pas seulement une curiosité géologique, mais aussi un lieu de contemplation, où l’on peut s’imprégner de la sérénité de la nature environnante.

Ce pont, qui ressemble plus à une grotte creusée par le cours d’eau Cavalli dans une roche tendre, offre une expérience unique. En suivant le cours d’eau, on passe littéralement sous la roche, créant une atmosphère mystérieuse et captivante.

À côté du Pont de Pierre de Gbakporé, un petit espace a été aménagé pour permettre aux visiteurs de se reposer ou de pique-niquer à l’ombre de la forêt-galerie qui borde la rivière. Cet endroit paisible est idéal pour se détendre après la marche à travers la brousse, offrant un cadre idyllique pour apprécier la beauté naturelle environnante.

Il est intéressant de noter que la construction de ce pont a été rendue possible grâce au financement du Programme des Nations unies pour le développement (PNUD). Cette initiative est un exemple parmi tant d’autres des projets de développement parfois surprenants mais essentiels pour améliorer l’infrastructure locale et promouvoir le tourisme durable.

La combinaison de la nature préservée, des efforts de conservation et des infrastructures bien pensées fait de la visite du Pont de Pierre de Gbakporé une expérience enrichissante et mémorable, illustrant parfaitement l’harmonie entre développement et respect de l’environnement.

 

VIDEOS sur la N’zérékoré Guinée forestière et ses environs

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La Cuisine Guinéenne

Toutes les informations, par région sur la gastronomie sénégalaise en suivant ce lien : La Cuisine Guinéenne

RESTAURANT AÏDA N’ZEREKORE

Lors de notre séjour à N’Zérékoré, nous avons décidé de découvrir la cuisine locale en visitant le Restaurant Aïda. Situé en plein cœur de la ville, ce restaurant est réputé pour sa cuisine locale et internationale, et nous étions impatients de goûter à ses spécialités.

En entrant au Restaurant Aïda, nous avons été accueillis par une ambiance chaleureuse et conviviale. La décoration était simple mais soignée, avec des touches locales qui ajoutaient une atmosphère authentique. Le personnel, attentif et souriant, nous a fait sentir comme chez nous dès notre arrivée.

En cette saison, le menu n’offrait pas une grande variété de choix, mais ce que nous avons trouvé était excellent. Nous avons opté pour le poulet frites accompagné d’alloco et de légumes de saison. Le poulet était parfaitement grillé, juteux et savoureux, les frites croustillantes à souhait, et les allocos – ces délicieuses bananes plantains frites – apportaient une douceur caramélisée qui se mariait parfaitement avec le reste du plat. Les légumes de saison, fraîchement préparés, complétaient ce festin simple mais exquis.

La qualité des ingrédients et le soin apporté à la préparation des plats étaient évidents dans chaque bouchée. Chaque élément de notre repas était bien équilibré, avec des saveurs authentiques qui reflétaient le terroir de la région. Nous avons été particulièrement impressionnés par la façon dont les plats simples pouvaient être transformés en une expérience culinaire mémorable grâce à l’expertise des cuisiniers.

RESTAURANT MAYA’S PLACE NZEREKORE

Niché au cœur de cette ville vibrante, le restaurant MAYA’S PLACE nous a offert un refuge parfait après nos explorations de la région.

En entrant, nous avons été accueillis par une ambiance chaleureuse et conviviale, où les tables étaient soigneusement dressées et le personnel toujours souriant. Bien que le menu n’était pas très vaste en cette saison, chaque plat proposé était une véritable découverte culinaire.

Nous avons opté pour plusieurs spécialités locales. Le riz gras à la viande était riche et savoureux, chaque grain de riz parfaitement cuit et imprégné des épices locales. La viande, tendre et bien assaisonnée, se mariait parfaitement avec le riz. Nous avons également goûté à la viande aux petits pois, un plat qui combinait la tendreté de la viande avec la douceur des petits pois, le tout enveloppé dans une sauce délicieuse. Enfin, le poulet pané accompagné d’alloco nous a conquis : le poulet, croustillant à l’extérieur et juteux à l’intérieur, était rehaussé par la douceur des bananes plantains frites.

Ces plats, simples mais délicieux, nous ont permis de nous immerger encore plus dans la culture locale de N’Zérékoré. Maya’s Place est sans aucun doute un lieu à ne pas manquer pour quiconque souhaite découvrir les saveurs authentiques de la Guinée forestière.

RESTAURANT AMY N »ZEREKORE

Le restaurant Amy Service à N’Zérékoré est recommandé par l’office de tourisme comme la meilleure adresse de la ville pour découvrir la cuisine locale dans une ambiance conviviale et accueillante.

Situé au cœur de N’Zérékoré, ce restaurant offre une variété de plats traditionnels préparés avec des ingrédients frais et locaux.

En entrant dans le restaurant Amy Service, on est immédiatement frappé par l’atmosphère chaleureuse et l’odeur délicieuse des plats en préparation. Les tables sont joliment dressées et le personnel, aimable et toujours prêt à aider, contribue à une expérience agréable.

Le menu propose une gamme de plats qui mettent en valeur la richesse de la cuisine guinéenne.

Lors de notre visite, nous avons opté pour le demi poulet, le steak de bœuf aux petits pois, qui était excellent, et les burgers, très bien servis. En dessert, nous avons été agréablement surpris de trouver de la glace au chocolat, une première pour nous dans la région, et elle était délicieuse.

En plus des plats principaux, le restaurant propose une sélection de boissons locales, y compris des jus de fruits frais et des boissons traditionnelles comme le bissap et le gingembre. Pour terminer le repas sur une note sucrée, les desserts traditionnels guinéens sont à ne pas manquer.

Le restaurant Amy Service est un lieu de rencontre populaire pour les habitants de N’Zérékoré ainsi que pour les visiteurs étrangers. C’est un endroit idéal pour savourer un repas délicieux tout en découvrant la culture et la convivialité guinéenne.

Que vous soyez de passage à N’Zérékoré ou que vous y séjourniez plus longtemps, une visite au restaurant Amy Service est une expérience à ne pas manquer.

Nous avons également testé leur service de livraison, et nous avons réceptionné les plats assez chauds. Bravo

LES LOGEMENTS

HOTEL DIANI N »ZEREKORE

Nous avons découvert l’hôtel Diani à N’Zérékoré, un véritable havre de paix au cœur de la Guinée forestière. Niché dans une région réputée pour sa beauté naturelle, cet hôtel nous a offert un confort exceptionnel après nos journées d’exploration.

En arrivant, nous avons été accueillis par un personnel chaleureux et attentif. L’hôtel, bien entretenu et moderne, se distingue par son atmosphère conviviale et ses installations de qualité. Nos chambres étaient spacieuses, propres et bien équipées, avec des lits confortables, la climatisation, de l’électricité 24h/24 et de l’eau chaude, bien que la pression soit parfois faible. Les tarifs des chambres varient entre 300 000 et 500 000 FG selon la taille, avec un petit déjeuner inclus.

La décoration, à la fois simple et élégante, mettait en valeur des éléments locaux, créant une ambiance authentique.

Le restaurant de l’hôtel Diana ne se distingue pas particulièrement des autres. Les plats étaient limités, souvent servis froids et assez pimentés. Cependant, le premier soir, les pizzas étaient bien servies, chaudes et délicieuses, une exception notable. C’est au restaurant que nous avons eu la surprise de voir un céphalophe à flancs roux

L’hôtel propose également des services de guidage pour les visiteurs désireux d’explorer les environs.

Un autre point fort de notre séjour a été la piscine de l’hôtel. Après une journée de randonnée, il était agréable de se détendre dans l’eau. Une particularité de taille est l’ambiance autour de la piscine, orchestrée par un DJ. Le samedi en particulier, l’ambiance est de folie, transformant la piscine en un lieu de fête.

Notre séjour à l’hôtel Diani à N’Zérékoré a été une expérience mémorable, alliant confort, hospitalité et découvertes inoubliables. Il s’agit sans aucun doute du meilleur confort que nousa vons obtenu sur l’ensemble de notre séjour en Guinée

LES LIENS VERS LES PHOTOS de la N’zérékoré Guinée Forestière et de ses environs

J 730 N’ZEREKORE GUINEE FORESTIERE

CEPHALOPHE ROUX A DOS NOIR- GUINEE FORESTIERE

RESTAURANT AÏDA N’ZEREKORE

LES CHIMPANZES DE BOSSOU – N’ZEREKORE GUINEE FORESTIERE

J 731 TRACKING CHIMPANZE BOSSOU GUINEE FORESTIERE

J 731 LE DIMANCHE A NZEREKORE GUINEE FORESTIERE

RESTAURANT MAYA’S PLACE NZEREKORE

CUISINE DE GROS ESCARGOTS AFRICAINS – GBEDA – GUINEE FORESTIERE

J 732 LOLA ET SON MARCHE DU LUNDI – NZEREKORE GUINEE FORESTIERE

J 732 LE PONT DE PIERRE DE GBAKPORE près de Lola – NZEREKORE GUINEE FORESTIERE

J 732 MARE DE GOGOTA près de Lola – NZEREKORE GUINEE FORESTIERE

J 733 FORÊT DE DIECKE – NZEREKORE GUINEE

RESTAURANT AMY N’ZEREKORE – GUINEE FORESTIERE

LES LIENS

 

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