Dankaran, la cascade cachée du Fouta-Djalon Guinée +

À Tabili, près de Kindia nous prenons une piste à droite et nous arrêtons un instant pour demander notre route. Nous recherchons les chutes de Dankaran. Le tourisme n’est encore que peu développé en Guinée et bon nombre de points d’intérêt ne figurent pas sur les cartes Google, ou sont mal repérés. Mais nous avons encore aujourd’hui notre âme d’aventurier prête à relever tous les défis pour trouver notre objectif. Le tourisme de masse n’est pas prêt d’être une réalité ici et c’est probablement un bien, car cela permet de conserver intactes la nature et l’environnement. Mais c’est quand même dommage que même les locaux ne connaissent pas les trésors à proximité de chez eux. À Tabili, nous n’avons donc obtenu aucune information. Ni d’ailleurs sur la piste de Dankaran où nous avons croisé bon nombre de locaux, y compris un médecin.

Nous voici donc arrivés à Dankaran avec l’impression d’avoir un peu perdu notre temps sur les pistes. Nous descendons de voiture et nous approchons à pied du centre du village. Le village est magnifique, ayant conservé pour sa plus grande partie toutes les caractéristiques traditionnelles. Les enfants jouent avec un pneu, les femmes manient le pilon avec dextérité, les filles préparent le mélange pour le repas du soir. Un des habitants, al-Hassan, essaie de nous aider. De premier abord, il ne comprend pas ce qu’est une chute d’eau ou une cascade. Il nous emmène au pied de la montagne où les bois sont brûlés. Le terrain est en préparation pour la semence du riz.

Nous lui expliquons que nous ne voyons pas d’eau. Alors il nous emmène jusqu’au ruisseau. La saison des pluies vient juste de commencer et le débit n’est pas puissant. Mais nous pouvons observer quelques chutes d’eau de moins d’un mètre. Nous lui demandons s’il y en a de plus grandes et là, il comprend nos attentes. Il m’emmène à travers un immense champ où sont cultivés les arachides. Quelques baobabs et nérés se distinguent par leur taille. Quelques touracos volent d’arbre en arbre avec leur bruit si caractéristique.

Puis nous commençons à entendre l’eau qui coule. On aperçoit les femmes se laver et laver leur linge. L’eau est cristalline. Nous arrivons soudainement en haut d’une falaise et de la chute d’eau. Le filet d’eau tombe malgré tout avec fracas quelques 50 ou 60 mètres plus bas. La chute doit être impressionnante en saison des pluies lorsque le débit est au plus fort.

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LA CASCADE DE LA MARIEE KINDIA EN VIDEO

J 708 VIDEOS LES CHUTES DE KILISSI – KINDIA BASSE GUINEE

REELS MARCHE DE KINDIA BASSE GUINEE

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La Cuisine Guinéenne

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J 706 RESTAURANT SEMBEGOU RAMA KINDIA BASSE GUINEE

Le restaurant Sembegou Rama, situé à Kindia, est une destination populaire pour les habitants et les visiteurs de passage, connu pour sa cuisine authentique guinéenne et son atmosphère accueillante. Sembegou Rama propose une variété de plats traditionnels, préparés avec des ingrédients frais et locaux. Les spécialités incluent souvent des plats à base de riz, de fonio, de poisson, de viande et de légumes, accompagnés de sauces épicées. Les grillades, en particulier, sont très prisées, avec des options comme le poulet braisé, le poisson grillé et les brochettes de viande.

Le restaurant est également apprécié pour son cadre convivial. Les clients peuvent profiter de repas en plein air sous des paillotes ou à l’intérieur dans un espace aménagé pour le confort et la détente. L’ambiance est souvent animée, surtout en soirée, lorsque les familles et les groupes d’amis se réunissent pour partager un repas et profiter de la musique locale.

En plus de la nourriture, Sembegou Rama est connu pour son hospitalité. Le personnel est chaleureux et attentif, prêt à recommander des plats et à s’assurer que chaque visiteur passe un bon moment. Pour ceux qui veulent découvrir les boissons locales, le restaurant propose une sélection de jus de fruits frais, ainsi que des boissons traditionnelles comme le bissap (une infusion d’hibiscus) et le gingembre.

Cependant, comme dans beaucoup d’endroits en Guinée, il faut s’armer de patience. Le délai d’attente peut être long et il arrive que vous n’obteniez pas toujours le plat commandé. Cela fait partie de l’expérience et ajoute un élément d’imprévisibilité qui peut être à la fois charmant et frustrant.

Un des plats a été oubié, les sauces ne correspondaient pas à la commande ou encore la cuisson de la viande non respectée…

Malgré cela, la qualité de la cuisine et l’accueil chaleureux font que le restaurant Sembegou Rama reste une adresse recommandée pour goûter à la cuisine guinéenne authentique dans une atmosphère agréable et accueillante. Que vous soyez un résident de Kindia ou un visiteur, un repas à Sembegou Rama est une expérience culinaire à ne pas manquer.

RESTAURANT NITHA A KINDIA

Le restaurant Nitha à Kindia propose une sélection de plats simples mais délicieux, appréciés par les habitants et les visiteurs. Parmi les options populaires, on trouve une très bonne pizza à la pâte à pain, qui se distingue par sa texture moelleuse et son goût savoureux.

Les hamburgers de poulet sont également très appréciés, offrant une alternative savoureuse pour ceux qui cherchent à éviter la viande rouge.

En ce qui concerne les sandwichs, Nitha excelle avec des garnitures généreuses et fraîches. Les sandwichs au thon sont particulièrement recommandés, garnis de frites, de salade, de mayonnaise et d’oignons, offrant un mélange parfait de saveurs et de textures. Ces plats sont parfaits pour un repas rapide mais satisfaisant.

Malgré l’absence de viande rouge au menu, le restaurant Nitha réussit à offrir une variété d’options savoureuses qui satisferont différents goûts et préférences alimentaires. L’atmosphère accueillante et le service chaleureux font de chaque visite une expérience agréable, idéale pour les repas en famille ou entre amis.

LES LOGEMENTS

BZ HOTEL

Le BZ Hôtel à Kindia est un établissement hôtelier situé dans cette ville dynamique de Guinée. Connu pour son hospitalité chaleureuse, le BZ Hôtel offre un cadre agréable et confortable pour les voyageurs, qu’ils soient en visite pour affaires ou pour le plaisir.

Dès notre arrivée, nous avons été accueillis par un personnel chaleureux et attentif, prêt à répondre à nos besoins. L’ambiance était tout de suite plaisante, malgré quelques imperfections notables.

Les chambres sont bien équipées, avec des lits confortables, une salle de bain privée et la climatisation. Cependant, nous avons regretté l’absence d’eau chaude et la faible pression dans les salles de bain. La climatisation, quant à elle, est assujettie au fonctionnement de l’électricité urbaine, ce qui rend son utilisation rare. Bien que le gérant fasse de son mieux pour maintenir les groupes électrogènes en marche, ces derniers s’éteignent souvent dès 1h ou 2h du matin. Cela fait partie des défis d’infrastructure en Guinée, mais les efforts déployés pour pallier ces manques sont louables.

Un autre point faible est l’absence de WIFI et les difficultés de connexion 4G, ce qui peut être un inconvénient pour ceux qui doivent rester connectés. Toutefois, la propreté et l’accueil chaleureux du personnel compensent en partie ces manques.

La piscine est un véritable atout, offrant un espace de détente agréable, bien que nous y ayons aperçu quelques nèpes, heureusement sans danger pour l’homme. Cela n’a pas gâché notre plaisir de profiter de cet espace rafraîchissant.

L’hôtel est idéalement situé pour explorer les attractions locales de Kindia. Nous avons pu découvrir les marchés colorés de la ville, goûter à la cuisine locale et explorer les sites touristiques. La ville de Kindia est réputée pour ses paysages naturels magnifiques, notamment ses montagnes, ses rivières et ses forêts luxuriantes.

Le restaurant de l’hôtel propose une variété de plats locaux et internationaux. Le menu, qui met en avant la richesse de la cuisine guinéenne, est préparé à partir de produits frais et locaux. Nous avons appris qu’il est préférable de prévoir le menu à l’avance pour permettre au restaurant de s’organiser, surtout en période d’hivernage où le choix devient plus limité. Le petit-déjeuner, généralement inclus dans le séjour, est copieux et délicieux, offrant un bon départ pour la journée avec des omelettes, de la confiture et du miel.

Nous avons également profité du BZ Hôtel comme point de départ pour des excursions dans la région. Les visites guidées nous ont permis de découvrir les merveilles naturelles et culturelles de Kindia, comme les chutes de Voile de la Mariée, les montagnes de Gangan et les plantations de fruits tropicaux. Ces excursions ont été des moments forts de notre séjour, nous offrant un aperçu authentique de la beauté et de la diversité de cette région.

En somme, malgré quelques défis, notre expérience au BZ Hôtel a été enrichissante et mémorable. La chaleur de l’accueil, la beauté des environs et les efforts du personnel pour rendre notre séjour agréable ont largement contribué à faire de ce voyage une belle aventure.

TARIF 300000 FG la nuit pour une chambre double avec petit déjeuner inclu

GRAND SYLI HOTEL KINDIA

Le Grand Syli Hôtel à Kindia est l’un des établissements hôteliers les plus réputés de la région. Il offre une gamme de services et d’installations destinés à garantir un séjour confortable et agréable pour ses clients.

Situé dans un cadre charmant, le Grand Syli Hôtel propose des chambres bien aménagées, équipées de toutes les commodités modernes telles que la climatisation, la télévision par satellite, le Wi-Fi et des salles de bains privatives. Les chambres sont conçues pour fournir un maximum de confort aux visiteurs, proposant même pour le prix de 500000 fg la nuit, petit déjeuner inclus, un espace de travail confortable dans chaque chambre. Les lits sont toutefois un peu trop fermes.

Le restaurant de l’hôtel n’offre que peu d’options, avec un menu unique lors de notre passage, ce qui ne donne pas vraiment envie de s’y installer pour chaque repas. Cependant, il est possible de se faire livrer depuis les quelques restaurants de qualité du centre-ville. Les clients peuvent profiter d’un petit-déjeuner buffet chaque matin. Le bar de l’hôtel est un endroit idéal pour se détendre.

Parmi les autres installations, le Grand Syli Hôtel dispose d’une piscine extérieure, parfaite pour se rafraîchir sous le climat tropical de Kindia. L’accès est gratuit 24h/24 pour ceux qui séjournent à l’hôtel. Elle est ouverte aux non-résidents moyennant paiement. En ce jour spécial de Tabaski, la piscine est bondée, avec une ambiance très attrayante. De la musique invite à danser tandis que les enfants profitent de la piscine. Un parking fermé est disponible gardé nuit et jour

Il y a aussi des salles de conférence et de réunion disponibles pour les événements professionnels, avec tout l’équipement nécessaire pour assurer leur bon déroulement.

Le personnel de l’hôtel est courtois et professionnel, toujours prêt à aider les clients avec leurs besoins et à fournir des informations utiles sur les attractions locales et les activités à faire dans la région.

Le Grand Syli Hôtel constitue une base idéale pour explorer Kindia et ses environs, y compris des sites naturels comme la cascade de Tabouna et les divers parcs et réserves naturelles de la région. Que vous soyez en visite pour affaires ou pour le plaisir, le Grand Syli Hôtel à Kindia offre tout ce dont vous avez besoin pour un séjour mémorable.