La baie de Dahoua : écrin secret de San Pedro Côte d'Ivoire +

En quittant Mani pour retourner à Grand-Béréby, nous avons fait la découverte d’un véritable trésor caché : le village de Dahoua. Situé entre une baie idyllique et une lagune tranquille, Dahoua nous a captivés par sa beauté naturelle et son atmosphère paisible.

Nous avons été enchantés de découvrir une plage magnifique bordée d’une végétation luxuriante. La côte était un mélange harmonieux de mangroves, de cocotiers majestueux et de forêt tropicale dense. Cette diversité végétale créait un cadre enchanteur où la nature se révélait dans toute sa splendeur.

La baie de Dahoua, avec ses criques rocheuses, tempérait les vagues, formant une piscine naturelle parfaite pour se baigner en toute tranquillité. L’eau cristalline de la baie invitait à la détente, tandis que les paysages environnants offraient un spectacle de couleurs et de textures captivant.

L’embouchure de la rivière Dawa ajoutait une touche de mystère et de charme à ce cadre enchanteur. À l’instar de la lagune Digboué de San Pedro, cette rivière connaissait un cycle fascinant : elle se refermait pendant la saison sèche pour se rouvrir avec l’arrivée des pluies, révélant ainsi une transformation spectaculaire du paysage.

La rivière Dawa abritait une faune variée et captivante, y compris des crocodiles vénérés par les habitants locaux. Ces créatures majestueuses, respectées et protégées, conféraient à l’endroit une atmosphère à la fois magique et authentique. La présence de ces reptiles ajoutait une dimension mystique au lieu, où la nature semblait se mêler harmonieusement à la culture locale.

Bien que nous soyons arrivés pendant la trêve d’hivernage, lorsque les pêcheurs se reposent, l’accueil des habitants fut des plus chaleureux. Nous avons partagé des noix de coco avec eux, et ils ont profité de cette occasion pour nous raconter des histoires locales fascinantes, nous immergeant ainsi dans la culture et les traditions de Dahoua.

Les villageois nous ont invités à revenir pendant la saison des fruits de mer, promettant une expérience encore plus immersive. Nous pourrions alors passer la nuit sur place et profiter des délices marins fraîchement pêchés et préparés avec soin.

Nous avons quitté Dahoua avec l’impression d’avoir découvert un lieu magique. La baie, la plage, la lagune, la rivière mystérieuse et l’hospitalité des habitants ont laissé une empreinte durable dans nos cœurs, et l’idée de revenir pour explorer pleinement la saison des fruits de mer nous a enchantés.

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La Cuisine ivoirienne

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LA PAILLOTTE GOURMANDE

À notre arrivée à San Pedro, nous avons décidé de nous diriger vers la Corniche, l’endroit où la mer nous attendait avec toutes ses promesses. C’était l’heure du repas, et retrouver la côte était pour nous l’occasion rêvée de savourer les poissons et crustacés qui nous avaient tant manqué depuis notre départ de Conakry. En consultant Google, nous avons découvert La Paillote Gourmande, un restaurant qui semblait idéal avec sa situation en bord de plage. L’idée de déguster des plats de fruits de mer tout en profitant de la vue sur l’océan nous a immédiatement séduits.

Mais hélas, à notre grande déception, il n’y avait ni poissons ni crustacés sur le menu. Une décision administrative avait imposé une pause d’un mois pour toute la pêche côtière. Nous nous sommes donc rabattus sur des brochettes de bœuf et du poulet.

Les soucis ont continué, malheureusement. Le temps d’attente a été extrêmement long, nous avons dû patienter plus d’1h30 avant d’être servis. À cela se sont ajoutées des erreurs dans le service : il manquait des assiettes et des couverts, ce qui a encore retardé notre repas de 10 minutes supplémentaires. L’organisation et le service étaient regrettables.

Le patron est venu s’excuser et nous a offert deux boissons en dédommagement, mais cela n’a pas atténué notre déception. Nous étions les seuls clients et il est incompréhensible de mettre autant de temps pour la cuisson de quelques brochettes et frites, qui sont arrivées à peine cuites. Cette expérience, bien que dans un cadre agréable, n’a pas été à la hauteur de nos attentes.

RESTAURANT LA PLACE SAN PEDRO

Le Restaurant La PLACE, niché au pied de notre résidence, a été une agréable découverte lors de notre récente visite. Dès notre arrivée, nous avons été impressionnés par l’intérieur chic et raffiné. Les tables étaient soigneusement préparées, ornées de verres à vin et à eau, de couverts élégants et de belles assiettes.

Nous avons eu l’occasion de goûter à une variété de plats : des gambas à l’ail succulentes, des pizzas savoureuses, un filet de bœuf parfaitement grillé et des nems croustillants.

Bien que nous n’ayons pas pu déguster de poisson ni de fruits de mer en raison de la fermeture du port, nous avons apprécié chaque bouchée de notre repas.

L’espace gastronomique et ludique est parfait pour toutes sortes de réceptions. Nous avons également profité des jeux de billard et de baby-foot.

Cependant, l’organisation mérite quelques ajustements : le service était un peu lent et les plats n’ont pas été servis en même temps. Malgré cela, la qualité des plats nous a conquis, et nous avons passé un très bon moment à La PLACE.

RESTAURANT DU KAKOUM GRAND BEREBY

Lors de notre voyage en Côte d’Ivoire, nous avons eu la chance de découvrir un véritable joyau culinaire : **Restaurant du Kakoum** à Grand Bereby. Niché dans cette charmante ville côtière, le restaurant nous a captivés dès notre arrivée avec son atmosphère chaleureuse et accueillante.

Dès que nous avons franchi le seuil, l’odeur alléchante des fruits de mer frais nous a enveloppés. Le menu, riche et varié, mettait en avant des plats locaux préparés avec des ingrédients frais et savoureux. Nous avons opté pour une pierrade de la mer composée de langouste, gambas, calmar et mérou. Chaque bouchée était un délice, sublimée par une cuisson parfaite et des assaisonnements bien équilibrés.

Nadège a choisi le mérou sauce au poivre vert, cuisiné à la perfection, un plat qui a éveillé ses papilles par sa richesse de saveurs. Enzo, quant à lui, s’est laissé tenter par les gnocchis aux écrevisses, un mélange harmonieux de textures et de goûts. Adèle, préférant jouer la sécurité, a opté pour une pizza, mais même celle-ci s’est révélée être une merveille de simplicité et de goût.

Margot a été ravie par le tartare de thon, excellent et très bien servi, qui a su sublimer la fraîcheur du poisson. Bastien, de son côté, a choisi un filet de bœuf sauce crème, un classique parfaitement exécuté, qui a su combler son appétit avec brio.

L’addition, un peu plus élevée que d’habitude, était largement méritée et justifiée par la qualité des plats et le service très attentionné. Le personnel, avec leur accueil chaleureux et leur souci du détail, a rendu cette expérience encore plus mémorable.

Ajoutons que l’environnement de l’hôtel est exceptionnel. Une très belle piscine au bord d’une des plus belles plages de la région offre un cadre idéal pour se détendre et profiter de la beauté naturelle de Grand Bereby.

Notre découverte du Restaurant du Kakoum à Grand Bereby a été un véritable coup de cœur. Si vous êtes de passage en Côte d’Ivoire, ne manquez pas de faire un détour par ce restaurant exceptionnel pour une expérience gastronomique inoubliable.

RESTAURANT PIZZERIA LE RIALTO

Nous avons déjeuné au Restaurant Pizzeria Le Rialto, situé à proximité du Rocher des Amoureux à San Pedro. Le cadre est superbe, avec des tables disposées autour d’une piscine, créant une ambiance détendue et agréable. Le décor, avec ses touches italiennes et son atmosphère conviviale, ajoute une touche de charme à l’ensemble.

Nadège et les enfants ont opté pour des pizzas, qui étaient non seulement excellentes mais aussi généreusement portionnées. Les garnitures étaient savoureuses et la pâte parfaitement croustillante, rappelant les meilleures pizzerias italiennes. Pour ma part, j’ai choisi un mérou sauce au poivre vert, préparé avec soin et riche en saveurs, démontrant l’engagement du restaurant envers la qualité des ingrédients et la précision de la cuisine.

Bien que le service ait été un peu lent, des cacahuètes nous ont été offertes pour nous faire patienter, ajoutant une touche attentionnée à notre expérience. Le personnel était aimable et attentif, s’assurant que nous nous sentions les bienvenus et bien pris en charge.

C’était un déjeuner mémorable dans un cadre raffiné, où la beauté du lieu se mêle à la qualité des plats pour créer une expérience gastronomique des plus plaisantes. Le Rialto est sans aucun doute une adresse incontournable pour savourer une excellente pizza ou un plat raffiné dans un environnement enchanteur à San Pedro.

LES LOGEMENTS

RESIDENCE CHEZ MARLENE SAN PEDRO

Nichée en plein cœur de San Pedro, cette propriété offre un emplacement central idéal. À quelques pas seulement, on trouve un commissariat, un supermarché, le port maritime, la rue des banques et la plage. Les lieux de divertissement sont toujours à portée de main, ajoutant à la commodité et au charme de l’endroit.

Nous avons été séduits par les nombreux avantages offerts. La cuisine fonctionnelle nous a permis de préparer nos repas en toute autonomie, tandis que la connexion Wi-Fi nous a permis de rester connectés et de partager nos expériences avec nos proches. Le parking gratuit a facilité nos déplacements, et la possibilité d’accueillir nos animaux de compagnie a rendu notre séjour encore plus agréable.

Pour nos moments de détente, la télévision a été une présence réconfortante, et l’ascenseur a facilité l’accès à notre logement. Nous avons également apprécié la disponibilité d’un lave-linge (service payant) pour entretenir notre linge. Enfin, les caméras de surveillance extérieures ont ajouté une touche de sécurité rassurante, nous permettant de profiter pleinement de notre séjour sans souci.

Le grand marché se situe de l’autre côté de la rue, offrant une accessibilité immédiate à une variété de produits frais et locaux. Nous avons trouvé des restaurants également au rez-de-chaussée de la résidence, ce qui s’est avéré très pratique pour nos repas. La propriété elle-même est très propre et spacieuse, avec toutes les commodités nécessaires pour un séjour confortable et agréable.