Les plages de Las Terrenas République Dominicaine +
Les plages de Las Terrenas : un éventail de paradis au bord de l’Atlantique
Impossible de parler de Las Terrenas sans évoquer ses plages aux allures de carte postale, bordées de cocotiers, baignées par une mer turquoise et préservées du tourisme de masse. Cette portion de la péninsule de Samaná regorge de criques et de longues étendues de sable fin, chacune avec son caractère propre, ses ambiances, ses petits secrets. Voici un tour d’horizon de ces joyaux du littoral dominicain.
🏖 Playa Las Ballenas : familiale, animée et idéale pour la baignade
Située à quelques minutes à pied du centre-ville, Playa Las Ballenas est souvent la première plage que découvrent les voyageurs. Son nom vient des trois îlots rocheux qui se dressent au large, semblables à des baleines surgissant de l’eau.
Protégée par une barrière de corail, l’eau y est calme, parfaite pour la baignade, le paddle ou le snorkeling. L’ambiance y est conviviale et détendue : familles locales, voyageurs, musiciens ambulants et joueurs de dominos se partagent ce bel espace. Des bars de plage et restaurants comme El Mosquito ou La Terrasse permettent de se rafraîchir ou de déjeuner les pieds dans le sable.
🌅 Playa Bonita : sauvage, élégante et propice à la contemplation
À quelques kilomètres à l’ouest de Las Terrenas, Playa Bonita porte bien son nom. Moins fréquentée que Las Ballenas, elle séduit par sa beauté naturelle et ses couchers de soleil spectaculaires. Le rivage est long, encadré par des cocotiers et de petites résidences discrètes.
Le sable y est doré, l’eau translucide, et l’endroit invite autant au farniente qu’à la marche méditative. Des écoles de surf y proposent également des cours, surtout dans la partie ouest où les vagues sont plus prononcées. C’est un lieu paisible, presque secret, qui attire une clientèle en quête de calme et d’authenticité.
🌊 Playa Cosón : la sauvage par excellence
Encore plus sauvage et étendue, Playa Cosón s’adresse aux amoureux de nature intacte. Accessible par une route secondaire ou lors d’une sortie en quad, elle s’étire sur plusieurs kilomètres, bordée par une jungle dense et ponctuée de cocotiers majestueux.
C’est l’endroit idéal pour une longue balade les pieds dans l’eau, pour photographier les racines noueuses des arbres en bordure de sable, ou pour déguster une langouste grillée dans une paillote cachée comme chez Luis, une adresse culte connue des initiés.
🌿 Playa Punta Popy : festive et métissée
En revenant vers le centre de Las Terrenas, Punta Popy est la plage des contrastes. À certaines heures, on peut y trouver le calme et l’intimité, tandis qu’en fin de journée et en soirée, elle s’anime. On y croise des joueurs de beach-volley, des familles qui pique-niquent, des chiens qui courent, des bars qui montent la musique au coucher du soleil.
C’est aussi le point de départ idéal pour les balades à cheval ou en quad, que ce soit vers les terres ou en longeant le littoral.
🐚 Petites criques secrètes : trésors cachés entre deux palmiers
Enfin, pour ceux qui aiment sortir des sentiers battus, de nombreuses petites criques sans nom s’ouvrent entre les plages plus connues. Il suffit parfois de marcher un peu ou de suivre un sentier sableux pour tomber sur un coin de paradis désert, où poser sa serviette et se sentir seul au monde. Les amateurs de photographie, de méditation ou de baignades intimes y trouveront leur bonheur.
☀️ Conclusion
À Las Terrenas, la plage n’est pas une activité : c’est un mode de vie. Chaque étendue de sable, chaque recoin du littoral, raconte une autre facette de la République Dominicaine — entre nature brute, convivialité caribéenne, isolement poétique et plaisir simple de nager dans une eau limpide. Il ne reste plus qu’à choisir votre plage du jour, ou à toutes les explorer, au gré de vos envies…
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LA GASTRONOMIE
RESTAURANT EL CAYUCO LAS TERRENAS
À notre arrivée à Las Terrenas, affamés et enchantés par la beauté des lieux, nous nous installons au restaurant El Cayuco, une adresse réputée et idéale pour un premier repas face à la mer. Le cadre est idyllique : les tables sont installées directement sur le sable, à quelques mètres à peine de l’eau. Une légère brise venue de l’océan agite doucement les feuilles des cocotiers, tandis que le clapotis des vagues et le chant discret des oiseaux tropicaux composent une douce bande sonore.
L’ambiance est détendue, joyeuse, caribéenne. On y croise des familles dominicaines, des voyageurs de passage, des habitués qui semblent y avoir leurs habitudes, tous les pieds nus dans le sable, un verre de jus ou de rhum à la main. La déco est simple mais pleine de charme : chaises en bois peint, nappes colorées, lampes en rotin et fresques évoquant la mer.
La carte est aussi généreuse que variée. Nous optons pour une paella revisitée, étonnamment servie avec des lamelles d’avocat frais, qui apportent une onctuosité délicieuse au riz parfumé et aux fruits de mer. Les crevettes, moules et morceaux de poisson sont parfaitement cuits, et le tout dégage un parfum enivrant de safran et de citron.
Pour ceux qui préfèrent la viande, le filet de bœuf au poivre est une belle surprise : tendre, juteux, nappé d’une sauce crémeuse et relevée juste ce qu’il faut, accompagné de pommes sautées croustillantes et d’un assortiment de légumes croquants.
Les plus pressés ou gourmands optent pour les sandwichs et hamburgers maison, généreusement garnis de produits frais : pain croustillant, viande grillée, oignons caramélisés, fromage fondu, salade croquante et sauces maison. Un vrai régal, à savourer les doigts dans le sable.
Pour accompagner ce festin, nous choisissons des jus de fruits tropicaux fraîchement pressés – mangue, passion, goyave – et quelques verres de mojito bien frais, servis avec des feuilles de menthe du jardin.
Ce déjeuner les pieds dans le sable, entre ciel turquoise et mer scintillante, marque le début parfait de notre séjour à Las Terrenas. Un moment simple, savoureux et mémorable, à l’image de ce petit coin de paradis dominicain.
Pause déjeuner à Playa Blanca : escale gourmande au restaurant XO
En poursuivant notre exploration des plages de Las Terrenas, c’est à Playa Blanca que nous faisons une halte bien méritée. Cette plage, fidèle à son nom, déroule un ruban de sable immaculé bordé d’une mer aux reflets turquoise, presque irréelle. Ici, l’atmosphère est plus exclusive, plus feutrée, idéale pour une parenthèse chic et savoureuse.
Nous choisissons de nous attabler au restaurant XO, un établissement raffiné niché à quelques pas des flots. L’ambiance est élégante mais décontractée, avec une terrasse ombragée qui s’ouvre directement sur l’horizon marin. Le bruit apaisant des vagues accompagne le repas, et l’air iodé mêlé aux parfums des plats compose une expérience sensorielle inoubliable.
Au menu, des assiettes qui allient finesse, fraîcheur et inventivité :
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Un tartare de bœuf, relevé avec justesse, surmonté d’un œuf cru qui vient lier subtilement l’ensemble. Une texture fondante, une viande de qualité, parfaite pour les amateurs de saveurs franches.
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Un carpaccio de thon rouge, finement tranché, délicatement assaisonné d’une huile d’olive fruitée et de zestes d’agrumes, apportant fraîcheur et peps à chaque bouchée.
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Un pavé de thon, saisi à la perfection, croustillant à l’extérieur et fondant à cœur, servi avec une garniture légère qui sublime la noblesse du poisson.
Les produits sont ultra-frais, les cuissons maîtrisées, et le service attentionné sans être envahissant. Entre deux plats, nos regards se perdent dans l’infini de la mer, et l’on se dit que le bonheur se résume parfois à un bon repas, un verre bien frais, et les pieds dans le sable.
Le restaurant XO est une adresse idéale pour qui cherche une parenthèse gastronomique face à la mer, entre simplicité raffinée et plaisir authentique. Playa Blanca n’est pas seulement belle : elle sait aussi régaler les sens.
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