Poreč Une longue tradition touristique CROATIE +
Poreč et sa tradition touristique
Le premier guide touristique sur Poreč remonterait à 1845, ce qui souligne la position centrale de la station balnéaire en Istrie. La ville est réputée pour ses paysages pittoresques, sa longue tradition touristique et ses nombreux complexes hôteliers : Blue Laguna, Laguna Zelena, Brulo, Diamant et Spada.
Dotée d’un riche patrimoine historique et culturel, Poreč est une ville fortifiée avec des remparts, alliant histoire et divertissement. Elle est célèbre pour sa vie nocturne animée, ses bars, ses restaurants, son port et sa marina, ainsi que pour la beauté de sa campagne, son terroir gourmand et l’agrotourisme.
Les environs de Poreč étaient habités depuis l’époque néolithique, mais la ville elle-même a été fondée par les Romains (sous le nom de Parentium). L’organisation de la ville est restée pratiquement inchangée depuis 2 millénaires, avec la partie ancienne de la ville située sur une petite péninsule séparée du continent par un canal artificiel.
Le climat de la région est doux, sans la chaleur étouffante de l’été que l’on trouve dans d’autres destinations touristiques. La végétation luxuriante comprend des pinèdes qui s’étendent par endroits jusqu’à la mer. Outre ses nombreux monuments historiques, tels que la basilique Euphrasienne remarquable, Poreč est également connue pour ses merveilles naturelles, telles que les grottes de Baredine, de Marko et de Pincin, ainsi que pour ses belles plages proposant une variété d’activités balnéaires.
L’économie locale repose sur l’agriculture, la viticulture, la culture de l’olivier et des fruits, la pêche et le tourisme. La ville regorge de monuments impressionnants, dont des palais majestueux de style Renaissance, vénitien et baroque, ainsi que des maisons aux façades romanes ou gothiques, justifiant ainsi son inscription sur la liste du patrimoine mondial de l’UNESCO depuis 1997.
Le centre historique de la ville, avec ses rues suivant un plan orthogonale hérité des Romains, et la promenade en bord de mer sont particulièrement charmants. C’est un plaisir de s’installer en terrasse pour déguster des plats de poisson ou des truffes, spécialités de l’Istrie.
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BASILIQUE EUPHRASIUS (EUFRAZIJEVA BAZILIKA) de Poreč
Visiter Poreč, c’est plonger dans un voyage à travers le temps, où l’histoire, l’art et la spiritualité se rencontrent dans un cadre d’une beauté à couper le souffle. Et au cœur de cette ville charmante, la basilique Euphrasienne se dresse comme un joyau de l’art byzantin, un chef-d’œuvre qui a captivé notre attention et notre admiration.
Dès que nous avons aperçu la basilique, dominant fièrement la ville et entourée d’un jardin fleuri, nous avons été frappés par son imposante présence. Érigée entre 535 et 550 par l’évêque Euphrase, cette église paléochrétienne est bien plus qu’un simple lieu de culte : c’est un trésor architectural, inscrit au patrimoine mondial de l’UNESCO, qui renferme des mosaïques byzantines d’une valeur inestimable. Ces mosaïques, aux couleurs éclatantes et aux motifs complexes, nous ont transportés dans un autre monde, où chaque détail raconte une histoire sacrée.
La basilique ne se résume pas à son église principale. Elle fait partie d’un ensemble architectural remarquable, comprenant l’atrium, le baptistère et le palais épiscopal. L’atrium, accessible par un passage à gauche de la résidence des chanoines, est une cour carrée entourée d’une colonnade de marbre, qui organise harmonieusement l’ensemble du site. À l’ouest, le baptistère octogonal et le campanile médiéval se dressent majestueusement, tandis qu’à droite, les vestiges de la basilique pré-euphrasienne rappellent les origines anciennes de ce lieu sacré. Au nord, le palais épiscopal complète cet ensemble impressionnant, avec ses colonnes de marbre et ses chapiteaux byzantins qui délimitent l’espace avec élégance.
À l’intérieur de la basilique, l’autel du chœur est orné d’un baldaquin du XIIIe siècle, décoré de mosaïques représentant l’Annonciation sur un fond doré. Ces mosaïques, d’une beauté époustouflante, nous ont laissés sans voix. Du haut du clocher, nous avons profité d’une vue panoramique sur la cité portuaire, un spectacle qui témoigne de l’évolution architecturale de la basilique à travers les siècles.
L’histoire de la basilique est tout aussi fascinante que son architecture. L’évêque Euphrase a entrepris sa construction au VIe siècle pour répondre aux besoins croissants de la communauté chrétienne. Bien que le projet initial ait été ambitieux, des contraintes financières ont conduit à une version plus modeste, mais non moins impressionnante, de la basilique. Le baptistère du Ve siècle et le baldaquin du XIIe siècle ajoutent à la richesse artistique de l’ensemble, tandis que le trésor de la basilique renferme des reliques, des manuscrits anciens et des peintures du XVe siècle, autant de témoignages de l’histoire religieuse et culturelle de la région.
Enfin, le panorama depuis le sommet du campanile a été l’un des moments forts de notre visite. La vue sur Poreč, avec ses toits rouges, ses ruelles étroites et la mer Adriatique en toile de fond, est tout simplement magnifique. Les vestiges de la basilique pré-euphrasienne, notamment une mosaïque au sol d’une beauté rare, ainsi que le musée des Mosaïques et la collection d’art sacré du palais épiscopal, ont complété cette expérience inoubliable.
Lors de notre visite un moment d’émerveillement nous a attendus à la basilique euphrasienne, joyau de l’architecture byzantine classé au patrimoine mondial de l’UNESCO. Tandis que nous admirions les mosaïques étincelantes de l’édifice, un autre spectacle, cette fois naturel, s’est présenté à nous dans les jardins environnants : un superbe papillon Belle-Dame (Vanessa cardui), voletant gracieusement parmi les fleurs.
La Belle-Dame, aussi appelée « Vanesse des chardons », est l’un des papillons les plus reconnaissables et les plus largement répartis au monde.
En quittant la basilique Euphrasienne, nous avons emporté avec nous un sentiment d’émerveillement et de gratitude. Ce lieu, où l’art, l’histoire et la spiritualité se rencontrent, est une véritable perle de la Croatie, et une visite que nous n’oublierons jamais. #Poreč #BasiliqueEuphrasienne #ArtByzantin #UNESCO #VoyageEnCroatie
LES MOSAÏQUES BYZANTINES de Poreč
L’intérieur de la basilique, richement décoré, est classé au patrimoine mondial de l’UNESCO depuis 1997 en raison des mosaïques remarquables ornant l’abside principale. Datant du VIe siècle apr. J.-C., ces mosaïques impressionnent par leur état de conservation impeccable et leur grandeur hiératique.
Elles racontent une partie de l’histoire religieuse de l’Empire sous le règne de Justinien Ier. Sur l’arc triomphal, le Christ bénit entouré des douze apôtres vêtus de blanc, avec des inscriptions nominatives. Le Christ, debout sur le globe, tient un livre ouvert portant l’inscription « Ego sum lux vera » (« Je suis la vraie lumière »).
Une rangée de médaillons représentant des saints sur fond sombre encadre le médaillon central avec l’Agnus Dei entouré d’étoiles. Dans la coiffe de l’abside, la Vierge tient le Christ sur le trône, entourés d’anges et de saints martyrs. Sous leurs pieds, un pré verdoyant, tandis que leurs têtes touchent un ciel nuageux d’où surgit une main tenant une couronne.
On reconnaît également saint Maur, martyr et premier évêque de Poreč, l’évêque Euphrase, l’archidiacre Claude et son fils, ainsi que le constructeur de la basilique, tenant une maquette de l’édifice.
Dans le registre inférieur, les deux panneaux de chaque côté de l’abside montrent saint Jean-Baptiste et saint Zacharie, ainsi que les scènes de l’Annonciation et de la Visitation, témoignant de l’épanouissement du culte marial à Poreč sous l’influence byzantine.
Au sol, d’autres mosaïques originales bien conservées peuvent être admirées, dont la plus célèbre représente un poisson, symbole des premiers chrétiens. Celles qui surmontent la porte d’entrée, plus récentes, datent du XIXe siècle.
LES RUES DE LA VIEILLE VILLE
En déambulant dans les rues de la vieille ville de Poreč, nous avons été transportés dans un voyage à travers les époques, où chaque pierre, chaque façade raconte une histoire. Cette cité, imprégnée de son passé romain, médiéval et vénitien, nous a offert une expérience riche en découvertes et en émerveillement.
Notre exploration a commencé par les deux rues principales, Cardo et Decumanus, qui conservent encore leur tracé d’origine, divisant la ville en quatre parties comme dans les anciennes cités romaines. Ces rues, pavées et bordées de bâtiments historiques, sont le cœur battant de Poreč. En marchant sur ces voies chargées d’histoire, nous avons imaginé la vie quotidienne des habitants il y a des siècles, lorsque ces rues étaient le centre névralgique de la cité.
Sur la place Marafor, nous avons été émerveillés par les vestiges des temples romains, dont celui dédié au dieu Neptune. Ces ruines, témoins de l’époque romaine, nous ont rappelé que Poreč était autrefois une importante colonie romaine. La place, avec ses pierres anciennes et son atmosphère paisible, est un lieu idéal pour s’arrêter et contempler le passé glorieux de la ville.
En continuant notre promenade, nous avons découvert des maisons romanes aux fenêtres géminées et aux balcons en bois, ainsi que de magnifiques palais vénitiens de style gothique. Ces bâtiments, avec leurs façades richement décorées et leurs détails architecturaux, témoignent de l’influence vénitienne sur la ville. Chaque rue, chaque coin, révèle une nouvelle surprise, un nouveau détail à admirer.
Nous avons également visité la Salle de l’Assemblée, une ancienne église franciscaine transformée en un lieu culturel. Décorée dans un style baroque, cette salle accueille aujourd’hui de nombreuses manifestations culturelles. Nous avons eu la chance d’assister à l’une d’elles, plongeant ainsi dans la vie artistique et culturelle de Poreč. L’ambiance chaleureuse et l’architecture impressionnante de ce lieu en font un incontournable.
Parmi les autres sites que nous avons explorés, la Maison Romane du XIIIe siècle a particulièrement retenu notre attention. Avec ses fenêtres géminées, son balcon en bois et son escalier extérieur, cette maison est un exemple parfait de l’architecture médiévale. Elle nous a offert un aperçu de la vie quotidienne à Poreč il y a plusieurs siècles.
La Place Mafaron, également connue sous le nom de Place du Forum, est un lieu animé, bordé de terrasses de cafés et de belles façades gothiques et baroques. Nous nous sommes arrêtés pour prendre un café, profitant de l’atmosphère vivante et chaleureuse de cette place. C’est un endroit parfait pour observer la vie locale et se laisser imprégner par l’énergie de la ville.
En nous promenant le long du quai, nous avons découvert les trois tours du mur de l’enceinte orientale de la Vieille Ville. Ces tours, vestiges des fortifications médiévales, rappellent l’importance stratégique de Poreč à travers les siècles. La tour Nord-Est, en particulier, offre une vue imprenable sur la ville et la mer, un point de vue idéal pour terminer notre exploration.
La vieille ville de Poreč est un véritable musée à ciel ouvert, où chaque rue, chaque place, chaque bâtiment raconte une histoire. Des rues Cardo et Decumanus aux temples romains de la place Marafor, en passant par les maisons romanes et les palais vénitiens, chaque coin de cette cité est une invitation à découvrir son riche patrimoine. Une expérience que nous avons adoré vivre et qui restera gravée dans nos mémoires. #Poreč #VieilleVille #Architecture #Histoire #VoyageEnCroatie
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POREC – RESTAURANT CIAO-CIAO POREC -CROATIE
Lors de notre séjour à Poreč, nous avons eu la chance de découvrir le restaurant Ciao-Ciao, une adresse qui a su nous charmer dès le premier instant. Situé dans le cœur de la vieille ville, ce restaurant nous a offert une expérience culinaire mémorable, alliant convivialité, saveurs et générosité. Voici ce qui a fait de cette soirée un moment inoubliable.
Dès notre arrivée, nous avons été accueillis avec un grand sourire et une énergie contagieuse. Le personnel, à la fois joyeux et dynamique, a su créer une atmosphère conviviale et décontractée. Leur bonne humeur et leur attention aux détails ont rendu notre expérience encore plus agréable. Nous nous sommes immédiatement sentis à l’aise, comme si nous étions des invités de marque.
La carte du restaurant Ciao-Ciao est une véritable invitation à la découverte. Elle propose une belle variété de plats, allant des pizzas aux fruits de mer, en passant par les pâtes et les grillades. Les prix sont très corrects, ce qui rend cette adresse accessible tout en offrant une qualité irréprochable. Nous avons apprécié la diversité des options, qui permet de satisfaire tous les goûts.
Parmi les plats que nous avons dégustés, la pizza Vulcano a été un véritable coup de cœur. Garnie de vrais piments piquants, cette pizza est une aventure gustative pour les amateurs de sensations fortes. La pâte, fine et croustillante, est parfaitement cuite, et les ingrédients frais se marient harmonieusement pour créer une explosion de saveurs. Un must pour ceux qui aiment les plats épicés !
Une mention spéciale revient à leur casserole de coquillages (mjesane skoljke), un plat qui a ravi nos papilles. Les coquillages, frais et savoureux, sont préparés avec une sauce légère et parfumée, mettant en valeur les saveurs de la mer. Chaque bouchée était un régal, et nous avons adoré la générosité des portions. Ce plat est une excellente option pour les amateurs de fruits de mer.
Pour clôturer notre repas en beauté, le restaurant nous a offert une petite grappa, une attention qui a ajouté une touche de convivialité à notre expérience. Ce geste, simple mais apprécié, reflète l’esprit chaleureux et généreux de l’établissement.
Le restaurant Ciao-Ciao à Poreč est une adresse que nous recommandons vivement. Entre l’accueil chaleureux, la carte variée et les plats savoureux, tout est réuni pour passer un excellent moment. Que ce soit pour déguster une pizza Vulcano épicée, savourer une casserole de coquillages ou simplement profiter de l’ambiance conviviale, ce restaurant est une véritable pépite. Une expérience que nous avons adoré vivre et que nous n’oublierons pas de sitôt. #CiaoCiaoPoreč #PizzaVulcano #FruitsDeMer #Grappa #CuisineCroate
PULA – RESTAURANT PIAZZA NOVA
Lors de notre séjour à Pula, nous avons eu la chance de découvrir le restaurant Piazza Nova, une adresse que nous recommandons chaleureusement. Situé derrière le temple d’Auguste, près de la Piazza Foro, ce restaurant bénéficie d’un emplacement idéal pour profiter de l’ambiance historique de la ville tout en dégustant des plats savoureux.
Dès notre arrivée, nous avons été séduits par la terrasse du restaurant, spacieuse et bien aménagée, offrant une vue sur les ruines antiques environnantes. L’accueil a été tout aussi agréable, avec un personnel souriant et attentif, qui a su nous mettre à l’aise dès les premiers instants. L’atmosphère était détendue et conviviale, parfaite pour une soirée en plein air.
La carte du restaurant est relativement succinte, mais elle propose des plats soignés et savoureux. Nous avons noté que les prix, notamment ceux des boissons, étaient un peu élevés, mais cela n’a pas entaché notre expérience, car la qualité des plats justifie largement le tarif.
Pour notre repas, nous avons opté pour deux spécialités locales : la pljeskavica et les cevapi gurmansk. La pljeskavica, un steak haché de 350g, était parfaitement assaisonnée et cuite à point, accompagnée de frites croustillantes et bien dorées. Un plat simple mais exécuté avec soin, qui a ravi nos papilles.
Les cevapi gurmansk, quant à eux, étaient tout aussi délicieux. Ces brochettes de viande hachée garnies de fromage fondant offraient une combinaison de saveurs riche et gourmande. Chaque bouchée était un régal, et nous avons apprécié la générosité des portions.
Le restaurant Piazza Nova à Pula est une adresse que nous recommandons sans hésiter. Entre son emplacement idéal, sa terrasse agréable, son accueil chaleureux et ses plats savoureux, tout est réuni pour passer un excellent moment. Que ce soit pour déguster une pljeskavica généreuse ou des cevapi gurmansk gourmands, ce restaurant est une excellente option pour découvrir la cuisine locale dans un cadre historique. Une expérience que nous avons adoré vivre et que nous n’oublierons pas de sitôt. #PiazzaNova #Pula #CuisineCroate #Pljeskavica #Cevapi #Voyage
LES COMMERCES DE PROXIMITE
Faisons un petit point d’étape sur les endroits où nous pouvons faire nos courses en Croatie !SAFARI BAR – CAP KAMENJAK – CROATIE
Alors, le Safari Bar au Cap Kamenjak, en Croatie, c’est vraiment un endroit incroyable. Tout au bout de la presqu’île, accroché à la falaise, on devine en s’approchant que quelque chose de spécial nous attend. Les toits en paille des cabanes nous donnent un premier indice, et en traversant une succession de petites cabanes en paille avec des tables en bois, on arrive enfin au restaurant.
L’ambiance est unique, comme si on avait découvert un coin secret au bout du monde. Les plats sont simples, mais préparés avec soin et fraîcheur. Le service est impeccable, avec un personnel souriant et attentif qui rend l’expérience encore plus agréable. Mais ce qui nous a vraiment coupé le souffle, c’est la vue. Assis à notre table, nous avions une vue imprenable sur la mer, avec les falaises et les eaux turquoise de l’Adriatique en toile de fond. C’est un endroit où l’on se sent connecté à la nature, où le temps semble s’arrêter.
Le Safari Bar, c’est bien plus qu’un restaurant : c’est une expérience. Un lieu où l’on vient pour la nourriture, mais aussi pour l’atmosphère, la vue et cette sensation d’être au bout du monde. Une adresse que nous n’oublierons pas de sitôt, et que nous recommandons à tous ceux qui visitent la région. #SafariBar #CapKamenjak #Croatie #VueImprenable #ExpérienceUnique #Voyage
LES LOGEMENTS
POREC – APARTMENT ROSE CHEZ RUZICA
Lors de notre voyage en Croatie, nous avons eu la chance de séjourner à l’Apartment Rose chez Ruzica à Poreč, et ce fut probablement l’une des meilleures surprises de notre périple. Pour 3 nuits, nous avons payé 361,56 €, avec un acompte de 180,78 € à la réservation. Voici ce qui a fait de cette expérience un moment si spécial.
L’appartement est situé à l’extérieur de Poreč, dans un quartier calme et résidentiel, loin de l’agitation du centre-ville. Bien que légèrement éloigné, l’emplacement nous a permis de profiter d’un cadre paisible, tout en étant à seulement quelques minutes en voiture des attractions principales. L’appartement lui-même est spacieux et bien aménagé. La cuisine, suffisamment grande, est équipée de l’essentiel pour préparer des repas simples. Nous aurions peut-être apprécié un peu plus d’épices et d’ingrédients de base, mais cela n’a pas entaché notre expérience. (Nous avons réalisé trop tard que nos propres épices étaient restées dans le RAPTOR, garé à quelques pas de là !)
La chambre est un véritable havre de paix, avec un lit confortable qui nous a permis de passer des nuits reposantes. Mais ce qui a vraiment fait la différence, c’est l’espace extérieur. L’appartement partage une très belle piscine avec un autre couple de locataires, ce qui a ajouté une touche de luxe à notre séjour. Nous avons également apprécié l’espace barbecue privatif, parfait pour des dîners en plein air sous les étoiles.
Ruzica, notre hôte, a été très aimable et disponible tout au long de notre séjour. Elle a tout fait pour que nous nous sentions chez nous, avec une attention particulière aux détails. Malheureusement, la barrière de la langue nous a empêchés de discuter plus longuement avec elle, mais sa gentillesse et son hospitalité ont largement compensé ce petit inconvénient.
En termes de rapport qualité-prix, nous attribuons à l’Apartment Rose une note de 4,6/5. L’appartement est propre, bien équipé et offre un excellent rapport qualité-prix pour ceux qui cherchent un hébergement confortable et tranquille à Poreč. La piscine et l’espace extérieur sont des atouts majeurs, et l’accueil chaleureux de Ruzica a rendu notre séjour encore plus agréable.
En résumé, l’Apartment Rose chez Ruzica est une adresse que nous recommandons sans hésiter. Que ce soit pour la tranquillité du quartier, le confort de l’appartement ou l’hospitalité de Ruzica, cette expérience a été l’une des meilleures surprises de notre voyage en Croatie. #Poreč #Rose #Ruzica #ApartmentRose #Croatie #Voyage
LES LIENS
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