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Rovinj « La Perle de l’Istrie » – CROATIE +

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VISITE DE LA VILLE

Rovinj, surnommée la « perle de l’Istrie », est une petite ville portuaire qui semble tout droit sortie d’un tableau. Située sur la côte occidentale de l’Istrie, à 35 km au nord de Pula et à une dizaine de kilomètres au sud de Poreč, cette cité enchanteuse dévoile une silhouette polychrome qui se reflète dans les eaux cristallines de l’Adriatique. Avec ses 13 îlots dispersés au large, Rovinj attire plaisanciers, pêcheurs et plongeurs, offrant un cadre idyllique pour les amoureux de la nature et des paysages marins. L’économie locale, quant à elle, repose sur l’agriculture, la viticulture, la pêche, le tourisme, ainsi que sur l’industrie alimentaire et du tabac.

La vieille ville de Rovinj est un véritable joyau pour les esprits flâneurs et artistiques. Ses ruelles étroites et sinueuses, pavées de pierres lisses et parfois glissantes, invitent à la découverte. Il est d’ailleurs recommandé de marcher pieds nus ou avec des chaussures adaptées pour éviter les glissades. Chaque coin de rue révèle des maisons colorées témoignant de différentes époques, avec leurs façades pastel et leurs balcons fleuris. Rovinj a des airs de Montmartre parisien, attirant de nombreux artistes qui ont élu domicile ici. La rue des artistesGrisija, est un lieu incontournable où l’on peut admirer leurs œuvres exposées en plein air, ajoutant une touche bohème à cette cité déjà si charmante.

S’élevant sur une presqu’île, Rovinj raconte un riche passé. Fondée au 4ème siècle, elle était à l’origine une île, et ce n’est qu’en 1763 qu’elle a été reliée à la terre ferme. Cet espace limité a donné naissance à des bâtiments étroits, des ruelles tortueuses et de petites places intimistes, qui confèrent à son centre historique une authenticité unique. En 1963, la ville elle-même a été déclarée monument culturel, reconnaissant ainsi son patrimoine architectural et historique exceptionnel.

Pour profiter pleinement du charme de Rovinj, il est préférable de visiter la ville au printemps ou à l’automne. En été, le centre historique peut devenir bondé, et les marchés près du port rendent la circulation difficile. Cependant, si vous arrivez tôt le matin, avant l’ouverture des commerces, vous pourrez découvrir la ville dans toute sa tranquillité, avec ses ruelles encore silencieuses et ses reflets dorés sur les façades.

En résumé, Rovinj est une destination qui captive par son charme pittoresque, son histoire riche et son atmosphère artistique. Que ce soit pour flâner dans ses ruelles, admirer les œuvres des artistes locaux ou simplement profiter de la vue sur la mer, cette perle de l’Istrie mérite amplement son surnom. Une expérience à vivre absolument, de préférence hors saison, pour en savourer toute la magie. #Rovinj #PerleDeLIstrie #Croatie #VieilleVille #Artistes #Voyage

LIENS VERS LES PHOTOS DE CETTE ETAPE

PULA – la GRANDEUR ANTIQUE *

ROVINJ – La Perle de l’Istrie *

LE FJORD DE LIMSKI CROATIE *

LE FJORD DE LIMSKI près de Rovinj en Croatie en vidéo DJI MAVIC *

CAP KAMENJAK – CROATIE *

LES MURS DE LA VILLE ET SES PORTES

 Les murs de la vieille ville de Rovinj, en Croatie, sont un témoignage fascinant de l’histoire et de l’architecture médiévales. Nichée sur une péninsule de l’Adriatique, Rovinj est une ville pittoresque dont les fortifications historiques racontent une histoire riche et complexe. La vieille ville de Rovinj, autrefois une île avant d’être reliée au continent au XVIIIe siècle, a conservé son charme médiéval. Les murs de la ville datent principalement de l’époque vénitienne, lorsque Rovinj faisait partie de la République de Venise (1283-1797). Ces murs servaient à protéger la ville contre les attaques des Ottomans et des pirates, ainsi que des envahisseurs venant de l’intérieur des terres. Les remparts étaient autrefois percés de sept portes, dont trois subsistent aujourd’hui : la Porte de la Terre (Porta di Terraferma), la Porte de la Mer (Porta di Mare) et la Porte de l’Horloge (Porta dell’Orologio). La Porte de la Terre, la plus célèbre, est ornée du lion ailé de Saint-Marc, symbole de Venise. En flânant dans les ruelles pavées de la vieille ville, on peut admirer les vestiges des anciens remparts qui entourent encore partiellement le centre historique. Ces murs confèrent à Rovinj une atmosphère unique, mêlant histoire et romance. Les maisons colorées et les ruelles étroites ajoutent au charme envoûtant de la ville. La Porte de la Terre (Porta di Terraferma), entrée principale de la vieille ville, est emblématique avec son lion de Saint-Marc. L’Église Sainte-Euphémie, dominant la vieille ville, est une église baroque qui offre une vue panoramique sur Rovinj et l’Adriatique depuis son clocher. Le Musée de la Ville de Rovinj, situé dans un palais baroque, expose des collections d’art et des artefacts historiques retraçant l’histoire de Rovinj. Les visiteurs peuvent se promener librement autour des remparts et dans les ruelles tortueuses de la vieille ville. Les murs et les portes offrent des opportunités photographiques incroyables, surtout au coucher du soleil lorsque les pierres anciennes prennent une teinte dorée. Le charme des murs de la vieille ville de Rovinj ne réside pas seulement dans leur histoire, mais aussi dans l’atmosphère qu’ils créent, enveloppant les visiteurs dans un voyage à travers le temps. Explorant ces murs et les ruelles adjacentes, on ne peut s’empêcher d’imaginer la vie à Rovinj à l’époque médiévale, une expérience enrichissante pour tous les amateurs d’histoire et de culture.

L’EGLISE DE #SAINTEUPHEMIE (#SVEUFEMIJE)

L’église de Sainte-Euphémie (Sv. Eufemija) à Rovinj est bien plus qu’un simple lieu de culte : c’est un joyau architectural, un symbole emblématique de la ville et un témoignage vivant de son histoire religieuse et culturelle. Perchée sur une colline dominant la vieille ville, cette église baroque, dédiée à Sainte Euphémie, la sainte patronne de Rovinj, est un incontournable pour tout visiteur.

Construite entre 1725 et 1736 sur le site d’une ancienne église chrétienne, l’église de Sainte-Euphémie est le fruit de la dévotion des habitants de Rovinj. Elle incarne leur désir de vénérer leur sainte protectrice et de créer un lieu de culte à la hauteur de leur foi. Son architecture baroque, avec ses lignes élégantes et ses détails ornementaux, reflète l’influence vénitienne et l’importance spirituelle de ce site.

Le clocher de l’église, inspiré de celui de la basilique Saint-Marc à Venise, est une véritable prouesse architecturale. Haut de 62 mètres, il domine la ville et offre une vue panoramique spectaculaire sur Rovinj, l’Adriatique et les îles environnantes. Au sommet du clocher se trouve une statue en cuivre de Sainte Euphémie, qui tourne avec le vent, indiquant la direction du vent aux marins. Ce détail, à la fois pratique et symbolique, ajoute une touche poétique à ce monument déjà impressionnant.

À l’intérieur, l’église est richement décorée avec des autels en marbre, des peintures et des sculptures baroques qui témoignent de l’art et de la dévotion de l’époque. Le point culminant de la visite est sans conteste le sarcophage de Sainte Euphémie, situé derrière l’autel principal. Selon la légende, le corps de la sainte, martyrisée en 303 après J.-C. à Chalcédoine, aurait été miraculeusement transporté par la mer jusqu’à Rovinj en 800. Ce sarcophage en pierre est devenu un lieu de pèlerinage pour les fidèles et les visiteurs, attirés par cette histoire fascinante et l’aura spirituelle du lieu.

L’église de Sainte-Euphémie est bien plus qu’un monument historique : c’est un lieu de culte actif, où se déroulent régulièrement des messes et des célébrations religieuses. Elle joue également un rôle central dans les fêtes locales, notamment lors de la fête de Sainte Euphémie, célébrée chaque année le 16 septembre. Cet événement, qui attire des pèlerins de toute la région, est l’occasion de découvrir les traditions locales et de participer à des processions et des festivités colorées.

En plus de son importance historique et religieuse, l’église de Sainte-Euphémie offre un panorama extraordinaire depuis la colline. Après avoir gravi les marches menant à l’église, les visiteurs sont récompensés par une vue imprenable sur la vieille ville, le port et les eaux scintillantes de l’Adriatique. C’est un endroit idéal pour prendre des photos, méditer ou simplement admirer la beauté de Rovinj.

Visiter l’église de Sainte-Euphémie, c’est plonger dans l’histoire religieuse et culturelle de Rovinj tout en profitant d’une architecture remarquable et de vues à couper le souffle.

Que ce soit pour son clocher imposant, son intérieur baroque richement décoré ou son atmosphère spirituelle, cette église est un arrêt incontournable pour quiconque explore cette charmante ville de la côte adriatique. Une expérience qui allie découverte, émotion et émerveillement. #SainteEuphémie #Rovinj #Croatie #ArchitectureBaroque #Pèlerinage #Voyage

LE FJORD DE LIMSKI

Au nord de #Rovinj, à environ 20 minutes en voiture, se trouve l’une des plus belles ressources naturelles de la péninsule d’Istrie, la baie de #Lim, également connue sous le nom de canal Lim du fjord de Lim.

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LA GASTRONOMIE CROATE

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POREC – RESTAURANT CIAO-CIAO POREC -CROATIE

PIZZA VULCANO

Lors de notre séjour à Poreč, nous avons eu la chance de découvrir le restaurant Ciao-Ciao, une adresse qui a su nous charmer dès le premier instant. Situé dans le cœur de la vieille ville, ce restaurant nous a offert une expérience culinaire mémorable, alliant convivialité, saveurs et générosité. Voici ce qui a fait de cette soirée un moment inoubliable.

Dès notre arrivée, nous avons été accueillis avec un grand sourire et une énergie contagieuse. Le personnel, à la fois joyeux et dynamique, a su créer une atmosphère conviviale et décontractée. Leur bonne humeur et leur attention aux détails ont rendu notre expérience encore plus agréable. Nous nous sommes immédiatement sentis à l’aise, comme si nous étions des invités de marque.

La carte du restaurant Ciao-Ciao est une véritable invitation à la découverte. Elle propose une belle variété de plats, allant des pizzas aux fruits de mer, en passant par les pâtes et les grillades. Les prix sont très corrects, ce qui rend cette adresse accessible tout en offrant une qualité irréprochable. Nous avons apprécié la diversité des options, qui permet de satisfaire tous les goûts.

CASSEROLE DE COQUILLAGES

Parmi les plats que nous avons dégustés, la pizza Vulcano a été un véritable coup de cœur. Garnie de vrais piments piquants, cette pizza est une aventure gustative pour les amateurs de sensations fortes. La pâte, fine et croustillante, est parfaitement cuite, et les ingrédients frais se marient harmonieusement pour créer une explosion de saveurs. Un must pour ceux qui aiment les plats épicés !

Une mention spéciale revient à leur casserole de coquillages (mjesane skoljke), un plat qui a ravi nos papilles. Les coquillages, frais et savoureux, sont préparés avec une sauce légère et parfumée, mettant en valeur les saveurs de la mer. Chaque bouchée était un régal, et nous avons adoré la générosité des portions. Ce plat est une excellente option pour les amateurs de fruits de mer.

Pour clôturer notre repas en beauté, le restaurant nous a offert une petite grappa, une attention qui a ajouté une touche de convivialité à notre expérience. Ce geste, simple mais apprécié, reflète l’esprit chaleureux et généreux de l’établissement.

Le restaurant Ciao-Ciao à Poreč est une adresse que nous recommandons vivement. Entre l’accueil chaleureux, la carte variée et les plats savoureux, tout est réuni pour passer un excellent moment. Que ce soit pour déguster une pizza Vulcano épicée, savourer une casserole de coquillages ou simplement profiter de l’ambiance conviviale, ce restaurant est une véritable pépite. Une expérience que nous avons adoré vivre et que nous n’oublierons pas de sitôt. #CiaoCiaoPoreč #PizzaVulcano #FruitsDeMer #Grappa #CuisineCroate

PULA – RESTAURANT PIAZZA NOVA

Lors de notre séjour à Pula, nous avons eu la chance de découvrir le restaurant Piazza Nova, une adresse que nous recommandons chaleureusement. Situé derrière le temple d’Auguste, près de la Piazza Foro, ce restaurant bénéficie d’un emplacement idéal pour profiter de l’ambiance historique de la ville tout en dégustant des plats savoureux.

Dès notre arrivée, nous avons été séduits par la terrasse du restaurant, spacieuse et bien aménagée, offrant une vue sur les ruines antiques environnantes. L’accueil a été tout aussi agréable, avec un personnel souriant et attentif, qui a su nous mettre à l’aise dès les premiers instants. L’atmosphère était détendue et conviviale, parfaite pour une soirée en plein air.

La carte du restaurant est relativement succinte, mais elle propose des plats soignés et savoureux. Nous avons noté que les prix, notamment ceux des boissons, étaient un peu élevés, mais cela n’a pas entaché notre expérience, car la qualité des plats justifie largement le tarif.

Pour notre repas, nous avons opté pour deux spécialités locales : la pljeskavica et les cevapi gurmansk. La pljeskavica, un steak haché de 350g, était parfaitement assaisonnée et cuite à point, accompagnée de frites croustillantes et bien dorées. Un plat simple mais exécuté avec soin, qui a ravi nos papilles.

Les cevapi gurmansk, quant à eux, étaient tout aussi délicieux. Ces brochettes de viande hachée garnies de fromage fondant offraient une combinaison de saveurs riche et gourmande. Chaque bouchée était un régal, et nous avons apprécié la générosité des portions.

Le restaurant Piazza Nova à Pula est une adresse que nous recommandons sans hésiter. Entre son emplacement idéal, sa terrasse agréable, son accueil chaleureux et ses plats savoureux, tout est réuni pour passer un excellent moment. Que ce soit pour déguster une pljeskavica généreuse ou des cevapi gurmansk gourmands, ce restaurant est une excellente option pour découvrir la cuisine locale dans un cadre historique. Une expérience que nous avons adoré vivre et que nous n’oublierons pas de sitôt. #PiazzaNova #Pula #CuisineCroate #Pljeskavica #Cevapi #Voyage

LES COMMERCES DE PROXIMITE

Faisons un petit point d’étape sur les endroits où nous pouvons faire nos courses en Croatie !
Partout vous trouverez des supérettes et des magasins d’alimentation assez faciles à trouver, peu onéreux et avec un personnel serviable.
En particulier vous trouverez de nombreux magasins #Lidl, à surface moyenne où vous pourrez acheter des légumes, des fruits mais aussi de la viande à des prix corrects
Autre surface courante, #PLODINE, avec un peu plus de choix et des prix similaires, avec en plus un vrai rayon boucherie charcuterie
#SPAR supermarket, est plus complet encore, offrant généralement un espace boulangerie et poissonnerie. Comme Plodine vous pourrez aussi vous laisser tenter par des plats préparés. Le rayon surgelé est aussi plus complet
dans tous les magasins des alcools sont proposés avec une variété plus ou moins importante : bière, vins croates (à environ 5 € la bouteille) et étrangers et alcools pour apéritif ou digestif. Les prix sont corrects mais peu différents des prix français
Ce qui est appréciable c’est que ces trois commerces ouvrent avec une amplitude très large de 7 h à 23 h !
Sur les marchés locaux vous trouverez profusion de fruits et légumes, pas vraiment abordables pour un pays producteur et en tout cas pas meilleur marché qu’en magasin d’alimentation. Nous n’avons pas non plus constaté une qualité supérieure qui le justifie…
On y trouve également beaucoup de produits touristiques – miel, truffe, huile, etc, comme ci dessous sur le marché de #Rovinj
La plupart des restaurants proposent également des plats à emporter. A noter aussi qu’ils vous proposerons d’emporter les plats que vous n’avez pas terminé sur place
toutes les infos sur l’alimentation en Croatie : https://www.voyageavecnous.com/…/la-gastonomie-croate…

SAFARI BAR – CAP KAMENJAK – CROATIE

Alors, le Safari Bar au Cap Kamenjak, en Croatie, c’est vraiment un endroit incroyable. Tout au bout de la presqu’île, accroché à la falaise, on devine en s’approchant que quelque chose de spécial nous attend. Les toits en paille des cabanes nous donnent un premier indice, et en traversant une succession de petites cabanes en paille avec des tables en bois, on arrive enfin au restaurant.

L’ambiance est unique, comme si on avait découvert un coin secret au bout du monde. Les plats sont simples, mais préparés avec soin et fraîcheur. Le service est impeccable, avec un personnel souriant et attentif qui rend l’expérience encore plus agréable. Mais ce qui nous a vraiment coupé le souffle, c’est la vue. Assis à notre table, nous avions une vue imprenable sur la mer, avec les falaises et les eaux turquoise de l’Adriatique en toile de fond. C’est un endroit où l’on se sent connecté à la nature, où le temps semble s’arrêter.

Le Safari Bar, c’est bien plus qu’un restaurant : c’est une expérience. Un lieu où l’on vient pour la nourriture, mais aussi pour l’atmosphère, la vue et cette sensation d’être au bout du monde. Une adresse que nous n’oublierons pas de sitôt, et que nous recommandons à tous ceux qui visitent la région. #SafariBar #CapKamenjak #Croatie #VueImprenable #ExpérienceUnique #Voyage

 

LES LOGEMENTS

POREC – APARTMENT ROSE CHEZ RUZICA

Lors de notre voyage en Croatie, nous avons eu la chance de séjourner à l’Apartment Rose chez Ruzica à Poreč, et ce fut probablement l’une des meilleures surprises de notre périple. Pour 3 nuits, nous avons payé 361,56 €, avec un acompte de 180,78 € à la réservation. Voici ce qui a fait de cette expérience un moment si spécial.

L’appartement est situé à l’extérieur de Poreč, dans un quartier calme et résidentiel, loin de l’agitation du centre-ville. Bien que légèrement éloigné, l’emplacement nous a permis de profiter d’un cadre paisible, tout en étant à seulement quelques minutes en voiture des attractions principales. L’appartement lui-même est spacieux et bien aménagé. La cuisine, suffisamment grande, est équipée de l’essentiel pour préparer des repas simples. Nous aurions peut-être apprécié un peu plus d’épices et d’ingrédients de base, mais cela n’a pas entaché notre expérience. (Nous avons réalisé trop tard que nos propres épices étaient restées dans le RAPTOR, garé à quelques pas de là !)

La chambre est un véritable havre de paix, avec un lit confortable qui nous a permis de passer des nuits reposantes. Mais ce qui a vraiment fait la différence, c’est l’espace extérieur. L’appartement partage une très belle piscine avec un autre couple de locataires, ce qui a ajouté une touche de luxe à notre séjour. Nous avons également apprécié l’espace barbecue privatif, parfait pour des dîners en plein air sous les étoiles.

Ruzica, notre hôte, a été très aimable et disponible tout au long de notre séjour. Elle a tout fait pour que nous nous sentions chez nous, avec une attention particulière aux détails. Malheureusement, la barrière de la langue nous a empêchés de discuter plus longuement avec elle, mais sa gentillesse et son hospitalité ont largement compensé ce petit inconvénient.

En termes de rapport qualité-prix, nous attribuons à l’Apartment Rose une note de 4,6/5. L’appartement est propre, bien équipé et offre un excellent rapport qualité-prix pour ceux qui cherchent un hébergement confortable et tranquille à Poreč. La piscine et l’espace extérieur sont des atouts majeurs, et l’accueil chaleureux de Ruzica a rendu notre séjour encore plus agréable.

En résumé, l’Apartment Rose chez Ruzica est une adresse que nous recommandons sans hésiter. Que ce soit pour la tranquillité du quartier, le confort de l’appartement ou l’hospitalité de Ruzica, cette expérience a été l’une des meilleures surprises de notre voyage en Croatie. #Poreč #Rose #Ruzica #ApartmentRose #Croatie #Voyage

LES LIENS

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