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20220721 FJORD DE LIMSKI ROVINJ CROATIE (13)

Le Fjord de Limski

Au nord de Rovinj, à environ 20 minutes en voiture, se trouve l’une des plus belles ressources naturelles de la péninsule d’Istrie, la baie de Lim, également connue sous le nom de canal Lim du Fjord de Lim.

Bien sûr, les deux expressions sont incorrectes puisque les débuts géologiques sont interprétés à travers l’activité érosive de la Pazincica, un ruisseau qui est maintenant dans sa plus grande partie un petit golfe.

Le Fjord de Lim fait partie de la vallée de Lim (Draga), longue de 35 km, qui s’étend presque jusqu’au centre de l’Istrie, jusqu’à la ville de Pazin.

Le Fiord lui-même est un peu plus long que 10 km, il a 30 mètres de profondeur et sa partie la plus large est d’environ 600 mètres de large. Des deux côtés, des montagnes très escarpées s’élèvent, dans certaines parties jusqu’à 100 mètres.

L’eau de la baie est en partie saumâtre, en raison de ses sources sous-marines d’eau douce et elle est donc propice à la croissance de la vie végétale et animale et c’est aussi une ferme piscicole et ostréicole réputée (huîtres, moules, dorades, basses.).

Toutes ces spécialités peuvent être dégustées dans deux restaurants sur la côte même de la baie. Les environs de la baie sont très intéressants, la couverture végétale est luxuriante et diversifiée, allant des arbres à feuilles persistantes aux arbres à feuilles caduques, où vivent divers animaux sauvages, tels que des sangliers, des renards, des blaireaux, des chevreuils et des oiseaux comme des faucons, des buses, des hiboux.

Les amateurs d’escalade libre trouveront une falaise appropriée sur le côté nord, où pendant l’été les amateurs de ce sport extrême font leur tour d’escalade quotidien.

Le contexte historique de Lim Fiord est intéressant pour diverses raisons. Même avant Jésus-Christ, les Illyriens construisaient leurs colonies, les forts illyriens, sur les montagnes environnantes. Au sud, près du quai et du restaurant, à quelques centaines de mètres de hauteur, se trouve la grotte de Romualdo, où se déroulaient les cérémonies religieuses au XIe siècle et plus tard.

La tradition veut que Romualdo était un prêtre qui a vécu la vie d’un ermite, et la fondation du monastère bénédictin situé à proximité Saint-Michel lui est également attribuée. Il y a deux ans, la grotte a été nettoyée et ouverte au public, y compris la possibilité d’une visite organisée avec un guide.

Le nom même de Lim a son origine dans le mot latin « Limes » (frontière), car dès l’époque de l’Empire romain, la vallée divisait deux des provinces romaines à cette époque, les villes actuelles de Poreè et Pula. Il y a quarante ans, un film sur les Vikings a été tourné ici, « Les Vikings », avec Kirk Douglas dans le rôle principal. A proximité se trouve Dvigrad, une petite ville médiévale qui mérite certainement une visite.

Lim Fiord a un statut de paysage protégé et donc la conduite d’embarcations à moteur, la pêche ou la plongée sont strictement interdites.

LIENS VERS LES PHOTOS DE CETTE ETAPE

PULA – la GRANDEUR ANTIQUE *

ROVINJ – La Perle de l’Istrie *

LE FJORD DE LIMSKI CROATIE *

LE FJORD DE LIMSKI près de Rovinj en Croatie en vidéo DJI MAVIC *

CAP KAMENJAK – CROATIE *

VIDEOS

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LA GASTRONOMIE CROATE

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PULA – RESTAURANT PIAZZA NOVA

Restaurant chaudement recommandé, plutôt bien situé derrière le temple d’Auguste, près de la PIAZZA FORO
La terrasse est agréable et l’accueil aussi
La carte est succincte et les prix , notamment le prix des boissons assez élevé
Nous choisissons un pljeskavica – un steak haché de 350g avec des frites très bien réalisé et des cevapi gurmansk de la viande hachée embrochée au fromage. Très bon également

LES COMMERCES DE PROXIMITE

Faisons un petit point d’étape sur les endroits où nous pouvons faire nos courses en Croatie !
Partout vous trouverez des supérettes et des magasins d’alimentation assez faciles à trouver, peu onéreux et avec un personnel serviable.
En particulier vous trouverez de nombreux magasins #Lidl, à surface moyenne où vous pourrez acheter des légumes, des fruits mais aussi de la viande à des prix corrects
Autre surface courante, #PLODINE, avec un peu plus de choix et des prix similaires, avec en plus un vrai rayon boucherie charcuterie
#SPAR supermarket, est plus complet encore, offrant généralement un espace boulangerie et poissonnerie. Comme Plodine vous pourrez aussi vous laisser tenter par des plats préparés. Le rayon surgelé est aussi plus complet
dans tous les magasins des alcools sont proposés avec une variété plus ou moins importante : bière, vins croates (à environ 5 € la bouteille) et étrangers et alcools pour apéritif ou digestif. Les prix sont corrects mais peu différents des prix français
Ce qui est appréciable c’est que ces trois commerces ouvrent avec une amplitude très large de 7 h à 23 h !
Sur les marchés locaux vous trouverez profusion de fruits et légumes, pas vraiment abordables pour un pays producteur et en tout cas pas meilleur marché qu’en magasin d’alimentation. Nous n’avons pas non plus constaté une qualité supérieure qui le justifie…
On y trouve également beaucoup de produits touristiques – miel, truffe, huile, etc, comme ci dessous sur le marché de #Rovinj
La plupart des restaurants proposent également des plats à emporter. A noter aussi qu’ils vous proposerons d’emporter les plats que vous n’avez pas terminé sur place
toutes les infos sur l’alimentation en Croatie : https://www.voyageavecnous.com/…/la-gastonomie-croate…

SAFARI BAR – CAP KAMENJAK – CROATIE

Alors, c’est vraiment un endroit incroyable.
Tout au bout de la presqu’ile, accroché à la falaise on devine en s’approchant et en voyant les toits en paille que le bar est là
Puis on traverse une succession de petites cabanes en paille avec des tables en bois pour arriver au restaurant.
Des plats simples, un service impeccable et quelle vue !

LES LOGEMENTS

POREC – APARTMENT ROSE CHEZ RUZICA

#porec #rose #ruzica

3 nuits 361.56 €, acompte 180.78 € à la réservation

Probablement la meilleure surprise de notre voyage en Croatie :  Un bel appartement à l’extérieur de Porèc, certes, mais dans un quartier calme

Cuisine suffisamment grande avec un équipement globalement satisfaisant (nous manquait peut-être un peu d’épices et essentiel pour cuisiner … qui étaient évidemment restés dans le RAPTOR au garage)

Belle chambre avec un lit confortable mais surtout une très belle piscine à partager avec un autre couple de locataire, et un espace extérieur avec barbecue pour nous deux.

Ruzica était très aimable et disponible, dommage que la barrière de la langue nous ait empêché de discuter plus avec elle

Rapport qualité-prix : 4.6/5

LES LIENS

#unplatunjour #voyageavecnous #cuisineavecnous #voyageenfamille #tourdumonde #tourdumondeenfamille #raptor #dji  #travelyourself

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