Souci officinal Calendula officinalis
Toujours à Oualidia, au MAROC notre promenade à proximité des dunes nous a permis de croiser une autre merveille florale : la Calendula officinalis, communément appelée souci officinal. Cette plante, appartenant à la famille des Astéracées, est particulièrement appréciée pour sa beauté rayonnante et ses nombreuses vertus médicinales. Originaire du bassin méditerranéen, elle est largement cultivée et naturalisée dans de nombreuses régions du monde.
La Calendula officinalis se distingue par ses fleurs d’un orange vif à jaune éclatant, formées de nombreux pétales disposés en capitules. Leur aspect lumineux semble capturer et refléter les rayons du soleil, ajoutant une touche chaleureuse et vibrante au paysage. Ces fleurs s’épanouissent en toute simplicité sur un feuillage vert clair légèrement velu, conférant à la plante un aspect à la fois robuste et délicat. Dans les dunes de Oualidia, leur éclat contrastait agréablement avec les teintes plus neutres du sable et des végétations adjacentes, créant un tableau naturel harmonieux et captivant.
La Calendula officinalis est une plante rustique qui s’adapte bien aux environnements variés, y compris les sols légers et sableux comme ceux des dunes littorales. En plus de son rôle ornemental, elle joue un rôle écologique important. Ses fleurs attirent de nombreux insectes pollinisateurs, notamment les abeilles et les papillons, qui viennent s’y nourrir tout en contribuant à la pollinisation des espèces environnantes. Son cycle de vie relativement court lui permet de fleurir presque toute l’année, prolongeant ainsi sa contribution à l’écosystème.
Cette plante est également connue depuis l’Antiquité pour ses propriétés médicinales. Les extraits de ses fleurs sont utilisés en phytothérapie et en cosmétique pour leurs vertus anti-inflammatoires, cicatrisantes et apaisantes. En outre, les pétales de la Calendula officinalis sont comestibles et souvent utilisés pour agrémenter des plats ou des infusions, ajoutant une dimension culinaire à ses multiples atouts.
Rencontrer cette plante emblématique dans un cadre aussi naturel que celui des dunes de Oualidia fut une expérience marquante. La présence du souci officinal illustre l’harmonie et la richesse des écosystèmes littoraux marocains, où la beauté et l’utilité des plantes se conjuguent pour offrir un spectacle à la fois esthétique et instructif.
