Aalborg : Entre Modernité et Héritage Scandinave DANEMARK +

Cette grande agglomération s’est développée entre deux collines, autour de plusieurs rivières et au bord d’un fjord, qui, aujourd’hui, relie le Kattegat (nom de la Baltique entre la Seeland et le Jutland) à la mer de l’Ouest que nous appelons la mer du Nord. Aalborg compte aujourd’hui près de 130 000 habitants, mais elle garde un air provincial et reste à échelle humaine. C’est une ville étudiante importante qui a une vie nocturne intense grâce aux concerts qui animent en permanence les rues et les nombreux bars. L’ambiance y est festive et détendue.

INTRODUCTION A Aalborg

Elle s’est enrichie grâce à ses échanges commerciaux, notamment avec l’Angleterre.

Mais c’est aussi une ville ouvrière, célèbre pour ses distilleries d’aquavit et ses cimenteries. La vue des usines confère un charme particulier à cette ville qui marie l’industriel à l’ancien.

Un grand pont en brique relie les deux rives de la ville, séparées par le Limfjord.

Ce ne sont pas seulement les guerres civiles et les incendies qui ont endommagé la ville.

L’urbanisme a parfois été également destructeur.

À la fin du XIXe siècle, les cours des cinq rivières traversant la ville avant de se jeter dans le Limfjord ont été détournés par des canaux. Deux de ces rivières coulaient sous Vesterbro et Østerågade, deux rues qui bordent la vieille ville.

Vesterbro lui-même a été percé dans les années 1930 au milieu de vieilles maisons, dont certaines ont pu être sauvées et remontées dans la vieille ville d’Aarhus. Cela a conduit les habitants de la ville à dire que le vieux Aalborg se trouve désormais à Aarhus !

Depuis quelques années, la cité a bénéficié d’un programme d’embellissement : nettoyage des façades, création de zones interdites aux voitures. Les bords du fjord côté centre-ville ont été rénovés et offrent une promenade agréable à la lumière du soir, surtout par beau temps, lorsque quelques beaux navires sont amarrés.

HOTEL DE VILLE

Cet édifice est peint dans le jaune caractéristique de la fin du XVIIIe siècle au Danemark et construit dans un style qui oscille entre le baroque et le rococo. Au-dessus de la porte, on trouve la devise du roi Frederik V : Sagesse et Patience, en latin dans le texte. De chaque côté de l’entrée se trouvent les deux derniers lampadaires authentiques de la ville. Bien qu’il soit possible d’entrer à l’intérieur, il n’y a pas de visite guidée disponible.

CHATEAU D’AALBORG

Nous avons franchi les portes du Château d’Aalborg avec une grande admiration pour ce monument chargé d’histoire. Encore aujourd’hui, nous découvrons que derrière ses murs, certains datant du XVIe siècle, des fonctionnaires continuent d’exercer leur métier dans des bureaux et des appartements dédiés au préfet du Nord-Jutland, preuve vivante de la continuité administrative. Nous avons eu la chance d’explorer la cour intérieure, véritable cœur de ce château administratif, avant de nous aventurer dans le parc attenant, où la verdure offre un contraste apaisant avec la rigueur de l’architecture.

En nous promenant dans les différentes ailes du château, nous avons appris que l’aile droite fut construite par Christian IV, ce monarque visionnaire qui avait pour dessein d’ériger une forteresse afin d’intimider les paysans en révolte contre le pouvoir de Copenhague. Quant à l’aile arrière, elle remonte à l’époque de Frederik III, ajoutant ainsi une dimension successive à l’évolution architecturale du bâtiment. Nous n’avons pas pu manquer de remarquer les fenêtres sous les toits, ornées de crochets, un hommage aux maisons flamandes de la Renaissance, qui confèrent à l’ensemble une élégance inimitable.

Au fil de notre visite, nous avons entendu de nombreuses anecdotes sur le château. On nous a raconté que, malgré les ambitions militaires de Christian IV, le bâtiment, achevé par son successeur, ne fut pas étendu davantage car les paysans se soumirent finalement, assurant ainsi la stabilité du pouvoir en place. Aujourd’hui, Aalborghus demeure le seul « château administratif » du royaume, un témoin unique de cette époque de tensions et de soumission.

Nous avons également exploré les casemates, ces galeries souterraines où la lumière s’allume automatiquement, révélant des panneaux qui retracent minutieusement l’histoire des lieux. Ces espaces, à la fois mystérieux et pédagogiques, nous ont offert une immersion dans les stratégies défensives et les usages passés du château.

En parcourant ce circuit historique, nous avons pu apprécier non seulement la richesse architecturale et la complexité des styles qui se superposent au fil des siècles, mais aussi la manière dont le château a su s’adapter aux exigences du temps tout en conservant l’empreinte de son passé tumultueux. Chaque détail, chaque pierre, nous racontait l’histoire d’une époque où le pouvoir se mêlait aux révoltes populaires, et nous sommes repartis avec l’impression d’avoir touché du doigt l’âme d’un lieu qui continue de vivre, d’inspirer et de préserver la mémoire d’un passé glorieux et complexe.

MONASTÈRE DU SAINT-ESPRIT (HELLIGÅNDSKLOSTERET KLOSTER)

Nous avons découvert le Monastère du Saint-Esprit, ou Helligåndsklosteret KloSteret, et nous avons été immédiatement transportés par son histoire millénaire et son atmosphère empreinte de sérénité. Construit en 1431, ce lieu ancien a accueilli pendant plus d’un siècle des moines et des moniales dévoués, qui prenaient en charge les pauvres et les malades sous la bénédiction du pape. Nous avons ressenti, en parcourant les couloirs voûtés et le cloître silencieux, l’écho de ces années où la compassion et le service à autrui régnaient en maîtres, marquant profondément l’identité spirituelle du lieu.

Lorsque la Réforme s’est imposée dans tout le royaume, le monastère a su se transformer en un lieu laïc, continuant à offrir son aide aux nécessiteux jusqu’au début du XXe siècle. Nous avons appris que, peu à peu, les terres, les lacs et les forêts autrefois détenus par les riches propriétaires du domaine ont été vendus, la dernière transaction remontant à 1925, marquant ainsi la fin d’une ère. Ce changement de destin nous a profondément impressionnés, illustrant la manière dont l’histoire d’un édifice peut évoluer en fonction des bouleversements sociaux et religieux.

Aujourd’hui, nous avons découvert avec étonnement que le cloître du monastère abrite désormais vingt-cinq appartements destinés aux personnes âgées d’Aalborg qui en font la demande. Cette transformation en habitat social nous a rappelé que l’histoire, bien qu’elle soit immuable, se réinvente toujours pour répondre aux besoins contemporains. Par ailleurs, nous avons appris que les terres autrefois « libérées » au sud de la ville ont été rachetées par la bourgeoisie du début du siècle, séduite par leur proximité avec le centre urbain et la beauté naturelle du site. Sur ces hauteurs, un quartier de villas de style Belle Époque, puis Art nouveau, s’est développé autour du quartier de Hasseris, créant ainsi un contraste saisissant entre le patrimoine monastique et l’essor architectural moderne.

En arpentant les environs, nous avons suivi un circuit touristique qui nous a permis de plonger dans la riche histoire de ce domaine. Nous avons admiré les façades élégantes des villas, où les influences Belle Époque et Art nouveau se marient harmonieusement, tout en découvrant les histoires des familles qui ont façonné ce quartier sur les hauteurs d’Aalborg. Chaque pierre, chaque détail sculptural semblait nous raconter l’évolution d’un patrimoine, de l’époque monastique à l’urbanisation contemporaine, offrant un véritable dialogue entre passé et présent.

Cette expérience nous a permis de comprendre comment, malgré les changements sociaux et économiques, l’esprit de solidarité et d’innovation qui animait autrefois le monastère continue de vivre dans ces lieux. Nous repartons de cette visite avec un profond sentiment d’émerveillement et de respect pour cette histoire en constante mutation, convaincus que ce patrimoine, riche de ses multiples facettes, mérite d’être préservé et célébr

CATHÉDRALE SAINT-BUDOLPHE (BUDOLFI KIRKE)

Nous avons visité la Cathédrale Saint-Budolphe, ou Budolfi Kirke, et dès notre arrivée, nous avons été immédiatement transportés par l’histoire et l’âme de cet édifice, construit au XVe siècle et dédié à Botolphe, le saint patron anglais des marins.

En pénétrant dans l’édifice, nous avons été émerveillés par un intérieur très coloré où la chaire et le retable, magnifiquement ouvragés, témoignent du savoir-faire des artisans d’autrefois, et l’orgue baroque résonne comme une véritable prière musicale.

Nous avons appris que l’église était en cours de restauration à notre arrivée, un travail de préservation qui nous a touchés profondément.

Nous avons également levé les yeux vers le clocher, datant du XVIIIe siècle, qui s’élève avec élégance au-dessus de la structure historique. Cependant, notre admiration a été quelque peu atténuée par le contraste saisissant à l’extérieur : derrière le monument se profile un bâtiment hideux, un bloc de béton abritant une banque qui masque difficilement un vaste parking.

Ce vestige du fonctionnalisme, ultime témoin des années 1970 dans cette ville, nous rappelle avec force la tension entre tradition et modernité.

Au fil de notre visite, nous avons écouté avec attention les anecdotes de nos guides, qui nous ont raconté comment, autrefois, cet édifice accueillait les fidèles et servait de refuge spirituel pour la communauté maritime, tandis qu’aujourd’hui il est le témoin vivant d’un passé glorieux qui se heurte aux impératifs du développement urbain contemporain.

Cette expérience nous a permis d’apprécier la richesse du patrimoine architectural et historique, et nous repartons avec le sentiment d’avoir assisté à un dialogue fascinant entre l’art baroque et les vestiges d’une modernité souvent brutale.

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LA GASTRONOMIE

CAFE RESTAURANT VI -2

Nous étions à Aalborg un dimanche, et nous avons rapidement constaté que les options pour déjeuner étaient très limitées, puisque la plupart des restaurants fermaient leurs portes. Déterminés à trouver un lieu où savourer un bon repas, nous avons parcouru les rues historiques de la ville jusqu’à découvrir Le Café Restaurant VI-2, un véritable havre de convivialité qui nous a immédiatement séduits. Dès notre arrivée, nous avons été charmés par sa belle terrasse couverte, chauffée pour nous offrir un confort bienvenu par ce temps nordique, et par l’intérieur accueillant, même s’il nous a semblé un peu trop chauffé.

La carte, simple et authentique, mettait en avant les spécialités locales : des salades fraîches, des sandwiches savoureux et, à notre grande surprise, des hamburgers revisités à la manière danoise. Ces hamburgers, agrémentés d’oignons rouges en pickles et accompagnés d’une salade de betteraves, nous ont offert un mariage inattendu de textures et de saveurs qui témoignait de l’innovation culinaire locale. Nous avons été particulièrement impressionnés par la qualité des ingrédients et la minutie avec laquelle chaque plat était préparé, rappelant l’attention au détail qui caractérise l’art de vivre danois.

Au-delà de l’expérience gustative, nous avons ressenti que ce restaurant s’inscrit dans le riche tissu historique d’Aalborg, une ville qui conjugue avec fierté son passé maritime et industriel à une modernité vibrante. Nous avons imaginé que, depuis des décennies, ce lieu servait de point de rencontre pour les habitants et les voyageurs, devenant un arrêt incontournable pour ceux qui explorent les circuits touristiques de la ville. Des anecdotes recueillies auprès du personnel nous ont raconté comment, au fil des ans, le Café Restaurant VI-2 avait évolué, accueillant aussi bien les habitués locaux que les visiteurs en quête d’une pause gourmande dans ce décor urbain pittoresque.

En flânant dans les rues d’Aalborg après notre repas, nous avons découvert que la ville elle-même offrait un parcours fascinant entre monuments historiques, musées et quartiers animés, et que notre halte au Café Restaurant VI-2 était le parfait prélude à ces explorations. Nous repartons de cette expérience avec le souvenir d’un déjeuner inattendu mais mémorable, où l’authenticité et l’innovation culinaire se sont rencontrées pour nous offrir un moment de partage et de découverte au cœur de cette ville danoise pleine de charme.

LES LOGEMENTS

APPARTEMENT CHEZ NANNA- AALBORG DANEMARK

Nous avons réservé pour trois nuits l’appartement Chez Nanna à Aalborg, au Danemark, pour 220,16 € avec un acompte de 110,08 € via Airbnb. Dès notre arrivée, nous avons été charmés par ce bel appartement situé au rez-de-chaussée, à seulement deux kilomètres du centre-ville, ce qui nous permettait de profiter à la fois du calme de la banlieue et de l’effervescence urbaine à proximité. Nous avons immédiatement apprécié la place de parking disponible dans la rue, un atout non négligeable dans une ville aussi animée.

À l’intérieur, nous avons découvert une belle salle à manger agrémentée d’une table pour quatre personnes, idéale pour partager nos repas en toute convivialité. Le salon, confortable et lumineux, nous a permis de nous détendre devant la télévision équipée de Netflix, même si la majorité des séries sont en anglais – sauf quelques pépites françaises qui nous ont ravis. La chambre, spacieuse et décorée avec goût, nous a offert un repos paisible, tandis que la cuisine, entièrement équipée avec four, lave-vaisselle, lave-linge, frigo et congélateur, nous a permis de préparer nos repas avec facilité.

Une petite terrasse vient compléter ce tableau, offrant un espace extérieur agréable pour prendre l’air et savourer un café matinal. Nous avons particulièrement apprécié la fonctionnalité et le charme de cet appartement, qui combine confort moderne et proximité avec le cœur historique d’Aalborg. Ce séjour chez Nanna nous a offert une parenthèse de tranquillité, tout en nous permettant d’explorer la richesse culturelle et la vie dynamique de la ville danoise, et nous repartons avec le souvenir d’une expérience chaleureuse et authentique.