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Cette grande agglomération s’est développée entre deux collines, autour de plusieurs rivières et au bord d’un fjord, qui, aujourd’hui, relie le Kattegat (nom de la Baltique entre la Seeland et le Jutland) à la mer de l’Ouest que nous appelons la mer du Nord. Aalborg compte aujourd’hui près de 130 000 habitants, mais elle garde un air provincial et reste à échelle humaine. C’est une ville étudiante importante qui a une vie nocturne intense grâce aux concerts qui animent en permanence les rues et les nombreux bars. L’ambiance y est festive et détendue.

 

INTRODUCTION A Aalborg

Elle s’est enrichie grâce à ses échanges commerciaux, notamment avec l’Angleterre.

Mais c’est aussi une ville ouvrière, célèbre pour ses distilleries d’aquavit et ses cimenteries. La vue des usines confère un charme particulier à cette ville qui marie l’industriel à l’ancien.

Un grand pont en brique relie les deux rives de la ville, séparées par le Limfjord.

Ce ne sont pas seulement les guerres civiles et les incendies qui ont endommagé la ville.

L’urbanisme a parfois été également destructeur.

À la fin du XIXe siècle, les cours des cinq rivières traversant la ville avant de se jeter dans le Limfjord ont été détournés par des canaux. Deux de ces rivières coulaient sous Vesterbro et Østerågade, deux rues qui bordent la vieille ville.

Vesterbro lui-même a été percé dans les années 1930 au milieu de vieilles maisons, dont certaines ont pu être sauvées et remontées dans la vieille ville d’Aarhus. Cela a conduit les habitants de la ville à dire que le vieux Aalborg se trouve désormais à Aarhus !

Depuis quelques années, la cité a bénéficié d’un programme d’embellissement : nettoyage des façades, création de zones interdites aux voitures. Les bords du fjord côté centre-ville ont été rénovés et offrent une promenade agréable à la lumière du soir, surtout par beau temps, lorsque quelques beaux navires sont amarrés.

HOTEL DE VILLE

Cet édifice est peint dans le jaune caractéristique de la fin du XVIIIe siècle au Danemark et construit dans un style qui oscille entre le baroque et le rococo. Au-dessus de la porte, on trouve la devise du roi Frederik V : Sagesse et Patience, en latin dans le texte. De chaque côté de l’entrée se trouvent les deux derniers lampadaires authentiques de la ville. Bien qu’il soit possible d’entrer à l’intérieur, il n’y a pas de visite guidée disponible.

CHATEAU D’AALBORG

Encore aujourd’hui, les fonctionnaires travaillent derrière les murs de ce château, certains datant du XVIe siècle. Les bureaux et les appartements du préfet du Nord-Jutland y sont situés. Les visiteurs peuvent accéder à la cour intérieure et, plus loin, au parc.

L’aile droite du château a été construite par Christian IV, tandis que celle à l’arrière remonte à l’époque de Frederik III. Remarquez les fenêtres sous les toits avec leur crochets, inspirées des maisons flamandes de la Renaissance.

Christian IV avait pour dessein d’en faire une forteresse afin d’intimider les paysans de la région en révolte contre le pouvoir de Copenhague. Le château, achevé par son successeur, ne fut pas étendu davantage : les paysans s’étaient soumis. Aujourd’hui, Aalborghus demeure le seul « château administratif » du royaume.

N’hésitez pas à explorer les casemates ; la lumière s’y allume automatiquement et des panneaux retracent l’histoire des lieux.

 

MONASTÈRE DU SAINT-ESPRIT (HELLIGÅNDSKLOSTERET KLOSTER)

Construit en 1431, ce monastère a accueilli pendant plus d’un siècle des moines et des moniales qui prenaient en charge les pauvres et les malades, chacun de leur côté, sous la bénédiction du pape.

Lorsque la Réforme a été imposée dans tout le royaume, le monastère est devenu un lieu laïc, continuant à accueillir les nécessiteux jusqu’au début du XXe siècle. Au fil du temps, les terres, les lacs et les forêts autrefois détenus par les riches propriétaires du domaine ont été vendus. La dernière transaction a eu lieu en 1925 !

Aujourd’hui, le cloître abrite vingt-cinq appartements destinés aux personnes âgées d’Aalborg qui en font la demande.

Quant aux terres anciennement « libérées » au sud de la ville, la bourgeoisie du début du siècle s’est empressée de les acheter, attirée par leur proximité avec la ville et leur site magnifique. Tout un quartier de villas de style Belle Époque puis Art nouveau a vu le jour sur les hauteurs de la cité, vers le quartier de Hasseris.

 

CATHÉDRALE SAINT-BUDOLPHE (BUDOLFI KIRKE)

Construite au XVe siècle et dédiée au saint patron anglais des marins, Botolphe.
Bel intérieur très coloré (chaire et retable magnifiquement ouvragés, orgue baroque).en cours de restauration à notre arrivée

Le clocher date du XVIIIe siècle. Malheureusement, à l’extérieur, un bâtiment hideux se profile juste derrière : un bloc de béton qui abrite une banque et masque difficilement un vaste parking.

 

La dernière manifestation du fonctionnalisme qui aura triomphé dans cette ville jusque dans les années 1970.

 

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LA GASTRONOMIE

Le dimanche à Aalborg, les options pour déjeuner sont assez limitées. La plupart des restaurants sont fermés, ce qui nous a un peu contraints dans nos choix. Heureusement, nous avons découvert un endroit avec une belle terrasse couverte, chauffée pour notre confort, et un intérieur accueillant (bien que peut-être un peu trop chauffé). La carte proposait une sélection simple de plats, mettant en avant les spécialités locales, des salades, des sandwiches et… des hamburgers. Cependant, ces hamburgers étaient revisités à la manière danoise, agrémentés d’oignons rouges en pickles ou accompagnés d’une salade de betteraves. Ils étaient délicieux, et les prix étaient raisonnables, comme dans la plupart des endroits. C’était une agréable découverte culinaire dans cette ville danoise.

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