Alméria et sa région – ESPAGNE
Plus authentique et charmante que les autres stations balnéaires d’Andalousie, Alméria bénéficie d’une tranquillité propre à sa localisation.
Située sur la Costa del Sol, c’est une petite ville agréable où l’on peut profiter du bord de plage, de son patrimoine historique et d’excursions sur des sites naturels étonnantsNous commençons notre visite de la région en faisant un arrêt sur la route qui relie Carthagène à Alméria
SAN JUAN DE LOS TERREROS & LA GEODE PULPI
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VERA
Vera, une ville ancienne située dans la partie est d’Almería, se trouve à proximité de la côte, une partie de son territoire s’étendant le long de celle-ci. Malgré son développement urbain moderne, la structure urbaine de Vera a su préserver son histoire.
La ville abrite plusieurs bâtiments et sites d’intérêt, dont l’Hôtel de Ville, le Musée Historique, et l’église de la Encarnación.
Cette église, construite sous l’apparence d’une forteresse pour protéger la ville des invasions de pirates, témoigne de son passé historique. On trouve également des maisons seigneuriales et bourgeoises, érigées lors de l’essor économique de la ville.
Bien que Vera ne soit pas directement en bord de mer, le tourisme est aujourd’hui l’une de ses activités principales.
La ville propose une gamme d’installations et d’infrastructures de première classe, attirant les visiteurs avec son charme historique et ses équipements modernes.
LE DESERT DE TABERNAS
Le désert de Tabernas est l’une des grandes attractions de la province d’Almería, en raison de son paysage unique dans toute l’Europe. À tel point que, depuis des années, même Hollywood est attiré par ces terres arides proposant nombre d’aventures pour toute la famille.
Alméria
Almería, la plus orientale des capitales andalouses, offre un mélange fascinant de littoral préservé et d’intérieur semi-désertique. Son riche héritage historique remonte à l’époque où elle était l’un des ports les plus stratégiques du califat de Cordoue. L’alcazaba, une imposante forteresse construite par Abd-er-Rahman III au Xe siècle, domine la ville et offre des vues panoramiques sur la Méditerranée. Les ruelles étroites et blanchies à la chaux de sa vieille ville sont chargées d’histoire et de culture.
La ville s’est développée autour de l’alcazaba, avec des maisons qui s’étendent jusqu’au bord de la mer. Sur la colline de San Cristóbal, les habitations troglodytiques du quartier de La Chanca ajoutent une touche unique à son paysage urbain.
L’alcazaba elle-même est un trésor architectural, composé de trois enceintes. La première, autrefois un quartier urbain avec des bains publics, abrite aujourd’hui des jardins paisibles. La deuxième enceinte était réservée aux dépendances palatiales, tandis que la troisième était renforcée avec des fortifications supplémentaires après la prise de la ville par les Rois Catholiques en 1489.
Les fortifications de Hayrán, sur la colline de San Cristóbal, offrent une autre perspective historique, remontant à l’époque des royaumes de « taifas ». Près de là, le Centre de sauvetage de la faune saharienne témoigne de l’engagement de la région envers la préservation de la nature.
Almería, avec son riche patrimoine, ses plages immaculées et ses paysages semi-désertiques, est une destination qui allie histoire, culture et nature d’une manière unique.
LIENS VERS TOUTES LES PHOTOS ET PODCASTS SUR Alméria et ses environs
j 436 – ANDALOUSIE nous revoilà !
LE PARC ZOOLOGIQUE DE L’OASYS MINI HOLLYWOOD
RESTAURANT DORADA ROQUETAS DEL MAR
J 439 – LE DESERT DE TABERNAS EN 4X4
RESTAURANT CHIRINGUITO CHAVES – ROQUETAS DEL MAR
VIDEOS SUR Alméria
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LES LOGEMENTS EN ESPAGNE proche d’ Alméria
VILLA ROQUETAS BEACH AND PLAYA SERENA GOLF VILLAGE- Alméria– ESPAGNE
Nous séjournons actuellement à la Villa Roquetas Beach and Playa Serena Golf Village à Almería, en Espagne. En explorant notre appartement au rez-de-chaussée, nous remarquons que le bâtiment semble un peu vieillot et mal entretenu. Cependant, nous trouvons l’espace confortable malgré quelques rénovations nécessaires, notamment en termes de peinture, de mobilier et de confort général. L’équipement est assez minimaliste et la piscine semble un peu trouble. Nous réalisons que les photos fournies ne reflètent pas fidèlement la réalité de l’endroit, ce qui est assez décevant.
En comparaison avec un logement précédent, qui était mieux équipé, très propre et moins cher, nous constatons que le prix de celui-ci n’est pas justifié. Nous espérons que malgré ces quelques inconvénients, nous pourrons tout de même profiter de notre séjour et explorer la région environnante. Cependant, cette expérience souligne l’importance de la transparence et de l’exactitude des informations fournies dans les annonces de location de vacances. Si nous devions revenir dans la région, nous chercherions probablement des options de logement plus fiables et mieux entretenues pour garantir une expérience plus agréable.
LA GASTRONOMIE à Alméria
Toutes les informations sur la gastronomie espagnole, par région, avec commentaires sur les restaurants testés en suivant ce lien
LA CUISINE ESPAGNOLE (voyageavecnous.com)
TERRAZA CARMONA – VERA ANDALOUSIE
Lors de notre passage à Vera, en Andalousie, nous avons fait une halte à Terraza Carmona, une adresse bien connue au cœur du village historique. L’endroit, avec sa belle terrasse animée, dégage une atmosphère conviviale. Locaux et visiteurs s’y retrouvent pour partager un moment autour de tapas et d’un verre de Vermouth, un véritable rituel avant de passer aux plats principaux.
Nous avons commencé par nous laisser tenter par les incontournables calamars frits, un plaisir simple mais parfaitement maîtrisé, qui a immédiatement ravi Bastien. De son côté, Margot a opté pour un carpaccio de bœuf. Servi avec une belle salade, des tranches délicates de chevreuil fumé, et un pavé de chèvre, ce plat était aussi élégant que savoureux.
Ensuite, nous avons exploré le menu plus en détail. Les amateurs de viande sont ici comblés. Le suprême de poulet, farci au confit de canard et aux pistaches, a été une vraie découverte pour son équilibre entre douceur et intensité. Quant aux joues de porc marinées et longuement cuites au four, elles étaient d’un fondant exceptionnel, avec une sauce qui sublimait chaque bouchée.
Terraza Carmona nous a offert bien plus qu’un simple repas. Ce fut une expérience gastronomique où les saveurs locales s’entremêlent avec créativité. Un moment que nous n’oublierons pas de sitôt, et que nous recommandons à quiconque cherche à découvrir le meilleur de la cuisine andalouse.
RESTAURANT CHIRINGUITO CHAVES – ROQUETAS DEL MAR
Lors de notre séjour à Roquetas de Mar, nous avons découvert une charmante adresse en bord de mer : le Chiringuito Chaves, idéalement situé sur la playa Serena. L’ambiance décontractée et le doux bruit des vagues en toile de fond nous ont immédiatement mis dans l’ambiance des vacances.
En parcourant le menu, nous avons été agréablement surpris par la variété des plats proposés, notamment les spécialités de poissons. Après quelques hésitations, nous avons finalement opté pour le Lomo de bacalao, un choix qui s’est avéré parfait. La morue, grillée à la plancha, était sublimée par une délicieuse sauce à l’ajo tostado, légèrement relevée et pleine de caractère. Ce mélange d’ail rôti et de tomate offrait une combinaison de saveurs qui nous a conquis dès la première bouchée.
La cuisson du poisson était impeccable, avec une chair tendre et juteuse qui se détachait facilement. Accompagné de légumes grillés et d’un filet d’huile d’olive, ce plat respirait la simplicité et la fraîcheur, typiques de la cuisine méditerranéenne.
Nous avons pris notre temps pour savourer ce repas, les pieds presque dans le sable, profitant de la vue sur la mer et de l’atmosphère conviviale du lieu. Le Chiringuito Chaves est le genre d’endroit où l’on s’attarde volontiers, entre une cuisine authentique et un cadre apaisant. Une belle découverte que nous garderons en mémoire et que nous recommandons sans hésitation.
RESTAURANT ARIZONA – OASYS MINI HOLLYWOOD
Au restaurant Arizona, situé à proximité du parc, nous avons eu l’occasion de vivre une expérience culinaire agréable et variée. Dès notre arrivée, nous avons été accueillis dans une ambiance chaleureuse, avec un buffet ouvert et généreux, parfait pour un déjeuner en toute tranquillité. Le buffet, disponible tous les jours d’ouverture du parc, propose une large gamme de plats adaptés à tous les goûts. Chaque jour, de 13h00 à 16h00, le restaurant offre une diversité de mets fraîchement préparés, offrant une belle option de choix pour tous les visiteurs.
Nous avons découvert que l’achat de notre ticket repas pouvait se faire directement à l’entrée du parc, avec une réduction intéressante, ou bien à l’entrée du restaurant. Une option pratique et simple, idéale pour éviter les tracas.
Pour les clients ayant réservé des séjours dans les hôtels Senator Hotels & Resorts, le déjeuner est inclus dans certaines formules comme la demi-pension, la pension complète ou l’option tout compris. Il suffit alors de régler les boissons consommées, ce qui rend l’expérience encore plus agréable.
L’un des points forts du restaurant Arizona, c’est également sa petite piscine intérieure, ouverte en haute saison, qui permet de se rafraîchir pendant les journées d’été les plus chaudes. Nous avons pu constater à quel point cet espace est apprécié des familles et des groupes qui viennent y passer un moment agréable.
Le restaurant peut accueillir jusqu’à 450 personnes, réparties dans différentes salles et sur les tables extérieures, près de la piscine. Ce large espace en fait un lieu parfait pour des événements et des repas d’affaires, tout en offrant un cadre agréable et spacieux.
Nous avons également été ravis d’apprendre que le restaurant Arizona est agréé par FACE, l’association de soutien à la maladie cœliaque, garantissant ainsi un service de qualité et la préparation de plats sûrs pour les personnes souffrant de cette maladie. Cette attention particulière à la santé des convives est un gage de professionnalisme et de soin apporté à chaque détail. En résumé, l’expérience au restaurant Arizona a été pleinement satisfaisante, et nous le recommandons vivement pour une pause gourmande pendant la visite du parc ou lors de vos séjours dans la région.
RESTAURANT DORADA ROQUETAS DEL MAR
Nous nous trouvons à Roquetas del Mar, quelques kilomètres au sud d’Alméria, sur une plage immense et incroyablement déserte en cette période. Le Restaurant La Dorada Serena nous accueille sur sa superbe terrasse avec vue sur la mer. Nous découvrons une carte variée et alléchante, parfaitement assortie à l’atmosphère ensoleillée et marine qui nous entoure.
En entrée, nous sommes séduits par le gaspacho andalou, servi avec une assiette généreuse de poivrons verts, croutons, oignons rouges, concombre et tomates. La fraîcheur des ingrédients et la saveur authentique du gaspacho nous transportent instantanément au cœur de la cuisine andalouse.
Mais le clou du spectacle, c’est sans aucun doute le mérou préparé par le chef. Dans sa sauce blanche exquise, il nous offre une expérience culinaire inoubliable. Et le prix, à seulement 17 €, nous surprend agréablement. C’est un vrai délice pour les papilles, et nous savourons chaque bouchée avec délice, tout en profitant de la vue imprenable sur la Playa Serena.
Cette découverte culinaire à Roquetas del Mar restera gravée dans notre mémoire comme un moment de bonheur et de délectation en bord de mer.
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