Embouchure de l’oued Chbika MAROC +
Nous partons ce matin en direction de Tarfaya pour visiter l’embouchure du fleuve Chbika, à une cinquantaine de kilomètres de Tan-Tan
La côte, très rapidement après el Ouatia change et les larges plages de sable fin et de dunes disparaissent au profit de falaise abruptes érodées par les assauts maritimes
Nous observons les pêcheurs positionnés en haut de la falaise à plus d’une vingtaine de mètres avec leurs longues cannes à pêche. Ils viennent ici taquiner la courbine mais ils sont équipés de nasses adaptées à la pêche aux calamars
Plus loin l’embouchure se découvre soudainement. Pourtant le fleuve est large mais il s’engouffre au milieu de falaises et nous ne l’apercevons qu’en arrivant sur place.
Les dunes forment de petits tas bien rebondis qui se prolongent jusqu’aux vagues offrant un panorama étonnant. De l’autre côté le fleuve crée plusieurs méandres
L’embouchure de l’oued Wadi Chbika est incontestablement la rivale de l’embouchure de l’oued Drâa . Le paysage spectaculaire de plages, de falaises et de dunes de sable est aussi beau et ressemblant par certains côtés que celui de l’oued Drâa. L’oued Chbika a pour avantage de se trouver en bordure de route et de posséder, en plus, un parc naturel d’oiseaux migrateur tels que le Flamant rose, le grand Cormoran ou encore la Macreuse noire et le petit pingouin . Ces derniers vous permettront de vous adonner aux joies du safari photo. À signaler la présence de mammifères, tels que la Hyène commune, le chat sauvage et le chacal .
Peu d’endroits dans le monde offrent cette caractéristique de Oued Chbika : la rencontre de la mer et du désert.» Cette déclaration d’Henry Giscard d’Estaing, président du Club Med, donne toute sa dimension au projet de la station balnéaire Chbika ensoleillée toute l’année et située à quelques encablures de Tan Tan, à 400 km d’Agadir et à une heure de vol de Fuerteventura et des îles Canaries ou se «précipitent» chaque année 5 à 6 millions de touristes de l’Europe du Nord en mal de soleil.
Le mariage mirifique entre l’océan Atlantique et le désert a donné naissance à de nombreux oueds. Si le site apporte une valeur ajoutée indéniable au Club Med qui permet de réconcilier le bonheur et la nature, selon les mots de son président, il appelle à une plus grande vigilance de tous les acteurs pour préserver l’environnement. Le mariage mirifique entre l’océan Atlantique et le désert a donné naissance à de nombreux oueds dont les embouchures accueillent les oiseaux migrateurs et les flamands roses, les ibis chauves, espèce unique au monde que l’on retrouve dans quelques rares lieux du sud du Maroc. La biodiversité en matière de faune et de flore est le résultat de ce positionnement géographique exceptionnel qui constitue, à coup sûr, un des éléments clefs de la mise en valeur touristique de cette région.
Des travaux importants sont en œuvre sur place et nous empêchent malheureusement de profiter du site et d’apprécier son patrimoine ornithologique.
Un riche Egyptien a acheté la concession il y a une quinzaine d’années avec l’objectif de réitérer son exploit près d’Hurghada en Egypte : édifier ici une ville nouvelle, totalement axée sur le tourisme. Mais le miracle de El Gouna ne se reproduit ici. Les attentas à Marrakech, la crise financière , la frilosité nouvelle des banques, et plus récemment la crise du COVID, la guerre en Ukraine et en Israël retardent toujours la réalisation des travaux qui n’avancent à petits pas. Peut-être pour un bien ?
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De l’Embouchure de l’Oued Chbika à Akhfenir
Nous quittons El outia, Tan-Tan plage pour rejoindre Akhfenir. Le début de la route est la même que celle qui nous a mené avant-hier à l’embouchure de l’oued Chbika.
Au delà les paysages se succèdent et se ressemblent avec un trait commun : ils sont magnifiques.
Nous traversons deux embouchures successivement , celui de Ma Fatma notamment qui offrent toutes deux de superbes vues.
Ici encore nous observons les pêcheurs à la courbine s’affairer en haut des falaises. difficile néanmoins aujourd’hui, car le vent est fort et cela nécessite beaucoup de précaution. Certains n’hésitent pas à s’attacher avec une corde à leur véhicule pour éviter d’être emporté vers l’océan , car le vent souffle ici deepuis l’intérieur des terres apportant le sable
Installés dans des abris de fortune, des tentes improvisées, ou même des camping-cars, les passionnés de la pêche à la canne découvrent en cet endroit un coin complètement isolé, propice à l’évasion totale et à l’oubli du stress qui peut empoisonner leur quotidien.
Située à une distance de 196 km au nord de Laâyoune et à 112 km au sud de Tan-Tan, la paisible localité d’Akhfenir s’impose comme un véritable paradis pour les amateurs de pêche à la canne.
Chaque jour, environ une centaine de pêcheurs, qu’ils soient professionnels ou amateurs, convergent vers le littoral entre Oued Chibka et Akhfenir, réputé pour ses richesses réserves de poissons. Cette abondance s’explique par l’absence totale de bateaux de pêche dans les eaux côtières de la région, inaccessibles aux navires en raison des rochers et des vagues puissantes. Pour les pêcheurs professionnels, cette zone représente une source vitale, tandis que pour les amateurs, elle offre une échappée nécessitant de grands sacrifices. Ces derniers n’hésitent pas à parcourir des centaines de kilomètres pour vivre une aventure en plein air dans cette zone intemporelle, avec ses paysages et ses falaises naturelles à couper le souffle.
Qu’ils soient hébergés dans des abris improvisés, des tentes anarchiques ou des camping-cars, les passionnés de la pêche à la canne se trouvent en cet endroit un refuge isolé propice à l’oubli total des pressions et des stress qui empoisonnent leur vie. Ces moments sont désormais remplacés par des instants de paix intérieure et de sérénité d’esprit.
Au fil des années, la petite bourgade d’Akhfenir est devenue la destination de prédilection des amateurs de pêche à la canne, qu’ils soient chevronnés ou novices, trouvant toutes les conditions nécessaires pour se livrer à leur passion dévorante. Encouragés par l’abondance de poissons au large des côtes, en particulier les courbines (maigres), espèce prédominante dans la région, attirant des pêcheurs du monde entier. Ces poissons peuvent atteindre jusqu’à 50 kg, avec des prix commençant à 60 DH pour les plus gros et 30 DH pour les plus petits, appelés localement « Debdoub ». D’autres espèces telles que la dorade, le bar, le sar, la raie et le loup moucheté sont également présentes.
En cours de route, nous faisons une pause au Trou du Diable, un gouffre d’environ trente mètres de diamètre, relié à la mer, où les vagues ont façonné au fil du temps une arche impressionnante. Situé à 100 kilomètres au nord de la ville de Tarfaya, à proximité du village d’Akhfenir, cet arc naturel a été sculpté par les forces incessantes de la mer.
Résultat de milliers d’années d’érosion, le gouffre d’Akhfenir, également connu sous le nom de « Trou du Diable », affiche un diamètre oscillant entre 25 et 30 mètres. Un spectacle visuel incontestablement saisissant se dévoile, avec l’océan qui s’engouffre dans le gouffre.
Le Trou du Diable est constamment balayé par les vents marins, produisant un son assourdissant. Cette merveille naturelle d’une beauté exceptionnelle constitue une étape significative, notamment pour les touristes étrangers qui entreprennent l’aventure le long de la route du désert.
LES LIENS VERS LES PHOTOS de Tan-Tan et de ses environs
J 551 – RESUME DE LA SAISON- TAN-TAN MAROC
J 551 – L’EMBOUCHURE DU DRÂA – TAN-TAN MAROC *
J 552 – L’EMBOUCHURE DE L’OUED CHBIKA- TAN-TAN MAROC *
VIDEO DE L’ETAPE
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LA GASTRONOMIE MAROCAINE
Toutes les informations, par région sur la gastronomie marocaine en suivant ce lien : LA GASTRONOMIE MAROCAINE
LE RESTAURANT GRAN’ PECHEUR A TAN-TAN
Lorsqu’on voyage, il arrive souvent que les meilleures découvertes ne soient pas celles que l’on avait planifiées. C’est exactement ce qui nous est arrivé à Tan-Tan, une petite ville du sud marocain, en poussant la porte du restaurant Gran’ Pêcheur.
De l’extérieur, l’établissement ne paie pas de mine. Façade discrète, enseigne un peu vieillie… Nous avons hésité un instant. Mais après plusieurs heures de route, la faim l’a emporté sur les doutes. Et, comme souvent dans ces moments-là, nous avons bien fait de suivre notre instinct.
À l’intérieur, l’ambiance change du tout au tout. Le propriétaire nous accueille avec un large sourire et une gentillesse sincère. Très vite, il engage la conversation, nous met à l’aise, et surtout… il nous conseille avec passion sur les spécialités de la maison. On sent qu’il connaît bien ses produits, qu’il aime ce qu’il fait, et qu’il veut partager cette passion.
Nous nous sommes laissés tenter par ses recommandations : un tajine de poulet longuement mijoté aux épices douces, et deux tajines de poissons, savoureux et parfumés à souhait. Le poisson, frais du jour, fondait littéralement en bouche.
Mais ce n’est pas tout : quelques instants plus tard, le propriétaire revient avec des poissons grillés, parfaitement cuits, croustillants à l’extérieur, moelleux à l’intérieur. Une vraie réussite.
Le repas, copieux et généreux, s’est terminé sur une note tout aussi agréable : le prix. Très abordable, boissons comprises, ce festin nous a coûté bien moins cher que ce que nous avions imaginé.
Un excellent rapport qualité-prix, comme on aimerait en trouver plus souvent en voyage.
En sortant du restaurant, repus et souriants, nous avons repensé à nos premières impressions. Il aurait été si facile de passer notre chemin à cause de l’apparence extérieure.
Et pourtant, derrière cette façade discrète se cachait une véritable perle culinaire, et une rencontre humaine qui a marqué notre journée.
Ne jugeons jamais un restaurant — ou un lieu — à son apparence. Laissez la curiosité vous guider, surtout en voyage. Car parfois, ce sont ces petits détours imprévus qui laissent les plus beaux souvenirs.
RESTAURANT au café Chbika
Le voyage, c’est aussi ça : des détours inattendus, des imprévus qui chamboulent les plans, et des moments de grâce qui émergent au cœur du chaos. Cette journée en fut une parfaite illustration.
Nous avions tout prévu. C’était censé être un moment festif, une parenthèse gourmande pour fêter l’anniversaire de Nadège autour d’un bon repas, en compagnie d’Enzo et Adèle. Mais la réalité du voyage, imprévisible et pleine de surprises, en a décidé autrement.
De retour à Ouatia plus tôt que prévu, une curiosité nous pousse à explorer un petit port discret, absent des guides touristiques. Un lieu hors des sentiers battus, qui promettait une découverte authentique. Pourtant, cette escapade improvisée nous a menés à un tout autre genre d’aventure : une rencontre un peu tendue avec les autorités locales.
En cause ? Une interprétation floue de la réglementation concernant la durée de séjour autorisée pour notre véhicule sur le territoire marocain. S’ensuivent alors quatre heures de négociation, d’allers-retours administratifs, de discussions parfois techniques mais toujours courtoises. Une situation stressante, certes, mais rendue plus humaine par la bienveillance des douaniers, dont le professionnalisme et la compréhension ont permis d’aboutir à une solution : une extension de notre droit de séjour jusqu’au 23 mars.
Après cette longue parenthèse bureaucratique, il était temps de souffler. C’est au café Chbika que nous avons finalement posé nos valises, ou plutôt nos fourchettes. Et là, tout s’est apaisé. Dans une ambiance simple et sans prétention, nous avons dégusté un tajine de courbine parfaitement mijoté, accompagné de keftas savoureuses. Chaque bouchée avait le goût du réconfort.
Et le tout pour 240 dirhams à quatre, boissons comprises. Une addition douce pour clore une journée mouvementée, presque comme un clin d’œil du destin pour nous rappeler que tout finit toujours par s’arranger autour d’un bon repas.
Les galères font partie du voyage, mais elles sont aussi le terreau des plus beaux souvenirs. Ce jour-là, nous avons appris qu’une journée qui commence par une embrouille avec la douane peut très bien se terminer avec un bon tajine et un sourire. Et c’est peut-être ça, la vraie magie du voyage.
COUSCOUS CHEZ LAHCEN TAN TAN
Il y a des moments simples, inattendus, qui donnent toute leur richesse à un voyage. Un de ces instants précieux nous a été offert à El Ouatia, près de Tan-Tan, lorsque Lahcen, notre hôte, a eu la délicate attention de nous préparer un couscous poulet maison.
Pas de grande cuisine professionnelle ni de vaisselle sophistiquée. Juste l’essentiel, beaucoup de cœur, et un vrai sens de l’hospitalité. Dans le confort simple mais agréable de notre logement bien situé, nous avons partagé ce repas comme on partage une histoire, une tradition, un geste d’amitié.
Et quel couscous ! La semoule, fine et aérienne, était parfaitement beurrée, légère en bouche mais pleine de saveur. Le poulet, généreusement servi, avait mijoté dans un bouillon délicat qui imprégnait chaque ingrédient. Les légumes marocains, eux, apportaient leur touche de couleur et de douceur. Mention spéciale aux carottes taillées en larges tagliatelles, une présentation originale qui a révélé une subtilité inattendue dans leur goût — une simple découpe qui change tout.
Ce dîner improvisé s’est transformé en soirée mémorable, ponctuée de rires, de discussions tranquilles, et d’une ambiance chaleureuse. Il y avait dans chaque bouchée un peu de la générosité de Lahcen, un peu de la richesse culinaire du Maroc, et beaucoup de cette convivialité qui transforme un repas en souvenir inoubliable.
Parce qu’au fond, ce sont ces petites attentions, ces gestes sincères, qui font la magie du voyage. Un couscous partagé dans une cuisine modeste peut valoir tous les restaurants du monde, quand il est préparé avec le cœur.
ESPACE CONFORT SNACK TAN-TAN
Tous les anniversaires ne se fêtent pas avec des bougies, des guirlandes ou un grand festin. Parfois, ce sont les imprévus qui dictent le programme — et c’est justement ce qui a donné tout son charme à l’anniversaire de Nadège, célébré avec un jour de retard, au cœur de Tan-Tan.
Le choix des restaurants étant limité dans les environs, c’est un peu par hasard que nous avons trouvé refuge au Snack Espace Confort. Une trouvaille bienvenue, après les péripéties de la veille, et un cadre idéal pour souffler enfin.
Installés à une table en terrasse ombragée, nous avons profité du soleil généreux et de la douceur de l’air — 28°C, un vrai luxe pour une journée de mars. L’ambiance, simple et détendue, était parfaite pour marquer ce moment, même sans fioritures.
La carte du snack, sans prétention mais bien pensée, proposait un assortiment d’assiettes mixtes. Au menu : merguez, cordon bleu, crevettes, calamars, poulet, salades, crudités, frites, pâtes… Une sélection hétéroclite, certes, mais étonnamment efficace pour satisfaire les goûts de chacun. Chacun a pu composer son assiette idéale, et c’était tout ce qu’il nous fallait.
Autour de la table, dans cette atmosphère familiale et détendue, l’essentiel était là : le partage, les rires, et la joie simple d’être ensemble. Comme souvent en voyage, ce ne sont pas les grands événements planifiés qui laissent les plus beaux souvenirs, mais ces petits instants de connivence, un repas partagé au soleil, une pause inattendue dans le rythme du périple.
L’Espace Confort porte bien son nom. Ce jour-là, il nous a offert bien plus qu’un repas : un moment de répit, de chaleur humaine, et un anniversaire sans chichi mais riche en émotions.
TAJINE DE BOULETTES DE DROMADAIRE MAISON TAN TAN
REPAS A TAN TAN MAISON COQ ROTI ET CAMEMBERT !
LES LOGEMENTS
Logement Chez Lahcen – TAN-Tan Plage
Le logement chez Lahcen, situé au cœur d’Ouatia , offre un confort simple mais fonctionnel. Niché au rez-de-chaussée d’une maison, il bénéficie d’un emplacement privilégié, à seulement quelques pas de la plage.
Les deux chambres spacieuses offrent un espace de repos agréable après une journée passée à explorer les environs. Bien que l’équipement de la cuisine soit minimaliste, le logement est propre et bien entretenu.
L’accueil chaleureux de Lahcen ajoute une touche de convivialité à l’expérience, faisant de ce logement une option attrayante pour ceux qui recherchent un séjour authentique et abordable
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