Le Pao de Açucar- Pain de sucre RIO DE JANEIRO BRESIL +

Dernier jour à Rio de Janeiro : nous délaissons nos valises à l’hôtel d’Ipanema et nous lançons dans l’aventure à pied, en direction du Pao de Açucar, le long de la mythique plage de Copacabana. Le sable blond scintille sous nos pas tandis que le soleil matinal fait déjà grimper le mercure vers 27 °C. À mi‑parcours, nous nous arrêtons dans un petit kiosk posé sur le trottoir, où un jus de fruits frais apporte une vague de fraîcheur bienvenue. Autour de nous, quelques bénévoles s’entraînent au beach‑volley, leurs rires et leurs fautes de service s’entremêlant au bruit des vagues comme une invitation à savourer l’instant.
Requinqués, nous reprenons notre marche et quittons la côte pour remonter la rue Coelho Cintra. La pente se redresse brutalement : les pavés chauffés à blanc semblent vouloir éreinter nos mollets, et chaque pas réclame un effort supplémentaire sous cette chaleur enveloppante. Nos chemises collent déjà contre la peau, et malgré la sueur qui perle à nos tempes, nous avançons, portés par l’impatience de découvrir enfin le fameux Pain de Sucre.
Après plusieurs lacets et quelques haltes respiratoires, nous débouchons sur l’avenue Lauro Sodré. Devant nous se dresse la Mansão Botafogo, ses colonnades et sa façade colorée offrant une parenthèse élégante avant l’ultime ascension. Nous marquons une pause pour admirer cette salle des fêtes au charme ancien, puis, le cœur battant, nous nous dirigeons vers l’embarquement du téléphérique, où se profile déjà la silhouette massive du rocher légendaire. Les derniers mètres à parcourir nous semblent à la fois interminables et exaltants : c’est là, que Rio tout entière s’offrira à nous depuis le sommet.
En plein cœur de Rio de Janeiro, le Pain de Sucre se dresse comme une sentinelle de granite, coiffé de végétation brésilienne et baigné par la lumière changeante de l’Atlantique. Sa silhouette familière, arrondie et verticale, émerge tout droit de la mer, formant un contraste saisissant avec l’horizon infini.
Pour rejoindre son sommet, nous embarquons dans le téléphérique historique, d’abord pour rallier le Morro da Urca. La cabine avance doucement au‑dessus de la forêt de Tijuca, offrant déjà un avant‑goût de panorama : la plage d’Atlantica se dessine en demi‑lune, tandis que les immeubles de Botafogo scintillent au soleil. À peine débarqués, nous prenons un instant pour admirer la baie de Guanabara, cerclée de montagnes et traversée par les ferries minuscules qui s’égrainent comme des perles sur l’eau.
Deux itinéraires s’offrent alors à nous : gravir les derniers mètres par la piste Claudio Coutinho, un sentier creusé dans la roche, bordé de fougères et de palmiers, où l’on croise parfois des agamis ou des toucans cachés dans la canopée ; ou sauter dans la seconde cabine pour un vol de 700 m encore plus spectaculaire. Portés par le vide, nous traversons le ciel, le regard avide des moindres détails : l’ombre du Corcovado portée sur les eaux, les dômes colorés de Copacabana, les toits rouges de Santa Teresa qui ressemblent à un puzzle.
Au sommet du Pain de Sucre, à 396 m d’altitude, la vue est à couper le souffle : d’un côté, la courbe parfaite de Flamengo, le parc des ruines et la marina qui abrite les yachts; de l’autre, l’immensité de l’océan, rythmée par les surfeurs au loin. Le vent se lève, frais et salé, et nous invite à marcher jusqu’au belvédère : chaque pas révèle un angle nouveau, un instant suspendu entre ciel et mer. Devant nous, Rio se déploie dans toute sa complexité : moderne et coloniale, urbaine et sauvage, volcanique et marine.
Au sommet du Morro da Urca, un petit musée interactif retrace l’histoire du téléphérique, de son inauguration à ses récentes rénovations. On y découvre des maquettes du projet initial, des photographies d’archives et des récits de la construction, initiée par l’ingénieur brésilien Augusto Ferreira Ramos.
Un peu plus loin, un espace de restauration propose une pause gourmande : restaurants, stands de street food, cafés et glaciers aux saveurs locales. Des boutiques de souvenirs y vendent artisanat carioca, t-shirts et accessoires estampillés à l’image du site. Des services pratiques comme les toilettes, points d’eau et le wifi assurent le confort des visiteurs avant d’explorer les belvédères.
En flânant le long des sentiers pavés, on peut apercevoir des marmosets (singes-écureuils), des toucans à bec de canne ou encore des colibris, témoins de la forêt de Tijuca qui recouvre le flanc du Morro da Urca. Cette zone protégée fait partie du plus grand parc national urbain au monde, abritant une biodiversité étonnamment riche malgré la proximité de la ville.
Le Morro da Urca comprend aussi un amphithéâtre naturel où sont organisés concerts, projections et festivals. Des artistes brésiliens de renom ainsi que des événements internationaux y ont déjà eu lieu. La configuration en gradins naturels face à la baie en fait un lieu unique, aussi bien pour les spectateurs que pour les artistes.
Sur une plateforme voisine, l’héliport de Morro da Urca constitue l’un des principaux points de départ pour les vols touristiques. En quelques minutes de survol, les passagers découvrent Rio, le Corcovado et la côte atlantique, avec un service offrant confort et sécurité depuis plusieurs décennies.
Pour ceux qui veulent limiter l’effort, prenez le téléphérique à l’aller et empruntez la piste Claudio Coutinho au retour : c’est la descente la plus agréable ! À votre arrivée en bas, une bonne caïpirinha et un repas savoureux vous attendent au restaurant Terra Brasilis, sur la plage de Vermelha.
Cette piste vaut vraiment le détour : en chemin, vous pourrez observer de mignons ouistitis à toupet blanc. Sur les flancs du Pain de Sucre, les habitants offrent parfois des oranges et des bananes pour attirer ces petits singes, très actifs et adaptables. Ces ouistitis parcourent chaque jour entre 0,5 et 1 km, circulent en petits groupes, s’éveillent une demi‑heure après l’aube et terminent leur journée une demi‑heure avant le crépuscule. Autour de midi, ils se reposent et pratiquent beaucoup le toilettage mutuel (grooming).
Le chemin pavé, aussi appelé voie Bem-te-vi ou route Costão, commence au bout de la plage de Praia Vermelha et s’étend sur 1,25 km. Le long du parcours, vous longerez la mer d’un côté et la colline verdoyante d’Urca de l’autre, où poussent des arbres indigènes comme le pau‑Brasil et les figuiers. Vous pourrez également y croiser une faune variée, notamment ouistitis et oiseaux Tiê‑sangue, symboles de la Mata Atlântica. Cette promenade, interdite aux vélos, skates et rollers, est incontournable pour une balade contemplative.
Pour les amateurs d’aventure, l’entrée du célèbre sentier de la colline d’Urca se trouve sur la gauche de la piste. Facile et court (environ 40 minutes), il est toutefois un peu raide. Arrivé au sommet de la colline d’Urca, vous pouvez choisir d’acheter un billet pour le Pain de Sucre ou redescendre vers Praia Vermelha, soit par le sentier, soit en téléphérique. Ce parcours fait partie du Monument Naturel du Pain de Sucre et des collines d’Urca, offrant un cadre exceptionnel mêlant nature et panorama spectaculaire.
Et voilà qui termine notre aventure à Rio de Janeiro, « la Merveilleuse
La Faune et la Flore
Capucins bruns Sapajus apella,
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Soirée au Caprisi Bar e Ristorante — saveurs et ambiance
Ce soir, nous nous installons au Caprisi Bar e Ristorante, attirés par son atmosphère chaleureuse et son élégance discrète. La lumière tamisée, les tables en bois sombre, les verres qui scintillent sous les suspensions dorées : tout invite à la détente et à la célébration.
À peine assis, l’accueil est attentionné, presque complice. Le serveur nous guide à travers une carte méditerranéenne aux accents italiens et ibériques, où les produits de la mer côtoient les parfums d’herbes fraîches et d’huile d’olive.
La paella servie ce soir est un véritable tableau de couleurs et de textures : riz safrané, crevettes entières, filets de poisson grillés, petits pois croquants et quartiers de citron.
Le plat arrive fumant, dans sa poêle traditionnelle, et emplit l’air de notes iodées et épicées.
Autour de nous, les conversations s’élèvent doucement, les verres s’entrechoquent, et la musique lounge enveloppe la salle d’une douceur festive.
C’est une soirée où le temps semble suspendu, où chaque bouchée est une invitation au voyage, et où l’on célèbre non seulement les saveurs, mais aussi la joie d’être ensemble.
#CaprisiBarERistorante #SoiréeGourmande #PaellaTraditionnelle #AmbianceLounge #VoyageDesSens #CuisineMéditerranéenne #SaveursDeLaMer #RioDeJaneiro #VoyageAvecNous
BAR ERNESTO
De retour au début de la rue Teotonio Veragas, le restaurant BAR ERNESTO offre une étape bien reposante et revigorante. Plats corrects et copieux, prix abordables et service souriant… Idéal ! Il est temps maintenant de se reposer de cette belle journée, environ 14 km !
Bien placé à côté des escaliers SELARON : Une belle adresse à 100m des escaliers SELARON et certainement la meilleure (la seule ?) offre du quartier. Des prix raisonnables, des serveurs accueillants, une belle carte et des plats qui se tiennent :
GAROTA DE IPANEMA
Arrêt pour déjeuner au Garota de Ipanema, une institution dans le quartier ! Des repas de qualité et très bien servi : le bacalho aurait pu être servi pour deux, la pizza aussi !
C’est ici que fut composée l’une des plus fameuses chansons au monde, dont le café porte aujourd’hui le nom : « A Garota de Ipanema » de Joao Gilberto, mega-hit de la bossa nova. Tous les jours, les auteurs de la chanson, le compositeur Tom Jobim et le poète Vinicius de Moraes, s’attablaient à ce café d’Ipanema, qui s’appelait à l’époque Veloso.
La fille d’Ipanema existe bel et bien : une certaine Helô Pinheiro, habitante du quartier. Cette superbe brune qui s’arrêtait quotidiennement au bar pour acheter des cigarettes a inspiré les musiciens Vinicius et Jobim.
Rebaptisé du nom de la chanson, le café n’a guère changé aujourd’hui. C’est un bar restaurant de quartier, plutôt touristique, où l’on peut prendre un verre ou manger l’incontournable feijoada, plat national de Brésil. Sur l’un des murs du bar, on peut voir une reproduction du manuscrit de la chanson.
VIA SETE — l’adresse lounge de Leblon
Pour notre dîner du soir, nous cherchions une ambiance lounge et cosy. Dans le quartier élégant de Leblon, la façade accueillante du Via Sete nous a immédiatement séduits. À l’intérieur, l’atmosphère est chaleureuse et raffinée, avec une carte simple mais bien pensée, mettant en avant de belles salades appétissantes.
Le concept de ce bar-lounge-restaurant fait fureur : les tables se remplissent rapidement, preuve de son succès, et l’ambiance feutrée contribue largement à son attrait. Le service est particulièrement attentionné, assuré par une véritable armée de serveurs — on a presque l’impression qu’il y en a un par table.
Côté repas, rien à redire : un appétizer de fromage accompagné d’huile d’olive et de pain grillé ouvre le bal avec justesse. Les salades, qu’elles soient aux crevettes et calmars ou au poulet, sont réalisées avec soin et fraîcheur. L’ensemble est parfaitement exécuté et confirme la réputation de l’établissement.
Seul petit bémol : il faut garder un œil sur l’addition, car les prix affichés ne correspondent pas toujours exactement à ceux de la carte présentée. Cela reste une précaution à prendre, mais ne gâche en rien l’expérience globale.
En somme, Via Sete est une adresse qui vaut le détour pour qui souhaite profiter d’un dîner lounge à Leblon, entre convivialité, cuisine bien réalisée et service attentif.
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🥩 Churrascaria Palace – l’art du rodizio, version carioca
Retour sur Copacabana par la ligne de bus 538, fenêtres grandes ouvertes sur l’avenue Atlantica, pour aller déjeuner dans une véritable institution de Rio : la Charruscaria Palace.. Rien que le nom évoque déjà un parfum de tradition, de fumée de grillades et de nappes blanches impeccables. Et une fois sur place, on comprend vite pourquoi les Cariocas y viennent depuis 1951 comme on retourne dans une maison de famille.
Dès l’entrée, l’ambiance est posée : serveurs en chemise blanche, ballet millimétré des broches de viande, conversations animées, et ce parfum irrésistible de churrasco qui flotte dans l’air. Un endroit incroyable, vraiment. Pour 157 BRL, on accède à un buffet à volonté qui ferait pâlir bien des restaurants gastronomiques. En dehors des classiques brésiliens — feijoada, salades fraîches, farofa, légumes grillés — on découvre des huîtres, des saint-jacques gratinées, du saumon fumé, mais aussi des sushis et sashimis d’une fraîcheur étonnante. Une sorte de tour du monde culinaire posé là, au cœur de Copacabana, comme si Rio avait décidé de tout rassembler dans une seule assiette.
Mais le vrai spectacle commence quand les serveurs arrivent, broches en main, prêts à lancer le rodizio. Et là, inutile de lutter : on se laisse porter. Picanha, alcatra, filet mignon, cupim, agneau, travers de porc, saucisses, poulet mariné… Les viandes défilent à un rythme presque militaire. On se retrouve très vite avec un kilo de bonheur carné dans l’assiette, sans même comprendre comment on en est arrivé là. Chaque morceau est juteux, parfaitement grillé, servi avec un sourire et une précision chirurgicale.
On regrette juste une chose : le service est trop rapide. À peine avez-vous savouré une bouchée que déjà un autre serveur apparaît, broche levée, prêt à vous proposer une nouvelle tentation. C’est généreux, c’est chaleureux, mais cela coupe un peu l’appétit et ne laisse pas toujours le temps de déguster chaque viande comme elle le mériterait. Mais après tout, c’est aussi ça, l’esprit du rodizio : l’abondance, la fête, la profusion.
En sortant, repus, heureux, légèrement étourdis par tant de saveurs, on se dit que la Churrascaria Palace n’est pas seulement un restaurant. C’est une expérience carioca, un rituel, un hommage à la viande, à la convivialité, et à cette manière très brésilienne de célébrer la vie autour d’une table.
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TERRA BRASILIS
Le restaurant Terra Brasilis est situé de manière remarquable au pieds du pain de sucre sur la plage de vermelha
Deux solutions : au buffet au poids ou à la carte. Nous avons choisi à la carte en terrasse au bord de mer avec vue sur le pain de sucre
Nous avons choisi un plat pour deux servi dans une cassolette de fruits de mer en fonte: délicieux et largement suffisant pour 2 à 125 reis !
Donc conclusion bel emplacement et bonne cuisine prix raisonnables
À noter que l’ascension du pain de sucre peut se faire à pieds pour la première partie depuis cette plage. Donc repas avant de monter ou au retour comme nous c top !
https://www.tripadvisor.fr/ShowUserReviews-g303506-d2562748-r697273689-Terra_Brasilis-Rio_de_Janeiro_State_of_Rio_de_Janeiro.html
Une nuit à la Mansão Botafogo — fête dans un écrin urbain
Après les panoramas célestes du survol de Rio et les émotions spirituelles du Corcovado, nous changeons de registre pour plonger dans l’énergie nocturne de la ville. Direction Botafogo, quartier bohème et vibrant, où se niche un lieu atypique : la Mansão Botafogo.
Installée dans un ancien casarão au charme suranné, cette maison transformée en espace festif offre une ambiance unique, entre jardin urbain et salon décalé. L’éclairage tamisé, les murs patinés, les palmiers qui frémissent dans la cour intérieure : tout ici respire la convivialité et l’esprit carioca.
La soirée bat son plein. Les verres s’entrechoquent, les conversations s’élèvent, et la musique électro-lounge pulse doucement sous les voûtes. On danse, on rit, on partage des assiettes de tapas brésiliennes et des cocktails bien frappés. Le lieu n’est pas immense, mais il est intimiste et vivant, avec une circulation fluide entre les bars, les salons et les espaces extérieurs.
Ce qui frappe, c’est la diversité du public : artistes, étudiants, voyageurs, tous réunis dans une atmosphère chaleureuse où l’on peut vraiment voir les visages, comme le dit un habitué. C’est une fête sans excès, mais pleine de vie, où l’on se sent accueilli, enveloppé par la pierre, la lumière et les sourires.
La Mansão Botafogo, c’est un peu le contrepoint parfait à la majesté du Christ Rédempteur : un lieu de rencontre terrestre, festif, humain, où l’on célèbre la nuit comme on a célébré le jour.
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LES LOGEMENTS
Sol Ipanema Hotel — élégance et panorama sur la plage
Dès notre arrivée, nous avons été agréablement surpris de pouvoir investir notre chambre dès 6 h du matin, bien avant l’heure officielle d’enregistrement fixée à 14 h. Cette flexibilité, accordée sur demande et selon disponibilité, témoigne déjà de l’attention portée aux voyageurs fatigués par un vol ou impatients de profiter de Rio.
Les chambres du Sol Ipanema Hôtel, récemment rénovées, offrent un confort moderne : literie moelleuse, climatisation silencieuse et décor épuré. Tout est pensé pour le repos et la récupération, dans une atmosphère sobre et élégante. Le service, chaleureux et disponible, confirme les nombreux commentaires qui louent la gentillesse et l’efficacité du personnel.
Au dernier étage, le rooftop bar est sans doute l’atout majeur de l’hôtel. Il s’ouvre sur la célèbre plage d’Ipanema et offre un panorama à 180° sur l’océan et les montagnes environnantes. C’est l’endroit rêvé pour siroter un cocktail au coucher du soleil ou admirer les premières lueurs du jour se refléter sur les vagues.
Seul petit bémol : la piscine en terrasse, qui ne mesure guère plus de quelques mètres de long. Si elle séduit par sa vue spectaculaire, son espace restreint limite le nombre de baigneurs et ne permet pas vraiment de nager. Elle reste néanmoins parfaite pour la contemplation et pour profiter de l’ambiance unique du lieu.
Dans l’ensemble, le Sol Ipanema Hotel combine emplacement exceptionnel, chambres de qualité et accueil attentionné. Une adresse idéale pour vivre pleinement l’expérience d’Ipanema, entre confort moderne et panorama inoubliable.
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LES LIENS VERS LES PHOTOS de Rio de Janeiro et du Cordovado de Rio
BRESIL RIO DE JANEIRO LE COEUR HISTORIQUE
Nossa Senhora da Candelária – la lumière de Rio au bout de l’avenue Vargas
Nossa Senhora da Lapa dos Mercadores – le sanctuaire caché des marchands de Rio
Lapa et l’église San Francisco de Paula — immersion baroque au cœur de Rio
L’église Nossa Senhora do Monte do Carmo — splendeur rococo au cœur de Rio
La Praça XV — cœur historique et vivant de Rio de Janeiro
Vers Lapa — entre grandeur métropolitaine et bohème populaire
Vers Santa Teresa — entre prudence et couleurs populaires
Les escaliers Selarón — explosion de couleurs au cœur de Lapa
IPANEMA BEACH RIO DE JANEIRO BRESIL
L’après-midi à Leblon — élégance et douceur familiale
VISITE DES FAVELAS RIO DE JANEIRO BRESIL
LA PLAGE DE COPACABANA – RIO DE JANEIRO BRESIL
LE CHRIST REDEMPTEUR – CORDOVADO RIO DE JANEIRO BRESIL
Les capucins du Corcovado – inspecteurs des sacs et experts en chapardage
LAGOA DE FREITAS ET JARDIM BOTANICO DE RIO DE JANEIRO
Jardim Botânico – l’oasis tropicale sous l’aisselle du Christ
Ipanema & Lagoa Rodrigo de Freitas – douceur du matin et sérénité carioca
SURVOL DE RIO EN HELICOPTERE – BRESIL
LE PAO DE ACUCAR PAIN DE SUCRE RIO DE JANEIRO BRESIL
LES LIENS
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