Tivat une station balnéaire moderne MONTENEGRO +
Tivat, la plus jeune localité des Bouches de Kotor, est située sur la côte adriatique du Monténégro. Son développement urbain a véritablement commencé à la fin du XIXᵉ siècle, notamment en 1889 lorsque les Autrichiens y ont établi un arsenal naval, transformant ainsi le port en une petite ville industrielle.
Aujourd’hui, Tivat séduit par son architecture riche, son ambiance romantique et son jardin botanique exceptionnel. Ce parc abrite une variété de plantes locales et exotiques, rapportées par des marins monténégrins au fil des siècles. La ville est également connue pour Porto Montenegro, une marina moderne accueillant des yachts de luxe, qui a contribué à redynamiser la région et à attirer une clientèle internationale.
À seulement 24 kilomètres de Tivat se trouve la charmante ville de Perast, accessible en une trentaine de minutes en voiture.Perast est réputée pour son patrimoine historique et ses vues imprenables sur la baie de Kotor, offrant aux visiteurs une expérience culturelle enrichissante à proximité immédiate de Tivat.
La proximité de Tivat avec des sites historiques tels que Perast, combinée à ses propres atouts naturels et culturels, en fait une destination incontournable pour les voyageurs souhaitant explorer les splendeurs du Monténégro.
PALAIS DES BUĆA (PALATA BUĆA – ПАЛАТА БУЋА)
Le Palais des Buća, situé à Tivat, est un édifice historique entouré de murs défensifs, construit au milieu du XVIᵉ siècle par la noble famille Buća de Kotor. À l’origine, ce complexe servait de résidence secondaire et de refuge contre les ennemis. Il se compose d’une maison résidentielle, d’un entrepôt, d’une petite église dédiée à saint Michel, le protecteur de la famille, et d’un vaste porche. Aujourd’hui, le palais abrite une galerie d’art et une petite scène en plein air aménagée dans le jardin adjacent.
Bien que le palais ait subi les affres du temps et des tremblements de terre, l’imposant blason familial est toujours visible au-dessus de l’entrée principale. La famille Buća a marqué l’histoire locale, notamment avec Trifun Buća, qui fut le représentant du roi serbe Milutin auprès du pape à Avignon et de Charles de Valois, frère du roi de France.
Le Palais des Buća est un témoignage de l’architecture médiévale de la région et reflète l’influence des différentes cultures qui ont marqué l’histoire de Kotor et de ses environs. Sa transformation en espace culturel contemporain permet aux visiteurs d’apprécier à la fois son patrimoine historique et les manifestations artistiques actuelles qu’il accueille.
ILES DE TIVAT
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Les îles de Tivat, situées dans la magnifique baie de Kotor au Monténégro, sont un véritable trésor historique et naturel. Ces trois petites îles, accessibles en bateau pendant la période estivale, offrent une escapade paisible et enrichissante, loin de l’agitation de la côte. Chacune de ces îles a sa propre histoire et son charme unique, faisant de leur exploration une expérience inoubliable.
La plus grande des trois îles, Sveti Marko, est un lieu chargé d’histoire et de nostalgie. Dans les années 1960, elle abritait un complexe hôtelier du Club Méditerranée, attirant des visiteurs du monde entier. Bien que l’hôtel soit aujourd’hui à l’abandon, l’île conserve une atmosphère particulière, avec ses bâtiments envahis par la végétation et ses plages tranquilles. C’est un endroit idéal pour ceux qui cherchent à explorer un lieu hors du temps, tout en profitant de la beauté naturelle de la baie.
L’îlot d’Ostrvo Cvijeća, littéralement « l’île des Fleurs », est un véritable joyau historique. Cette petite île abrite les ruines d’un monastère bénédictin médiéval dédié à l’Archange Michel. Ce monastère, détruit par les Vénitiens en 1452, fut autrefois le siège du primat du royaume médiéval de la Zeta, un ancêtre du Monténégro actuel. Les vestiges de ce monastère rappellent l’importance religieuse et politique de cette région au Moyen Âge. Aujourd’hui, l’île est un lieu de calme et de réflexion, où les visiteurs peuvent marcher parmi les ruines et imaginer la vie monastique d’autrefois.
Nous avons pu apprécié sur place la beauté de la flore locale, comme les lavatères, une plante remarquable à plusieurs égards. Appartenant à la famille des Malvaceae, elle se distingue par son port arbustif, sa croissance rapide et sa capacité à atteindre des hauteurs impressionnantes, parfois jusqu’à 3 mètres, selon les variétés. Ce qui la rend encore plus fascinante, c’est sa facilité d’adaptation aux différents types de sols et son abondance, surtout dans des régions méditerranéennes comme l’île aux Fleurs. En quelques mois, elle peut atteindre plus de 2 mètres, ce qui témoigne de sa vigueur et de sa robustesse.
Plus loin notre regard est atiré par le bleu de la chicorée sauvege, où elle pousse abondamment, ajoutant une touche de bleu éclatant au paysage méditerranéen. La belle couleur bleue contraste avec le blanc nacré des Nierembergia scoparia, une plante qui se distingue par sa beauté délicate et ses fleurs caractéristiques. Originaire d’Amérique du Sud, cette plante vivace, souvent cultivée comme annuelle dans les régions au climat méditerranéen, fait partie de la famille des Solanacées. Elle a été décrite pour la première fois par Otto Sendtner en 1846 à partir d’un échantillon du sud du Brésil La Nierembergia scoparia est une plante vivace buissonnante, mesurant généralement moins de cinquante centimètres de hauteur. Elle est cependant sensible au gel. Ses tiges sont très ramifiées et se dressent verticalement, tandis que ses feuilles sont linéaires, sessiles ou faiblement pédonculées, d’environ cinq centimètres de long.
Reliée à la terre par une étroite bande de terre, l’île des Fleurs a également une histoire plus récente. Au XIXe siècle, elle a été convertie en une station de la Charité (Gospa od Milosti), abritant un monastère dont l’apparence actuelle remonte à cette époque. Bien que l’installation des moines sur ce site soit bien plus ancienne, le monastère actuel est un lieu de spiritualité et de sérénité. Le moine présent sur place accueille les visiteurs avec chaleur et propose une petite boutique où il vend des produits locaux, notamment du vin de messe et une eau-de-vie d’haricots, une spécialité monténégrine. Ce moine, qui parle très bien français, est une source d’informations précieuses sur l’histoire de l’île et la vie monastique.
La troisième île, bien que plus petite, ne manque pas de charme. Longue de seulement 200 mètres, elle offre un cadre intime et paisible, parfait pour une promenade ou un moment de détente. Ses paysages verdoyants et ses vues sur la baie de Kotor en font un endroit idéal pour les amoureux de la nature et les photographes.
Les îles de Tivat sont accessibles en bateau depuis la ville de Tivat, ce qui en fait une excursion facile et agréable pendant la saison estivale. Que ce soit pour explorer les ruines historiques, profiter de la tranquillité des lieux ou simplement admirer la beauté naturelle de la baie, ces îles offrent une expérience unique et enrichissante. Elles sont un rappel de la riche histoire du Monténégro et de la beauté intemporelle de ses paysages. Pour les visiteurs de Tivat, une journée sur ces îles est une occasion de découvrir un autre visage du Monténégro, à la fois paisible et profondément ancré dans l’histoire.
Pérast une merveille aux nobles demeures
Perast, situé au pied de la colline Saint-Élie à 12 km à l’ouest de Kotor, est un véritable joyau niché dans un cadre naturel spectaculaire. Malgré les routes étroites et parfois encombrées en été, une visite à Perast vaut vraiment la peine.
Kotor « Le Fjord de l’Europe »
À peine arrivés à Kotor, il est facile de comprendre pourquoi cette ville est inscrite au Patrimoine de l’Unesco et pourquoi elle charme tant ses visiteurs.
Nichée au fond des bouches, le seul fjord de la Méditerranée, et adossée à un pic rocheux, la vieille ville de Kotor est l’une des villes médiévales les mieux préservées de cette partie du bassin.
LES ECHELLES DE CATTARO & LE PARC NATIONAL DE LOVCEN
Le parc national du Lovćen, avec son point culminant, le Mont Lovćen, offre des vues à couper le souffle sur la montagne, les bouches de Kotor et l’Adriatique. La route de montagne qui relie Kotor à Cetinje est surnommée les échelles de Cattaro.
FAUNE & FLORE
LIENS VERS LES PHOTOS DE Tivat ET ENVIRONS
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PODCAST ARRIVEE A PRCANJ BOUCHES DE KOTOR
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RESTAURANT BIG BEN TIVAT
Le restaurant Big Ben, situé à l’extrémité de la promenade de Tivat, après la plage, est une adresse incontournable pour les amateurs de bonne cuisine dans un cadre agréable. Avec sa belle terrasse offrant une vue imprenable sur la baie de Tivat et sa salle intérieure répartie sur deux niveaux, le restaurant propose une ambiance conviviale et chaleureuse.
La carte est variée, proposant à la fois des en-cas et des plats complets. Parmi les spécialités, on trouve un excellent filet de bœuf tendre, servi avec des champignons et cuit à la perfection. Les pizzas sont également très appréciées, tout comme la salade de thon généreusement garnie. Les prix sont raisonnables, offrant un excellent rapport qualité-prix. Le personnel est sympathique et attentif, contribuant à une expérience culinaire des plus agréables.
En plus de sa délicieuse cuisine, le restaurant Big Ben est idéalement situé, offrant une vue panoramique sur la baie de Tivat depuis sa terrasse. C’est l’endroit parfait pour se détendre après une journée à la plage ou pour profiter d’un dîner en famille ou entre amis. Que vous soyez résident ou de passage à Tivat, le restaurant Big Ben est une adresse que nous recommandons vivement pour une expérience culinaire mémorable.
RESTAURANT VILLA MARIJA
Le Restaurant Villa Marija, situé à Prčanj au Monténégro, est bien plus qu’un simple lieu de restauration : c’est une expérience sensorielle complète, où la gastronomie, l’ambiance et le cadre se marient à la perfection pour créer des souvenirs inoubliables. Lors de notre visite, nous avons vécu une soirée magique, bercés par les doux reflets de l’eau, les mélodies envoûtantes d’une musique live et l’éclat chaleureux des bougies. Voici un récit de cette expérience exceptionnelle
Situé au bord de l’eau, le Villa Marija offre un cadre romantique et pittoresque. Les tables sont disposées de manière à profiter pleinement de la vue sur la baie de Kotor, avec les montagnes en toile de fond et les lumières des bateaux dansant sur l’eau. Le soir, l’ambiance devient encore plus envoûtante grâce aux bougies qui illuminent les tables et aux lumières tamisées qui créent une atmosphère intime et chaleureuse. Chaque détail, de la décoration soignée à la disposition des tables, contribue à faire de ce lieu un endroit unique.
Ce qui distingue le Villa Marija, c’est son ambiance vivante et festive. Lors de notre soirée, un groupe de musique live a enchanté les convives avec des mélodies traditionnelles et contemporaines, ajoutant une touche de magie à l’expérience. La musique, douce et entraînante à la fois, a créé une atmosphère conviviale et joyeuse, parfaite pour une soirée en amoureux, entre amis ou en famille.
La carte du Villa Marija met à l’honneur les produits de la mer, avec une sélection impressionnante de poissons et fruits de mer frais. Nous avons opté pour un plat de fruits de mer, un véritable festin pour les papilles. Les crevettes, calamars, moules et poissons étaient cuisinés à la perfection, avec des saveurs qui rappellent la Méditerranée tout en respectant les traditions locales. Chaque bouchée était un voyage gustatif, accompagnée d’un vin blanc local frais et fruité, qui a sublimé le repas
Le service au Villa Marija est à la hauteur du cadre et de la cuisine. Le personnel est attentionné, souriant et toujours prêt à recommander des plats ou des vins pour accompagner le repas. Cette convivialité et ce professionnalisme ajoutent une touche humaine à l’expérience, faisant de chaque visiteur un invité de marque.
Entre le cadre enchanteur, l’ambiance musicale, les lumières tamisées et les saveurs exquises, notre soirée au Villa Marija a été tout simplement parfaite. C’est l’endroit idéal pour célébrer une occasion spéciale, profiter d’un dîner romantique ou simplement se faire plaisir après une journée de découverte.
Le Restaurant Villa Marija est bien plus qu’un restaurant : c’est une expérience à vivre absolument lors de votre passage à Prčanj. Que ce soit pour la qualité de sa cuisine, la beauté de son cadre ou l’ambiance unique qu’il propose, ce lieu mérite amplement sa réputation. Si vous cherchez un endroit où passer une soirée mémorable au Monténégro, ne cherchez plus : le Villa Marija est l’adresse qu’il vous faut. Dobar tek (bon appétit) et profitez de chaque instant !
RESTAURANT OTOK BRONZA – PERAST – MONTENEGRO
Lors de notre séjour à Perast, au Monténégro, nous avons découvert le Konoba Otok Bronza, un restaurant situé à l’extrémité de la promenade en bord de mer. Bien que légèrement excentré, ce lieu mérite amplement le détour.
Les tables en bord de mer offrent une vue imprenable sur la baie de Kotor, créant une ambiance paisible et relaxante. L’accueil y est chaleureux, et le personnel se montre attentif et serviable. Le menu est varié, proposant des plats de poissons frais, de viandes grillées et des spécialités locales, le tout à des prix très abordables. Par exemple, les poissons sont préparés avec soin, accompagnés de légumes grillés et de vins locaux délicieux.
Si vous recherchez un endroit convivial pour déguster des mets savoureux tout en profitant d’une vue magnifique, le Konoba Otok Bronza est une adresse à ne pas manquer lors de votre visite à Perast.
RESTAURANT TANJGIA – KOTOR
Le restaurant BBQ Tanjga à Kotor offre une expérience culinaire unique pour les amateurs de viande. À première vue, l’établissement ressemble à une boucherie traditionnelle, avec une vitrine présentant une variété de viandes fraîches. Cependant, en y entrant, on découvre plusieurs tables où les clients dégustent de généreuses assiettes de viandes grillées. Le concept est simple : choisissez vos morceaux de viande directement dans la vitrine, passez commande, et installez-vous pour savourer votre repas.
Les portions sont réputées pour être copieuses, souvent au-delà des attentes, même pour ceux habitués à de grands repas. La qualité de la viande est régulièrement saluée, offrant une tendreté et une saveur exceptionnelles. Et si vous ne parvenez pas à terminer votre assiette, le restaurant propose des emballages pour emporter le reste chez vous.
En termes de prix, BBQ Tanjga est très abordable. Par exemple, un repas pour quatre personnes, comprenant des portions généreuses et des boissons, peut coûter environ 64 €, soit 16 € par personne. Cette combinaison de qualité, de quantité et de prix raisonnable fait de BBQ Tanjga une adresse incontournable à Kotor.
Le restaurant est situé entre la vieille ville et la gare routière, ce qui le rend facilement accessible pour les visiteurs. L’ambiance y est conviviale, avec un personnel amical prêt à vous conseiller sur les meilleures sélections de viandes. Que vous soyez un habitant local ou un touriste, BBQ Tanjga promet une expérience culinaire mémorable.
RESTAURANT KOLE – CETINJE – MONTENEGRO
Lors de notre passage à Cetinje, nichée au cœur du massif du Lovćen après avoir traversé les impressionnantes échelles de Kotor, nous avons découvert le Restaurant Kole . Cette petite ville discrète, entourée de paysages resplendissants, offre des prix très abordables.
Le Restaurant Kole se distingue par son ambiance chaleureuse et son menu varié. Parmi les plats que nous avons dégustés, le tournedos Rossini, proposé en deux versions : une version simple à 14 € et une version spéciale pour les gourmands au même prix. Les escalopes à la karadjordjeva, choisies par Bastien, et les spaghettis au thon pour Margot, étaient également délicieux. Le tout, boissons comprises, pour un total de 50 €. Les portions généreuses nous ont même permis de conserver une partie pour le dîner, accompagnée d’une salade de tomates et de concombres.
Le service était sympathique et professionnel, rendant notre expérience encore plus agréable. Si vous êtes de passage à Cetinje, nous vous recommandons vivement le Restaurant Kole pour une expérience culinaire mémorable.
LES LOGEMENTS
PRCANJ Bouches de Kotor – Monténégro- Appartement chez Anka
Prcanj, un charmant village situé sur les rives des bouches de Kotor au Monténégro, offre un cadre idyllique pour des vacances reposantes et immersives dans la culture locale. L’appartement chez Anka, situé dans ce village pittoresque, est une option d’hébergement qui allie confort, espace et vue imprenable sur les bouches de Kotor. Pour un séjour de 5 nuits à 438,53 €, avec un acompte de 87,71 € à la réservation, cet appartement propose une excellente valeur pour son prix, comme en témoigne sa note de 4,65/5 en rapport qualité-prix.
L’appartement est spacieux et bien aménagé, idéal pour les familles ou les groupes d’amis. Il dispose de deux grandes chambres, offrant suffisamment d’espace pour accueillir jusqu’à 6 personnes. La cuisine est équipée avec tout le nécessaire pour préparer des repas, bien qu’il manque un micro-ondes, un détail à noter pour ceux qui en auraient besoin. Le grand salon est agréable et fonctionnel, avec une belle table pouvant accueillir jusqu’à 6 personnes, parfaite pour les repas en groupe ou les soirées conviviales. La salle de bains est équipée d’une baignoire, et il y a également des toilettes séparées, un atout pratique pour les séjours en famille ou entre amis.
L’un des points forts de cet appartement est sa superbe terrasse, qui offre une vue magnifique sur la piscine et les bouches de Kotor. C’est un endroit idéal pour se détendre, profiter du paysage et savourer les couchers de soleil sur l’une des plus belles baies d’Europe. La piscine est un avantage supplémentaire, surtout pendant les chaudes journées d’été, permettant de se rafraîchir tout en admirant la vue.
Le prix de l’appartement est très compétitif pour la région, surtout compte tenu de la qualité de l’hébergement et des équipements proposés. Prcanj est un village calme et authentique, loin de l’agitation touristique de Kotor tout en étant proche de ses attractions. Les bouches de Kotor, classées au patrimoine mondial de l’UNESCO, offrent de nombreuses activités, comme des excursions en bateau, des randonnées dans les montagnes environnantes ou la découverte des villages historiques alentour.
En résumé, l’appartement chez Anka à Prcanj est une excellente option pour ceux qui cherchent un hébergement spacieux, confortable et bien situé, à un prix abordable. La vue sur les bouches de Kotor, la piscine et la proximité des attractions locales en font un choix idéal pour des vacances mémorables au Monténégro. Que ce soit pour explorer la région ou simplement se reposer dans un cadre magnifique, cet appartement offre tout ce dont on a besoin pour un séjour réussi.
LES LIENS
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