Makasutu, Joyau Vert de la Gambie +

Le Makasutu Cultural Forest, également connu sous le nom de Makasutu Culture Forest, est un lieu enchanteur situé en Gambie. Nous rejoignons Alhagie, notre guide (+220 330 8131), qui nous attend sur place à 9h00 pour une magnifique promenade. Nous commençons par une balade en pirogue à travers la mangrove rouge, puis nous explorerons la forêt à pied.

Il n’est pas facile d’atteindre Makasutu par la route sans guide : la géolocalisation nous fait passer par des pistes qui se terminent en cul-de-sac. Le mieux est de traverser la ville et de tourner à gauche avec la dernière station essence. Mais demander aux passants ne coûte rien et ils auront plaisir à vous indiquer la bonne piste.

Il faut compter un bon 5 km de piste en latérite avant d’arriver au parking de Makasutu. Le droit d’entrée est de 800 Dalasis par personne.

Le terme Makasutu signifie « forêt sacrée » en mandinka. Fondé par James et Lawrence, deux Anglais, Makasutu est à la fois un projet écologique et un lieu où les visiteurs peuvent découvrir la culture locale et les traditions. Cette réserve tropicale de 1000 acres englobe cinq écosystèmes différents : forêt galerie, savane, mangroves, forêt de palmiers et zones humides. Vous y trouverez une abondance de vie sauvage, notamment de nombreuses espèces d’oiseaux, des lézards moniteurs, des babouins, des singes vervets et des singes colobes rouges.

Après un débriefing au niveau de la salle de restaurant, nous entamons la visite par une promenade en pirogue au travers de la mangrove rouge.

Nous partons à la découverte des rives de la Gambie, où nous rencontrons l’Œdicnème vemiculé, un oiseau emblématique de la région. Nous observons avec émerveillement cet oiseau au plumage brun tacheté de beige, se camouflant habilement parmi les bancs de sable et les herbes basses des estuaires.

Nous sommes fascinés par la mangrove qui borde les rives, offrant un écosystème unique et vital pour la biodiversité locale.

La mangrove rouge (Rhizophora mangle) est un arbre côtier qui pousse dans les estuaires peu profonds des régions tropicales. Ces arbres prospèrent dans des zones où les tempêtes et les vents violents sont fréquents, et ils sont continuellement soumis aux courants d’eau et aux forces de marée. La mangrove se développe dans la zone de balancement des marées, appelée estran, le long des côtes basses des régions tropicales. Les mangroves assurent la sécurité alimentaire, la protection des côtes contre les vagues et de stockage de carbone. Elles contribuent également à la résilience écologique après les cyclones tropicaux et les tsunamis, ainsi qu’à la lutte contre le changement climatique.

Nous admirons les palétuviers, les espèces ligneuses les plus remarquables de la mangrove rouge, qui possèdent des pneumatophores (racines-échasses) leur permettant de s’adapter à l’environnement marin. Le sel est capté par les racines et il est ensuite rejeté par les feuilles.

Nous prenons conscience de l’importance de préserver ces mangroves, qui fournissent une barrière naturelle contre l’érosion côtière, absorbent le dioxyde de carbone de l’atmosphère et abritent une multitude d’espèces végétales et animales.

Depuis la pirogue, nous avons une vue imprenable sur les branches des arbres de mangrove s’élevant majestueusement vers le ciel. Parmi les feuillages denses et luxuriants, nous apercevons un touraco violet, perché sur une branche élevée.

Sa silhouette élégante se distingue parmi le feuillage vert, capturant la lumière du soleil qui filtre à travers la canopée. Nous sommes émerveillés par la grâce de cet oiseau emblématique, se déplaçant avec agilité entre les branches, offrant un spectacle magnifique dans ce sanctuaire naturel.

Nous arrivons à notre première étape, un campement luxueux laissé à l’abandon après le COVID. Les infrastructures sont dans un état pitoyable et il sera nécessaire probablement de tout raser et reconstruire. Reste une magnifique tour de vision, malheureusement elle aussi dans un état désastreux mais qui permet d’avoir une vue extraordinaire sur la mangrove et les bolongs.

La seconde partie de notre trek nous conduit au milieu de la forêt à la découverte de toutes les plantes médicinales utilisées autrefois pour soigner les habitants.

Nous contemplons une magnifique fleur d’acacia qui éclot avec grâce parmi les feuilles vertes luxuriantes de l’arbre. Sa couleur vive et ses pétales délicats captent notre regard, ajoutant une touche de beauté à l’environnement verdoyant qui nous entoure.

Cet acacia ne se limite pas seulement à sa splendeur visuelle ; il fait également partie des arbres médicinaux de la région. Les habitants locaux utilisent depuis des générations différentes parties de l’arbre pour leurs propriétés curatives. Que ce soit pour traiter des maux courants ou pour des remèdes traditionnels transmis de génération en génération, l’acacia est une ressource précieuse au cœur de cette nature luxuriante.

Plus loin les fruits de l’arbre Alchornea cordifolia, communément appelé alchorne, attirent notre attention par leur forme singulière. Ces fruits, de couleur rouge vif à maturité, pendent en grappes sur les branches de l’arbre, ajoutant une touche de couleur à la canopée verdoyante de la forêt.

En plus de leur attrait visuel, les fruits de l’alchorne sont également connus pour leurs propriétés médicinales. Les habitants locaux utilisent différentes parties de l’arbre, y compris les fruits, pour leurs bienfaits sur la santé. Les fruits de l’alchorne sont réputés pour leurs propriétés anti-inflammatoires, antibactériennes et antifongiques. Ils sont parfois utilisés pour traiter des affections telles que les maux d’estomac, les infections cutanées et les troubles respiratoires.

Plus loin le néré nous impressionne avec ses fruits rouges en boule. L’arbre néré, ou Parkia biglobosa, est largement utilisé en médecine traditionnelle africaine pour ses propriétés médicinales. Ses parties, y compris les feuilles, les fleurs, les gousses et les graines, offrent divers bienfaits pour la santé :

Traitement des troubles gastro-intestinaux tels que les maux d’estomac et les diarrhées. Propriétés antiparasitaires utiles contre les vers intestinaux. Effets anti-inflammatoires pour soulager les douleurs articulaires et musculaires. Activités antimicrobiennes pour combattre les infections bactériennes et fongiques. Amélioration de la santé respiratoire en traitant la toux, l’asthme et les infections des voies respiratoires.

Nous nous arrêtons ensuite pour rencontrer un marabout. Non pas pour soigner quelques maux mais sa spécialité est de lire l’avenir dans vos mains. Pour 200 Dalasis par personne, ce marabout vous livrera les secrets de votre avenir !

En chemin, nous croisons une dizaine de babouins de Guinée, accompagnés de leurs petits, en train de se nourrir. C’est un spectacle fascinant de les voir évoluer librement dans leur habitat naturel. Les babouins semblent concentrés sur leur repas, cueillant habilement des fruits ou des feuilles des arbres environnants. Leurs petits, agiles et curieux, les imitent avec enthousiasme. C’est une scène qui témoigne de la vie sauvage dynamique et harmonieuse de la région. Nous observons avec admiration leur comportement social et leur organisation familiale tout en continuant notre exploration de cette belle nature.

L’arrêt suivant est festif : voici une occasion unique et une première pour nous de déguster du vin de palme. Nous faisons une pause bienvenue dans la forêt, une expérience unique et une première pour nous. Nous sommes invités à déguster du vin de palme, une boisson traditionnelle locale. Le vin de palme est extrait de la sève du palmier à huile, récoltée chaque matin par les habitants de la région. La boisson a une couleur légèrement ambrée et une texture fluide. Son goût est à la fois sucré et acidulé, légèrement pétillant, avec des notes subtiles de fruits tropicaux. Nous sommes amenés à grimper au palmier selon le mode traditionnel !

La visite se termine ici.

Mais avant de reprendre la route nous tenons à visiter le Gambia Horse and Donkey Trust, un centre de soins pour animaux, gratuit, où les visiteurs peuvent en apprendre davantage sur les efforts de conservation et de réhabilitation des chevaux et des ânes en Gambie. Nous sommes touchés par la compassion et le dévouement des bénévoles qui travaillent sans relâche pour assurer le bien-être de ces animaux. Nous avons la chance d’interagir avec certains des pensionnaires du centre, des chevaux et des ânes qui ont été sauvés de situations difficiles et qui se remettent maintenant sur pied grâce aux soins attentifs du personnel du centre.

C’est avec le cœur rempli d’émotions que nous quittons ce sanctuaire, conscients de l’importance de préserver la nature et de prendre soin des animaux qui en dépendent. Nous emportons avec nous des souvenirs inoubliables de notre journée passée à explorer le Makasutu Cultural Forest, un véritable trésor de biodiversité et de culture en plein cœur de la Gambie.

VIDEOS sur Banjul et ses environs

REELS TOUCHER LES CROCODILES DE BAKAU GAMBIE

REEL DEMONSTRATION POUR GRIMPER AU PALMIER MAKASUTU CULTURAL FOREST BRIKAMA GAMBIE

AUTRES ARTICLES SUR LA GAMBIE A DISPOSITION :

Vous trouverez sur ce site de nombreux articles qui traitent des lieux à ne pas manquer au Gambie.

vous pouvez faire une recherche par nom de ville en utilisant la loupe en haut à droite ou retrouver la liste complète en suivant ce lien : ARTICLES VILLES DE LA GAMBIE

La Cuisine Gambienne et sénégalaise

Toutes les informations, par région sur la gastronomie sénégalaise en suivant ce lien : La Cuisine Sénégalaise

KING OF CHAWARMA A BANJUL GAMBIE

En flânant dans les rues animées de Banjul, tout près du bouillonnant Albert Market, nous tombons sur une adresse discrète mais pleine de promesses : King of Chawarma. Niché à l’ombre d’un bâtiment modeste, ce petit restaurant propre comme un sou neuf respire la générosité. L’accueil y est immédiat, chaleureux, sincère – l’un de ces endroits où l’on se sent aussitôt bienvenu.

La carte est simple mais efficace, centrée autour de la star des lieux : le chawarma, préparé à la minute, roulé dans un pain moelleux avec des sauces parfumées et de la viande savoureuse. Mais l’établissement ne s’en tient pas là : on y trouve aussi des burgers bien garnis, des kebabs juteux, et des mixed grills qui embaument l’air chaud de Banjul dès leur arrivée à table.

À notre passage, nous sommes quatre à commander – chacun son plat, chacun sa boisson – et nous repartons le ventre plein et le cœur léger pour seulement 1600 Dalasis, soit environ 23 euros à peine. Une aubaine, dans une capitale où les bonnes adresses se font parfois discrètes.

Et puis il y a la touche orientale, inattendue mais très appréciée : quelques spécialités libanaises comme le Moudamaas, ce plat simple et nourrissant à base de fèves mijotées, servi tiède avec un filet d’huile d’olive et quelques quartiers de citron. Une entrée populaire au Liban et en Égypte, qui réconcilie parfaitement l’envie de découverte et le besoin de réconfort.

King of Chawarma, c’est le genre d’adresse qu’on recommande sans hésiter, où l’on reviendrait volontiers après une visite du marché ou une balade vers les quais. Une parenthèse gourmande au cœur de Banjul, à petit prix, avec le sourire en prime.

https://voyageavecnous.com/banjul-et-ses-environs-gambie/

et la cuisine sénégalaise et gambienne
https://voyageavecnous.com/la-cuisine-senegalaise-senegal/
#kingofchawarma #banjul

LE PARADISO SENEGAMBIE

À quelques pas de la plage, non loin du Craft Market animé de Senegambia, une halte gourmande s’impose : Le Paradiso. Dès l’entrée, on comprend pourquoi ce restaurant fait l’unanimité auprès des voyageurs comme des habitués du quartier. L’ambiance est conviviale, un brin élégante sans prétention, et l’accueil y est tout aussi chaleureux que professionnel.

La carte, vaste sans être confuse, est pensée pour plaire à toutes les envies : pizzas fines, pâtes al dente, soupes fumantes, salades croquantes, mais aussi fruits de mer, grillades, et même quelques tapas pour accompagner un apéritif au coucher du soleil. Les assiettes arrivent rapidement, les portions sont généreuses et les saveurs au rendez-vous. Rien n’est laissé au hasard : la présentation est soignée, le service attentif.

Mais s’il est un plat qui mérite une mention spéciale, c’est bien le Beef Domoda. Ce ragoût épais à base de pâte d’arachide, emblématique de la cuisine mandingue, est ici proposé dans une version savamment dosée en épices, suffisamment douce pour les palais européens tout en conservant l’authenticité de ses arômes. Le bœuf, tendre, mijote longuement avec des légumes fondants, imprégnés de cette sauce onctueuse aux reflets cuivrés. Servi avec du riz blanc ou du couscous local, le Domoda du Paradiso résume à lui seul tout un pan de la culture ouest-africaine.

Autour de nous, des groupes d’amis partagent un moment joyeux, des couples dînent aux chandelles, et des familles s’installent après une journée à la plage. Le Paradiso porte bien son nom : il incarne ce doux mélange de vacances, de plaisir simple et de découverte culinaire, au cœur de la vivante Senegambia.

RESTAURANT LE FIGARO’S SENEGAMBIA

Dès notre arrivée au Figaro’s, niché dans une ruelle tranquille non loin de l’animation du Strip de Senegambia, nous avons été accueillis dans une ambiance résolument chaleureuse. La terrasse ombragée, le murmure des conversations mêlé à une douce musique d’ambiance, et le sourire complice du serveur nous ont tout de suite mis à l’aise. Ce restaurant, recommandé par plusieurs habitués de la région, cultive une atmosphère conviviale où l’on sent que chaque client est reçu comme un invité.

Dès la première lecture du menu, nous avons été séduits par la diversité des plats proposés. Entre inspirations locales et touches méditerranéennes, la carte fait la part belle aux produits de saison, soigneusement choisis sur les marchés de Banjul ou de Serrekunda. On y trouve aussi bien des classiques internationaux revisités – comme des burgers au pain maison, des salades copieuses, ou encore des pizzas à pâte fine garnies d’ingrédients frais – que des spécialités gambiennes authentiques.

Nous avons opté pour le Fish Benachin, l’un des plats emblématiques du restaurant. Ce plat traditionnel – littéralement “riz cuisiné dans une seule marmite” – est souvent comparé au riz jollof, mais avec une personnalité bien à lui : ici, le riz est cuit dans un bouillon de tomates, d’herbes locales, de légumes fondants, et accompagné d’un poisson entier grillé, généralement du barracuda ou du capitaine, pêché dans les eaux voisines. Le résultat est un plat savoureux, épicé avec mesure, généreux, et profondément enraciné dans l’histoire culinaire de la région.

Ce Fish Benachin a aussi été l’occasion pour nous de revenir sur l’anecdote savoureuse du riz jollof, plat roi d’Afrique de l’Ouest, dont la paternité alimente depuis des décennies une compétition amicale (mais passionnée) entre Sénégalais, Nigérians et Gambiens. Il est dit que son origine remonterait à l’ancien empire wolof, ou “Djolof”, qui couvrait autrefois une partie du Sénégal et de la Gambie. Aujourd’hui encore, chaque pays y ajoute sa touche personnelle, qu’il s’agisse du piment, du type de riz ou des accompagnements.

Mais au Figaro’s, ce sont surtout les saveurs maîtrisées, l’équilibre des épices et la générosité des assiettes qui font la différence. À côté de notre plat principal, nous avons goûté quelques spécialités d’accompagnement comme le Domoda, un ragoût d’arachide onctueux, et de fines tranches de bananes plantain frites, dorées à souhait. Le tout, arrosé de jus de bissap bien frais, puis terminé par un dessert simple mais réconfortant : un gâteau moelleux au coco, servi tiède.

Le service est rapide sans être pressant, attentif sans être envahissant. Chaque plat est présenté avec soin, et l’équipe du restaurant semble réellement passionnée par ce qu’elle propose. Environ 450 dalasis par personne, soit 6 à 8 € le plat principal, pour une cuisine de cette qualité, c’est remarquable. Nous étions quatre, et l’addition finale – boissons comprises – s’est élevée à 1600 dalasis, soit environ 23 €, un excellent rapport qualité-prix.

On comprend aisément pourquoi les avis positifs s’accumulent sur les plateformes comme Tripadvisor : 34 recommandations enthousiastes, soulignant autant la qualité de la cuisine que l’ambiance familiale du lieu.

Le Figaro’s n’est pas simplement une bonne adresse de plus dans la région de Senegambia. C’est un petit havre de saveurs, où l’on prend le temps d’apprécier ce que la Gambie a de meilleur à offrir : une cuisine authentique, un accueil sincère et une ambiance où le temps semble ralentir.

WINERY TAPAS AND RESTAURANT SENEGAMBIE

En fin d’après-midi, alors que la lumière dorée du soleil commence à caresser les palmiers de Senegambie, nous quittons la plage et les étals colorés du centre artisanal pour rejoindre une adresse qui nous avait été chaudement recommandée : le Winery Tapas and Restaurant. Situé à deux pas de l’agitation du Strip mais suffisamment en retrait pour offrir une atmosphère plus feutrée, ce petit établissement nous attire dès l’entrée avec sa terrasse élégamment éclairée et ses effluves d’ail, d’huile d’olive et de paprika.

Dès la carte entre les mains, un doux parfum de souvenirs nous envahit. Le menu, résolument tourné vers la cuisine espagnole, évoque nos soirées à Barcelone ou Séville. Bastien n’hésite pas une seconde : il commande ses éternelles croquetas dorées et croustillantes, suivies de patatas bravas, ces pommes de terre sautées recouvertes d’une sauce piquante et d’aïoli maison. Margot, plus audacieuse, choisit un généreux solomillo de cerdo, filet mignon de porc tendre nappé d’une sauce au vin rouge, accompagné de légumes croquants.

De notre côté, nous partageons une paella mixte fumante, servie dans sa poêle traditionnelle, avec riz safrané, crevettes, moules, morceaux de poulet et chorizo. L’équilibre des saveurs est parfait, la cuisson maîtrisée : un vrai goût d’Espagne au cœur de la Gambie. Le tout s’accompagne à merveille d’une bière bien fraîche (mention spéciale pour la pression de 50 cl à seulement 110 Dalasis, soit moins de 1,50 € !), ou, pour les amateurs, d’un petit verre de vin espagnol soigneusement sélectionné.

Le service est souriant, discret mais attentif, et l’atmosphère, entre convivialité méditerranéenne et douceur ouest-africaine, rend l’expérience particulièrement agréable. Les assiettes arrivent à un bon rythme, bien présentées, et les portions sont généreuses. Le cadre, mi-espagnol, mi-tropical, joue lui aussi sur l’équilibre des cultures – un mélange harmonieux qui reflète bien l’esprit de Senegambie, cosmopolite et accueillant.

Au moment de régler l’addition, pas de mauvaise surprise : 2950 Dalasis pour quatre personnes, boissons incluses – soit environ 43 €. Une excellente affaire pour un dîner aussi savoureux, copieux et bien orchestré.

Le Winery Tapas and Restaurant s’impose donc comme une adresse incontournable pour tous ceux qui souhaitent changer des classiques locaux le temps d’un soir, retrouver les saveurs de l’Espagne tout en restant les pieds dans le sable gambien. Une halte gustative à ne pas manquer.

SAFFRON SEASON RESTAURANT SERREKUNDA BANJUL

En fin de journée, alors que les rues animées de Serrekunda commencent à s’emplir des senteurs mêlées d’épices, de grillades et de poussière chaude, nous prenons la direction de Saffron Season Restaurant, niché à Kololi, non loin de la plage et du Strip. L’endroit, à la façade discrète mais élégante, s’ouvre sur une salle joliment décorée, baignée de lumière tamisée, où l’ambiance est immédiatement chaleureuse. On s’y sent bien, pris en charge avec courtoisie par un personnel attentif et professionnel.

Dès les premières pages du menu, la promesse de l’Inde est là : currys parfumés, tandooris fumants, naans moelleux… tout donne envie. Nous optons pour deux classiques aux saveurs relevées : un madras de crevettes et un balti de poulet. Les assiettes arrivent rapidement, superbement dressées. Le madras dévoile des crevettes dodues, parfaitement cuites, baignant dans une sauce épicée et profonde aux notes de cumin, coriandre et piment doux. Chaque bouchée est un voyage. Le balti, lui, séduit par son équilibre : une sauce onctueuse, légèrement tomatée, relevée sans excès, où le poulet fond littéralement en bouche.

À côté, un naan au fromage encore chaud, croustillant à l’extérieur et fondant à l’intérieur, accompagne à merveille les plats, absorbant les sauces et prolongeant le plaisir.

Les portions sont généreuses, sans excès, et les prix restent tout à fait raisonnables pour la qualité proposée : comptez environ 400 à 600 Dalasis (entre 6 et 9 €) pour un plat principal, un peu plus pour les plats à base de crevettes ou d’agneau. Le tout est parfaitement complété par une sélection de boissons fraîches et quelques bières locales ou importées.

Saffron Season Restaurant s’impose ainsi comme une référence pour les amateurs de cuisine indienne raffinée en Gambie. C’est une adresse qui allie qualité, générosité, service irréprochable et cadre agréable, idéale pour un dîner en amoureux, un repas entre amis ou même une célébration plus formelle.

Si vous êtes de passage à Kololi ou dans la région de Banjul, ne manquez pas cette escale savoureuse, qui vous transportera en plein cœur du sous-continent indien, le temps d’un repas mémorable.

LES LOGEMENTS

THE WHITE HOUSE N°1

Nous séjournons actuellement à The White House No.1, situé à environ 1,7 km de la plage de Bijilo. Cet établissement offre une vue charmante sur la cour intérieure et propose un hébergement confortable avec un jardin et une terrasse pour profiter pleinement du climat.

Ici, nous bénéficions du service de concierge et avons la possibilité de profiter de l’aire de pique-nique pour des repas en plein air. L’établissement propose également des services pratiques tels que des navettes aéroport et la location de voitures pour explorer les environs.

La villa elle-même est spacieuse, avec ses 3 chambres et 2 salles de bains. Nous apprécions le confort des lits avec le linge de lit et les serviettes fournies. Dans le salon, une télévision par satellite à écran plat nous permet de nous détendre après une journée bien remplie. La cuisine entièrement équipée nous permet de préparer nos repas avec facilité, et la terrasse offre une vue paisible sur le jardin où nous aimons prendre notre petit-déjeuner le matin.

Cependant, nous sommes un peu déçus de constater que l’accès à la piscine, mentionné dans l’annonce, se révèle être à plusieurs kilomètres de là. De plus, le jardin est partagé avec d’autres occupants, ce qui peut parfois réduire l’intimité. Nous avons également remarqué que le petit déjeuner, bien que proposé, n’est pas inclus dans le tarif, ce qui peut être un point à prendre en considération pour certains voyageurs.

Malgré ces petits bémols, nous apprécions tout de même le confort et l’espace de cette villa. Il est vrai cependant qu’un petit coup de propre général serait le bienvenu pour améliorer l’expérience globale.

VILLA MUHAMMED CEESEY OLD YUNDUM BANJUL

Nous séjournons au Muhammed Ceesay Villa, situé à Old Yundum, et nous sommes absolument ravis de notre expérience.

Cette immense villa climatisée est un véritable bijou, avec son balcon et sa terrasse spacieuse, dont une partie est couverte pour offrir un espace salon confortable. À côté de la terrasse, un vaste salon couvert est également à disposition, ajoutant encore plus de charme à cet endroit.

Pour notre véhicule, le Raptor, nous avons accès à un parking privé avec une grille motorisée, assurant ainsi la sécurité de notre voiture. La villa est équipée d’une connexion Wi-Fi gratuite, d’une télévision à écran plat, d’un lave-linge et d’une cuisine complète avec tous les ustensiles nécessaires pour cuisiner.

Nous apprécions particulièrement le jardin, un endroit paisible où nous pouvons nous détendre et profiter de l’air frais.

L’ensemble de la villa est d’une propreté impeccable, ce qui contribue grandement à notre confort. De plus, l’accueil chaleureux et sympathique que nous recevons rend notre séjour encore plus agréable.

La villa se distingue également par sa proximité avec l’aéroport de Banjul, ce qui en fait un choix idéal pour les voyageurs en transit ou ceux qui souhaitent être à quelques pas seulement de leur point de départ ou d’arrivée.

FINFOOT LODGE LAMIN KOTO

Alors que nous recherchions une retraite paisible pour notre séjour en Gambie, nous avons eu la chance de découvrir le charmant Finfoot Lodge, niché à Lamin Koto, au cœur de la région de la Division de Central River.

Dès notre arrivée, nous avons été enveloppés par l’atmosphère sereine qui règne ici. Le lodge est idéalement situé au bord du fleuve Gambie, ses cases traditionnelles rondes, surmontées de toits en tôle, et ses chambres alignées sous des auvents en tôle contribuent à son charme rustique. Cependant, le jardin semble en manque d’entretien, tout comme l’ensemble des bâtiments. Il est clair que des travaux d’amélioration sont nécessaires.

Le bar en bord de rivière est un endroit idéal pour se détendre, avec un service personnalisé en fonction des demandes des clients.

Le lodge propose également des équipements pratiques, comme un parking privé gratuit et une connexion Wi-Fi disponible dans tout l’établissement.

Les chambres offrent un confort assez basique avec une literie ferme mais sont dotées de salles de bains privatives. L’électricité est alimentée par des panneaux solaires et est donc coupée la nuit. Cependant, l’alimentation électrique n’est pas suffisante pour recharger des batteries d’ordinateurs portables. De plus, l’absence de ventilation en cas de coupure d’électricité pendant les nuits chaudes peut rendre l’expérience inconfortable.

Au Finfoot Lodge, les repas suivent des recettes traditionnelles mais offrent une qualité gustative remarquable. Pour le déjeuner, nous avons savouré du poulet avec du riz accompagné d’une variété d’aubergines, de choux et de pommes de terre, tandis que le dîner nous a régalés avec un poulet façon yassa, servi avec des frites, des nouilles et du riz. Le petit-déjeuner consistait en du pain, du thé ou du café, accompagné d’une délicieuse omelette aux oignons avec le bonheur d’être accompagnés par un vervet femelle et son bébé

Au Finfoot Lodge, nous avons ainsi eu un aperçu du confort sommaire auquel nous devons nous habituer en Afrique centrale. Malgré cela, l’accueil chaleureux de nos hôtes et l’expérience inoubliable vécue au Parc national du fleuve Gambie ajoutent une valeur considérable à notre séjour. De plus, compte tenu du peu d’options disponibles à proximité, notre expérience globale reste positive.