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Le Parc national de l’ Ucka & Lovran OPATIJA CROATIE *

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20220724 PARC NATIONAL DE L'UCKA & LOVRAN MALA UCKA CROATIE (27)

S’étendant sur 160km2, le Parc national de l’ Ucka & Lovran  (#parkprirode en croate) est un massif situé au Nord Ouest de la Croatie en Istrie non loin d’#OPATIJA, #RIJEKA et #BUZET.

Le Parc national de l’ Ucka & Lovran

Nous nous trouvons au cœur des Alpes dinariques, sur les pentes de l’Ucka, connu sous le nom de Monte Maggiore par les Italiens. Le sommet, le mont Vojak, culmine à environ 1400 mètres. Depuis les hauteurs, lorsque le temps le permet, nous pouvons apercevoir les îles de Cres, Losinj et Krk. Le relief et la proximité de la mer créent un microclimat unique, abritant une biodiversité exceptionnelle avec plus de 1300 espèces recensées, dont seulement 40% sont documentées.

En marchant à travers le massif, nous sommes entourés principalement de hêtres, mais aussi de chênes, charmes, houblons et pins noirs. Les amateurs de botanique, comme nous, peuvent découvrir des espèces rares et protégées telles que la dent-de-chien, le lis martagon, le daphné lauréole ou encore l’edelweiss. C’est ici, à l’Ucka, que se trouve la Campanula tommasiniana, une petite clochette violette unique au monde.

Nous levons les yeux et apercevons des vautours fauves et des aigles planant en larges cercles dans le ciel. Leur majestueuse présence ajoute à la beauté sauvage de ce lieu.

Aux bureaux d’accueil pour visiteurs et randonneurs, nous pouvons obtenir des tickets d’entrée, des cartes des itinéraires, et des informations sur les possibilités d’hébergement et de restauration aux alentours. Ces bureaux fournissent également des informations cruciales sur la météo du jour, souvent changeante en montagne, et organisent des visites guidées.

L’expérience de cette randonnée, avec sa flore variée et ses panoramas époustouflants, est enrichie par les connaissances partagées et l’organisation efficace de ces points d’accueil.

QUOI VOIR A Ucka ?

Pour les passionnés de randonnée sur des pistes caillouteuses et à la recherche de ruines cachées derrière la végétation, le château de Kožljak est une destination à ne pas manquer. Ce château médiéval datant du 12ème siècle se dresse fièrement, nous offrant un aperçu fascinant du passé.

Nous avons également exploré Brest pod Učkom, un village de charbonniers situé sur le plateau de Cicarija. Bien qu’il soit difficile de trouver encore des « karbunice » (charbon de bois) de nos jours, l’ambiance du village reste imprégnée de son histoire.

La tour de Vojak, rénovée en 2004, est le symbole du parc. Une route étroite et sinueuse nous mène en lacets à quelques centaines de mètres de la tour. Depuis le parking, il nous faut à peine 5 minutes pour y accéder. Le panorama depuis la tour est à couper le souffle, offrant une vue imprenable sur les environs.

Explorer Mala Učka nous a offert une expérience unique, avec la dégustation et l’achat de fromage auprès des familles productrices locales, ainsi que la contemplation des magnifiques points de vue.

Nous nous sommes plongés dans l’histoire de Brgudac, ancienne garnison médiévale, ce qui nous a permis de nous immerger dans des temps révolus et des légendes anciennes.

Découvrir Lovranska Draga, un village pittoresque et premier site préhistorique de la région de Kvarner, nous a promis une expérience authentique, mêlant charme rustique et exploration historique.

S’abreuver à la Fontaine Joseph 2, également connue sous le nom d’eau de Napoléon, a révélé un voyage dans le passé, plongeant dans les vestiges de l’époque de la monarchie des Habsbourg.

Enfin, explorer les environs de Korita et découvrir sa source cachée derrière une dense forêt de charmes et de chênes nous a offert une expérience captivante, empreinte de mystère et de nature sauvage.

Chaque lieu visité à l’Učka a enrichi notre aventure, mêlant découvertes historiques, beautés naturelles et moments de contemplation.

SPECIALITES GASTRONOMIQUES dans l’ Ucka

Lors des foires de villages, nous avons l’opportunité de découvrir une variété de produits et de spécialités typiques de l’Učka, tels que les asperges, les marrons, et les fromages moulés comme le « učkarski sir » et le « ćički sir ».

Parmi ces délices, le fromage de brebis « učkarski sir » se démarque par son goût unique et sa qualité incomparable. Sa texture crémeuse et son arôme délicat en font un véritable trésor gastronomique de la région. Nous avons pu déguster ce fromage lors de notre visite, appréciant la richesse de ses saveurs qui reflète parfaitement le terroir de l’Učka.

Les foires de villages nous permettent également de rencontrer les producteurs locaux, d’échanger avec eux et de mieux comprendre les traditions culinaires qui se perpétuent de génération en génération. Chaque bouchée de ces spécialités est une immersion dans la culture locale, rendant notre expérience à l’Učka encore plus mémorable.

VIDEOS sur le Parc national de l’ Ucka et environs

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LA GASTRONOMIE CROATE

Toutes les informations, par région sur la gastronomie croate,  en suivant ce lien : LA GASTRONOMIE CROATE

PIZZERIA ROKO OPATIJA

La Pizzeria Roko à Opatija, en Croatie, est une adresse incontournable pour les amateurs de bonne cuisine. L’intérieur climatisé et la petite terrasse ombragée le long de la rue principale offrent un cadre agréable pour savourer les spécialités régionales.

Parmi les délices au menu, nous avons pu déguster la pizza aux fruits de mer, préparée uniquement avec des produits frais de la mer. Les saveurs authentiques des fruits de mer frais, comme vous pouvez le constater, en font une véritable explosion de goûts (#Fruttidimare).

Un autre plat emblématique est la lotte à la Roko, servie avec une sauce aux câpres, à l’ail et au vin blanc de l’Istrie, accompagnée de polenta. Ce plat, connu sous le nom de #Jadranska #grdobina a la #Roko u, est un régal pour les papilles, combinant des ingrédients frais et locaux pour créer une expérience culinaire inoubliable.

Chaque visite à la Pizzeria Roko est une occasion de découvrir la richesse de la cuisine croate, dans un cadre accueillant et chaleureux.

PIZZERIA DELFINO LOVRAN – CROATIE

La Pizzeria Roko à Opatija, en Croatie, est une adresse incontournable pour les amateurs de bonne cuisine. L’intérieur climatisé et la petite terrasse ombragée le long de la rue principale offrent un cadre agréable pour savourer les spécialités régionales.

Parmi les délices au menu, nous avons pu déguster la pizza aux fruits de mer, préparée uniquement avec des produits frais de la mer. Les saveurs authentiques des fruits de mer frais, comme vous pouvez le constater, en font une véritable explosion de goûts (#Fruttidimare).

Un autre plat emblématique est la lotte à la Roko, servie avec une sauce aux câpres, à l’ail et au vin blanc de l’Istrie, accompagnée de polenta. Ce plat, connu sous le nom de #Jadranska #grdobina a la #Roko u, est un régal pour les papilles, combinant des ingrédients frais et locaux pour créer une expérience culinaire inoubliable.

Chaque visite à la Pizzeria Roko est une occasion de découvrir la richesse de la cuisine croate, dans un cadre accueillant et chaleureux.

LES LOGEMENTS

APPARTEMENT HERMINA CHEZ SUZANNA OPTAIJA

#porec #rose #ruzica

Lors de notre séjour à Opatija, nous avons eu la chance de séjourner à l’Airbnb Appartement Hermina chez Suzanna. L’appartement offre un cadre accueillant et confortable, idéal pour se détendre après une journée de découvertes.

Situé dans un quartier paisible mais central, l’appartement dispose des commodités nécessaires pour rendre notre séjour agréable. Suzanna, notre hôte, est particulièrement attentive et chaleureuse, toujours prête à nous fournir des conseils sur les meilleures attractions locales et les endroits où manger.

L’intérieur de l’appartement est décoré avec goût, alliant modernité et charme local. L’appartement comprend deux pièces, une grande chambre et une petite cuisine.  Une petite terrasse offre un espace parfait pour prendre le petit déjeuner ou savourer un verre de vin en soirée.

Sa proximité avec le centre d’Opatija et les principales attractions fait de l’Appartement Hermina chez Suzanna un point de départ idéal pour explorer la ville. Les plages, les restaurants et les boutiques sont facilement accessibles à pied, nous offrant une expérience de séjour authentique et pratique.

En résumé, notre séjour à l’Airbnb Appartement Hermina chez Suzanna à Opatija a été une expérience mémorable, alliant confort, hospitalité et une localisation idéale pour profiter pleinement de cette belle région de la Croatie.

LES LIENS

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