Bar et sa vieille ville – MONTENEGRO +
Bar est une petite ville balnéaire nichée au cœur des majestueuses montagnes de Rumija, culminant à 1 593 m d’altitude. C’est le principal port du littoral monténégrin et un terminal de ferry en direction de Bari, en Italie.
Ayant été sous domination vénitienne puis ottomane, Bar ne possède pas beaucoup de monuments remarquables. C’est principalement une ville de la mer, du lac, des olives, des agrumes et du vin, ainsi qu’un important centre de production d’huile d’olive et de jus de fruits.
Néanmoins, sa promenade en bord de mer, le Šetalište kralja Nikole, est très agréable, s’étendant sur plus de 2 km avec une alternance de plages et de restaurants en bord de mer.
Le château du roi Nikola, érigé en 1885 au bord de la mer, se présente sous la forme d’un vélodrome et d’un petit château, d’une chapelle, d’un corps de garde, d’un jardin d’hiver et d’un parc. Aujourd’hui, le complexe de la cour a été transformé en musée local.
Cette ville multiethnique et multiconfessionnelle est un exemple concret de cohabitation harmonieuse. Les relations entre les communautés orthodoxes, catholiques et musulmanes y sont traditionnellement bonnes, témoignant ainsi d’un véritable « vivre ensemble ».
LES PLAGES :
Les plages de Bar, au Monténégro, sont l’une des principales attractions de cette région côtière, offrant une variété de paysages et d’expériences pour tous les goûts. Que vous cherchiez des plages de sable fin, des criques isolées ou des étendues sauvages aux couleurs uniques, Bar et ses environs ont tout pour séduire les amateurs de soleil, de mer et de nature. Voici un aperçu des plages les plus remarquables de cette région.
La première étape incontournable est la station balnéaire de Dobra Voda, située à quelques kilomètres au sud de Bar. Cette ravissante station offre des kilomètres de sable fin, idéaux pour se prélasser au soleil ou se baigner dans les eaux cristallines de l’Adriatique. Dobra Voda est un lieu familial et convivial, avec des infrastructures bien développées, des restaurants proposant des fruits de mer frais et des hébergements pour tous les budgets. C’est l’endroit parfait pour ceux qui cherchent à combiner détente et activités balnéaires.
Parmi les plus belles plages de Bar, on trouve des étendues de sable fin baignées par des eaux turquoise. Ces plages sont parfaites pour les familles et les amateurs de sports nautiques. Les plus connues incluent :
- Kraljičina plaža (la Plage de la Reine) à Canj : Cette plage, située à environ 10 km de Bar, est l’une des plus populaires de la région. Son sable doré et ses eaux peu profondes en font un lieu idéal pour les enfants et les baigneurs. Le cadre est paisible, avec une vue sur les montagnes environnantes.
- Veliki pijesak (Grand Sable) dans la baie de Buzat : Comme son nom l’indique, cette plage est célèbre pour son étendue de sable fin. Elle est moins fréquentée que d’autres plages de la région, offrant un cadre plus intime pour ceux qui cherchent à échapper à la foule
- Utjeha (La Consolation) sur la route d’Ulcinj : Cette plage est un véritable joyau, avec son sable blanc et ses eaux cristallines. Elle est entourée de verdure et offre un cadre idyllique pour se détendre ou pratiquer des activités comme le paddle ou le kayak.
Entre Sutomore et Bar, se trouve la Plage Rouge, un lieu unique et sauvage qui se distingue par la couleur rougeâtre des galets qui couvrent le fond marin et la plage. Cette couleur particulière, due à la présence de minéraux dans les roches, crée un contraste saisissant avec le bleu profond de la mer. La Plage Rouge est moins aménagée que d’autres plages de la région, ce qui en fait un endroit parfait pour ceux qui cherchent à se reconnecter avec la nature. C’est également un lieu prisé des photographes, grâce à ses paysages spectaculaires et ses couleurs uniques.
Les plages de Bar et de ses environs offrent une diversité qui ravit tous les types de voyageurs. Que vous préfériez les longues étendues de sable fin, les criques isolées ou les plages sauvages aux couleurs surprenantes, cette région a tout pour plaire. Les amateurs de sports nautiques trouveront leur bonheur avec des activités comme la plongée, le paddle ou la voile, tandis que ceux qui cherchent à se détendre pourront profiter du soleil et des eaux chaudes de l’Adriatique.
En visitant les plages de Bar, on découvre une facette essentielle du Monténégro : un pays où la nature et la mer se rencontrent pour créer des paysages d’une beauté à couper le souffle. Que ce soit pour une journée de farniente, une exploration des fonds marins ou simplement pour admirer les couchers de soleil, ces plages offrent une expérience inoubliable, dans un cadre à la fois paisible et enchanteur.
PALAIS DU ROI NICOLAS IER (DVORAC KRALJA NIKOLE – ДВОРАЦ КРАЉА НИКОЛЕ)
Le bâtiment, à l’origine destiné à accueillir les invités officiels de la cour royale arrivant par la mer, a une base rectangulaire avec une façade face à la mer. Il se compose d’un rez-de-chaussée, d’un premier étage et d’un grenier.
Construit en brique avec du mortier de chaux, le bâtiment présente des surfaces plates jaunes alternant avec des ornements blancs et des boiseries. Le toit en bois est recouvert de planches d’amiante.
Les façades du bâtiment sont divisées horizontalement par une corniche profilée. Le rez-de-chaussée est décoré dans l’esprit du néoclassicisme, avec de grandes fenêtres terminées par un demi-cercle.
À l’arrière, une entrée latérale a été formée avec un grand escalier raide menant à un parc de cour plein de végétation méditerranéenne.
Ce bâtiment abrite désormais le Musée municipal de la ville de Bar, où sont entreposées quelques céramiques italiennes des XVe et XVIe siècles, des objets issus d’une nécropole slave du VIIe siècle, des costumes traditionnels ainsi qu’une tombe paléo-byzantine du VIe siècle, considérée comme la plus belle pièce du musée.
Le jardin d’hiver, un cadeau du roi italien Vittorio Emanuel, s’appuie sur le côté nord-est du parc du palais. Construit en métal vitré avec des détails décoratifs de style Art nouveau, il est le seul monument de ce type au Monténégro.
CHURCH OF SAINT JOVAN VLADIMIR Храм Светог Јована Владимира
La cathédrale orthodoxe de la Résurrection du Christ à Bar, au Monténégro, est un impressionnant édifice religieux qui reflète à la fois la richesse de la tradition orthodoxe et l’importance culturelle de la région. Située dans la ville de Bar, cette cathédrale est un exemple frappant de l’architecture ecclésiastique orthodoxe moderne.
Le bâtiment se distingue par son dôme imposant et ses clochers élancés, caractéristiques typiques des églises orthodoxes. Les murs extérieurs sont ornés de motifs géométriques et de fresques qui racontent des scènes bibliques et des événements importants de l’histoire de l’église orthodoxe. À l’intérieur, la cathédrale est décorée avec des icônes magnifiques et des mosaïques qui représentent des figures saintes et des moments sacrés.
La cathédrale de la Résurrection du Christ est non seulement un lieu de culte, mais aussi un symbole de la résilience et de la foi des orthodoxes au Monténégro. Elle joue un rôle central dans la vie religieuse et sociale de la communauté locale, accueillant de nombreux événements religieux et culturels tout au long de l’année.
En visitant Bar, un arrêt à cette cathédrale offre une occasion unique de s’immerger dans la spiritualité orthodoxe et d’admirer l’architecture impressionnante qui témoigne de la richesse du patrimoine religieux de la région.
STARI BAR la vieille ville
Aujourd’hui, nous nous aventurons à 4 km des plages de Bar, vers l’intérieur des terres. Ce matin, un épais voile recouvre les montagnes, laissant présager un peu de pluie. Cette perspective n’est pas forcément la bienvenue, mais elle serait la bienvenue dans cette atmosphère étouffante.
À notre arrivée sur le parking, l’idée de grimper dans cette chaleur accablante pour visiter les ruines d’une ancienne ville fortifiée ne nous enchantait pas vraiment.
Cependant, le chemin se révèle d’abord facile et agréable, bordé par des petits commerces et restaurants vantant tous la qualité des produits bio locaux, tels que le miel, l’huile d’olive et les jus de fruits, ainsi que les spécialités gastronomiques traditionnelles. Le Vieux Bar (Stari Bar) est à la fois une attraction touristique et une ville musée.
Nous observons même avec émeveillement les fleurs de câprier. également connu sous les noms de câprier commun ou câprier épineux. Cette plante fascinante et emblématique des régions méditerranéennes est un arbrisseau de la famille des Capparaceae. Extrêmement robuste, le caprier pousse sans difficulté dans des sols pauvres et caillouteux, et on peut même voir de jeunes câpriers pousser entre les roches des vieux murs. Les grandes fleurs du caprier, très odorantes, ont une durée de vie très brève, ne durant qu’une journée, mais elles ajoutent une touche de beauté spectaculaire au paysage.
Située au pied du mont Rumija dans un site naturel spectaculaire, à 4 kilomètres du centre-ville, cette vieille cité médiévale constitue le plus grand site archéologique d’origine médiévale du Monténégro.
De la période ottomane, la ville a conservé deux témoignages importants : des bains turcs datés du XVIIe-XVIIIe siècle installés dans un ancien palais vénitien, ainsi qu’une tour-horloge (satkula). Cette dernière, probablement érigée au XVIIe siècle, occupe l’emplacement d’une tour plus ancienne datant du XVe siècle. À l’intérieur, on peut également apercevoir les restes d’une tour de défense du VIe siècle.
À l’extrémité est des remparts, subsistent les fondations d’une église de style roman dédiée à saint Georges, le saint patron de Bar. Transformée en mosquée au XVIIe siècle, elle a été détruite par une explosion en 1882. Sous ses murs, les archéologues ont découvert les traces des fondations d’une église datant du VIe siècle.
Non loin de là, se dresse l’église de saint Veneranda. Construite au XIVe siècle, elle est en parfait état de conservation et a été convertie en salle de concert.
Dans la partie ouest de la ville de Bar, au Monténégro, se trouve l’église Saint-Nicolas, un autre important lieu de culte et d’intérêt historique. Cette église orthodoxe est dédiée à Saint Nicolas, un des saints les plus vénérés dans la tradition chrétienne orthodoxe.
L’église Saint-Nicolas se distingue par son architecture traditionnelle, caractérisée par un dôme central, des murs blancs et des toits en tuiles rouges. À l’intérieur, l’église est ornée d’icônes et de fresques représentant des scènes de la vie de Saint Nicolas et d’autres figures saintes. Ces œuvres d’art témoignent de la riche tradition iconographique de l’Église orthodoxe.
Saint Nicolas, connu comme le protecteur des marins et des voyageurs, est particulièrement vénéré dans cette région côtière. L’église joue un rôle central dans la vie spirituelle de la communauté, accueillant des célébrations religieuses, des mariages, des baptêmes et des fêtes en l’honneur du saint.
L’emplacement de l’église dans la partie ouest de Bar offre également une vue pittoresque sur la mer Adriatique et les montagnes environnantes, ajoutant à la sérénité et à la beauté du site. Les visiteurs peuvent non seulement apprécier l’architecture et l’art religieux, mais aussi profiter de l’atmosphère paisible et de la spiritualité qui imprègnent ce lieu.
VIEIL OLIVIER (STARA MASLINA – СТАРА МАСЛИНА)
À Bar, au Monténégro, se trouve le célèbre Vieil Olivier, connu localement sous le nom de Stara Maslina (Стара Маслина). Cet arbre majestueux est l’un des plus anciens oliviers au monde, avec une histoire impressionnante qui remonte à plus de 2 000 ans.
Le Vieil Olivier est situé dans le village de Mirovica, près de la ville de Bar, et est devenu un symbole de longévité et de résilience pour la région. Avec son tronc large et noueux, cet olivier historique continue de produire des olives, témoignant de la vitalité et de la force de la nature. L’arbre est entouré d’un petit parc, offrant aux visiteurs un cadre paisible pour admirer cet ancien monument vivant.
L’olivier est non seulement un trésor naturel mais aussi un élément important du patrimoine culturel de Bar et du Monténégro. Il est associé à de nombreuses légendes et histoires locales, et il est vénéré par les habitants pour sa signification symbolique. On dit que les anciens habitants de Bar se réunissaient sous cet arbre pour discuter et résoudre les conflits, ce qui ajoute à son aura de sagesse et de paix.
Aujourd’hui, le Vieil Olivier est une attraction touristique populaire, attirant des visiteurs du monde entier. Il représente un lien tangible avec le passé et une source d’inspiration pour les générations futures. Les visiteurs peuvent se promener autour de l’arbre, en apprendre davantage sur son histoire et sa signification, et même acheter de l’huile d’olive produite à partir des olives récoltées dans les environs.
En visitant le Vieil Olivier à Bar, on peut apprécier la beauté et la grandeur de cet arbre millénaire, tout en se connectant à l’histoire et à la culture de la région.
Parc National du Lac de Skadar
Le parc national du Lac de Skadar, également connu sous le nom de #SkadarskoJezero, est une merveille naturelle offrant une biodiversité exceptionnelle au Monténégro. Vu du ciel, le lac de Skadar ressemble à un dauphin, symbolisant l’unité entre l’Albanie et le Monténégro.
Ulcinj un parfum d’orient
Ulcinj, la ville la plus au sud du Monténégro, près de la frontière albanaise, exhale un parfum d’Orient. Elle possède ce charme propre aux stations balnéaires de la Méditerranée orientale, mêlant son identité balkanique et méditerranéenne à sa riche culture orientale.
FAUNE & FLORE
LIENS VERS LES PHOTOS DE BAR ET DE SES ENVIRONS
STARI BAR- MONTENEGRO La vieille ville de Bar *
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LA GASTRONOMIE DU MONTENEGRO
Toutes les informations, par région sur la gastronomie au Monténégro, en suivant ce lien : LA GASTRONOMIE DU MONTENEGRO
RESTAURANT FOREST – BAR – MONTENEGRO
Lors de notre séjour à Bar, au Monténégro, nous avons découvert le Caffe Pizzeria Forest, un restaurant idéalement situé sur la promenade de la plage, à environ 2 km du centre-ville et du palais. Ce lieu offre de nombreuses tables alignées à l’ombre des arbres, faisant face à la plage et à la mer, créant ainsi une ambiance agréable pour un repas en famille.
Le menu est varié et complet, proposant des options pour tous les goûts. Maggie a opté pour une salade de thon fraîche et savoureuse, tandis que Nad et Bast ont choisi des pizzas : une végétarienne pour Nad et une calzone pour Bast, toutes deux délicieuses et bien garnies. Pour ma part, j’ai savouré une belle dorade de 500 g, parfaitement grillée et accompagnée de légumes de saison.
Les boissons étaient également au rendez-vous, et compte tenu de la chaleur, nous avons apprécié les rafraîchissements proposés. Le tout pour un montant total de 60 €, ce qui est très raisonnable pour un repas en bord de mer.
Le Caffe Pizzeria Forest est ouvert tous les jours de 7h à 1h du matin, offrant une flexibilité appréciable pour les visiteurs. Le personnel est accueillant et le service efficace, contribuant à une expérience culinaire des plus agréables. Si vous êtes de passage à Bar, nous vous recommandons vivement de faire une halte dans ce restaurant pour profiter d’un bon repas face à la mer.
RESTAURANT KONOBA BEDEM – STARI BAR – MONTENEGRO
Lors de notre visite à Stari Bar, au Monténégro, nous avons découvert le Konoba Bedem, un restaurant niché près de l’entrée de la forteresse historique. Son emplacement pittoresque, le long de la montée menant à la forteresse, offre un cadre authentique et charmant pour savourer un repas.
Le Konoba Bedem propose une carte variée mettant en avant des plats traditionnels monténégrins. Parmi les mets que nous avons dégustés, le poivron farci s’est révélé savoureux, et les bruschettas étaient généreusement garnies et délicieuses. Le bar (poisson) était frais et bien préparé, bien que légèrement sous-cuit selon nos préférences, ce qui semble être une habitude culinaire locale. Les spaghettis au poulet avec une sauce crémeuse relevée de paprika, ainsi que les spaghettis bolognaise, étaient également très appréciés.
Une particularité intéressante de ce restaurant est sa spécialité de jus de grenade, proposé nature ou mélangé avec de la bière ou du vin. Bien que nous n’ayons pas testé ces combinaisons, elles ajoutent une touche locale distinctive au menu.
L’accueil au Konoba Bedem est chaleureux, et le personnel se montre attentif aux besoins des clients. Le restaurant offre également des options pour les végétariens et les végétaliens, avec plusieurs plats traditionnels adaptés à ces régimes. Les horaires d’ouverture, de 9h00 à 21h00, permettent de s’y rendre aussi bien pour le déjeuner que pour le dîner.
En conclusion, si vous êtes de passage à Stari Bar, le Konoba Bedem est une adresse à considérer pour déguster des plats locaux dans un cadre historique et accueillant.
LES LOGEMENTS
BAR – APPARTMENT TIJANA chez SONJA
L’Apartment Tijana, situé à Bar, Monténégro, est un hébergement de plain-pied offrant un cadre confortable et accueillant. Il dispose de deux chambres spacieuses avec une literie de qualité, d’une salle de bains équipée d’une douche à l’italienne et de toilettes, ainsi que d’un espace salon-salle à manger convivial. La cuisine est bien équipée, comprenant un four, un micro-ondes et des plaques de cuisson, facilitant ainsi la préparation de repas maison.
L’extérieur est tout aussi attrayant, avec une vaste terrasse aménagée pour les repas en plein air et une piscine partagée, idéale pour se rafraîchir lors des journées ensoleillées. Les hôtes précédents ont particulièrement apprécié la propreté des lieux, l’environnement fleuri et la convivialité de la piscine. Un avis souligne : « Appartement propre et confortable. Bel environnement fleuri et piscine très agréable. Hôtes accueillants. Bon rapport qualité prix, nous recommandons. »
Cependant, il est important de noter que l’eau du robinet n’est pas potable et que la pression de la douche peut être légèrement insuffisante. De plus, l’accès à la propriété peut poser des défis pour les véhicules plus larges en raison de ruelles étroites et de pentes abruptes. Malgré ces points, le rapport qualité/prix reste excellent, avec un tarif de 175,42 € pour trois nuits, dont un acompte de 35,09 € à la réservation.
En résumé, l’Apartment Tijana offre un hébergement confortable avec des équipements appréciables, bien que quelques considérations pratiques soient à prendre en compte pour un séjour optimal.
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