Le Delta du Saloum le Joyau du SENEGAL +

Avec ses 76 000 hectares, le PNDS se révèle comme le deuxième plus beau parc national du pays après celui de Niokolo-Koba. Notre aventure commence au milieu des mangroves et des bolongs qui caractérisent le delta du Sine – Saloum. Ces paysages fascinants, témoins d’une nature préservée, nous transportent dans un univers à part.

En explorant le parc, nous sommes émerveillés par la diversité des milieux, des vasières aux savanes boisées soudaniennes. Bien que les mammifères se fassent discrets, nous avons la chance d’apercevoir des phacochères, des hyènes tachetées et même quelques lamantins, symboles de la richesse de cette région.

Mais c’est surtout la vie aviaire qui nous éblouit. Le flamant nain, le pélican gris, le héron goliath… Autant d’oiseaux majestueux qui peuplent le parc et offrent un spectacle enchanteur à chaque instant. Les plages, baignées par des eaux turquoise et ourlées de sable fin, sont un véritable paradis terrestre où nous nous perdons avec délice.

En famille, nous nous adonnons à une multitude d’activités : balades en pirogue, plongée, équitation, observation des oiseaux… Chacun y trouve son bonheur, au gré de ses envies et de ses passions. Les moments passés ensemble, à contempler la nature dans toute sa splendeur, resteront gravés dans nos mémoires comme une expérience unique et précieuse.

AU NORD DE DANGANE – LE SIMAL – Delta du Saloum

ITINERAIRE

Nous nous installons à l’Ecolodge du Simal (voir les détails en pas de page) où nous profitons des nombreuses activités proposées et gratuites

Don de médicaments et divers matériel, Poste de Santé de Diofior

Nous sommes actuellement engagés dans une mission humanitaire au centre de santé de Diofior, situé dans le département de Fatick au Sénégal. Ce centre de santé est dans un état critique, avec un bâtiment délabré et des moyens limités pour assurer les soins aux patients. Le personnel médical fait preuve d’un courage exemplaire pour prodiguer des soins malgré les défis auxquels ils sont confrontés.

Village artisanal des femmes du  SIMAL et LUTTE sérère

Depuis la porte d’accès nord de l’Ecolodge du simal nous avons accès directement au village artisanal des femmes du Simal

C’est l’endroit idéal pour acheter quelques souvenirs, notamment des colliers, bracelets, pagnes et autres objets en bois sculptés, ainsi que des arachides, auprès des Simaloises. Une manière de contribuer à leur indépendance sociale. Elles vous proposeront bien entendu toutes, et avec insistance, de visiter leur petit magasin. Les objets sont pour la plupart les mêmes mais la visite reste attachante. Des tresses vous seront proposées au tarif de 20000 FCFA pour la tête complète.

C’est aussi à cet endroit que s’entraînent les hommes à la lutte sérère. Une occasion unique pour nous de pouvoir les contempler en plein exercice !

La lutte sénégalaise, également appelée « Mbappat », est un sport traditionnel très populaire au Sénégal, surtout dans les régions du Sine-Saloum chez les Sérères, de la Casamance chez les Diolas, et également en Gambie. Outre son aspect sportif, la lutte sénégalaise intègre une dimension culturelle et folklorique importante, avec des rituels mystiques qui galvanisent les lutteurs.

Avant chaque combat, des cérémonies sont organisées pour conjurer le mauvais sort. Les lutteurs cherchent souvent à intimider leurs adversaires en portant des gris-gris ou en adoptant une démarche particulière lors de leur entrée dans l’arène. Traditionnellement, les premiers combats se déroulent après la saison des pluies lors de tournois appelés « mbaapat », où les lutteurs des villages voisins s’affrontent. Le vainqueur peut remporter des récompenses telles que du bétail, des céréales et d’autres biens. Au fil du temps, ces combats sont devenus de plus en plus importants, attirant des champions de renom et des cachets importants.

Des figures emblématiques ont marqué l’histoire de la lutte sénégalaise, comme Falaye Baldé, Double Less, Mbaye Gueye (surnommé le Tigre de Fass), son frère Moustapha Guèye, et Manga 2 (le Roi des Arènes), entre autres. Avec l’émergence de Mouhamed Ndao (Tyson), la lutte est devenue un sport professionnel, attirant des millions de francs de cachet et un grand nombre de spectateurs. Aujourd’hui, la lutte sénégalaise est bien plus qu’un simple sport : elle est imprégnée de traditions, de chants de bravoure et de rituels mystiques, en faisant un élément central du patrimoine culturel et social du Sénégal.

Ballade en Barque ou Pirogue dans le delta du saloum

Tôt après un délicieux petit déjeuner au bord du fleuve, sous les joyeux pépiements des oiseaux et le rythme régulier du Pic de Goertan tout proche, nous nous embarquons pour une magnifique balade. Le Pic de Goertan, également connu sous le nom de Pic à couronne rouge de Goertan, nous émerveille par sa taille moyenne, son dos vert-jaune vibrant et son dessous grisé. Sur l’arrière de l’embarcation, une aigrette noire à gorge blanche semble nous attendre pour embarquer avec nous. Quelques martin-pêcheur pie guettent debout sur un pieu leurs prochaines proies

La matinée débute donc par une paisible traversée des eaux du Sine Saloum depuis l’Écolodge de Simal, offrant une expérience véritablement enchanteresse.

Alors que nous glissons doucement sur les eaux calmes du fleuve, nous sommes enveloppés par la tranquillité matinale. Les reflets scintillants du soleil dansent sur la surface de l’eau, tandis que les premiers rayons réchauffent doucement notre peau. Au loin, le paysage défile, offrant un spectacle saisissant de la nature dans toute sa splendeur. Calme à peine troublé par le vol de quelques rapaces, vautours africains, à la recherche le long des bolongs de quelques carcasses

Les pirogues traditionnelles glissent silencieusement sur les bolongs, révélant une vue imprenable sur la mangrove et sa faune locale.

Les paysages qui défilent sont tout simplement époustouflants, avec d’imposants fromagers bordant le Saloum, aux côtés de palmiers majestueux, de baobabs imposants et de nombreux palétuviers.

Les racines complexes des palétuviers s’entremêlent, formant un réseau dense qui abrite une multitude d’espèces marines. Des initiatives de replantation des palétuviers sont en cours et visent à préserver ces écosystèmes fragiles, en empêchant le sel des eaux de pénétrer dans les terres. Nous y découvrons ne particulier des huîtres accrochées aux racines.

L’huître des palétuviers, scientifiquement connue sous le nom d’Isognomon alatus, est un coquillage bivalve. Contrairement à ce que son nom pourrait laisser penser, elle n’est pas une véritable huître, mais plutôt une cousine de l’huître perlière. On la retrouve souvent accrochée aux racines des palétuviers ou sur les rochers au sein des mangroves. Cet habitat est partagé avec de nombreuses autres espèces d’huîtres.

Dans l’ensemble, l’huître des palétuviers est une résidente discrète mais précieuse des écosystèmes de mangrove. Elle y joue un rôle crucial en filtrant l’eau et en contribuant à la préservation de ces zones côtières.

Au cours de notre promenade, nous avons pu observer les habiles oiseaux pêcheurs, les crabes grimpeurs, les cormorans africains et les poissons se dissimulant dans les eaux tranquilles.

Naviguant vers des îles isolées et des bancs de sable, nous sommes bercés par le doux clapotis de l’eau, le souffle léger du vent et le murmure apaisant des feuilles. Loin de l’agitation urbaine, cette escapade nous permet de nous reconnecter pleinement avec la nature et de retrouver une profonde sérénité.

CANOE KAYAK dans le delta du saloum

Explorer les eaux paisibles du Delta du Saloum depuis l’Écolodge du Simal en canoë ou en kayak est une expérience véritablement enchanteresse.

En canoë-kayak, nous nous immergeons en douceur dans l’incroyable biodiversité de ce paradis en glissant le long des bolongs, appréciant les environs luxuriants tout en pratiquant une activité saine.

Les enfants ont particulièrement adoré cette activité qui leur a permis d’appréhender le fonctionnement du kayak.

En fin de journée, une pagaie au coucher du soleil permet d’apprécier les teintes dorées se reflétant sur l’eau, créant une ambiance magique, idéale pour la réflexion et l’appréciation de la beauté éphémère de notre monde.

Pêche à la Palangrotte dans le delta du saloum

Une autre aventure en famille nous attend ! La pêche à la palangrotte. Accessible aussi bien aux débutants qu’aux experts, cette activité se pratique à bord d’une pirogue. Le matériel et les appâts sont fournis, et nous avons la chance de savourer le poisson fraîchement pêché lors du déjeuner.

Nous naviguons d’abord sur les eaux calmes du Delta du Saloum, le soleil caressant nos visages jusqu’à l’endroit idéal pour pêcher.

Nous avons la possibilité de capturer différents types de poissons, chacun offrant un défi unique. Le barracuda, prédateur rapide et redoutable, garantit des moments palpitants.

La carpe rouge de mer, réputée pour sa force légendaire, offre des combats épiques, surtout entre avril et juin. Le capitaine, avec son aspect étrange et futuriste, est un véritable joyau de la faune aquatique locale. Enfin, l’otolithe, ou ombrine, séduit les pêcheurs et les amateurs de gastronomie avec sa chair blanche délicieuse.

Chaque poisson représente un défi excitant, que ce soit pour sa puissance, son agilité ou sa taille impressionnante. Nous nous préparons donc à jeter nos lignes et à créer des souvenirs inoubliables au cœur de ce cadre paradisiaque.

La pêche à la palangrotte est une technique traditionnelle largement pratiquée dans le Midi de la France, surtout pour la soupe de roche. Elle consiste à pêcher depuis une embarcation au-dessus d’un fond rocheux ou d’une épave. Cette méthode permet de capturer une variété de poissons de roche vivant le long de la côte méditerranéenne.

Ici, dans le delta du Saloum, la pratique est légèrement différente. Le fil en nylon est enroulé autour d’un morceau de bois taillé en V sur les deux bords, et la ligne est lestée d’un plomb et d’un hameçon sur lesquels sont accrochées des crevettes crues.

Nous attendons patiemment que notre ligne se tende, alors que les racines des palétuviers s’entrelacent sous la surface, abritant une multitude d’espèces marines. Les oiseaux pêcheurs planent au-dessus, créant une atmosphère d’excitation et d’anticipation.

Il faut de la patience et une bonne provision de crevettes avant de réussir nos premières prises. Les poissons savent apprécier la crevette sans pour autant se faire piéger facilement. Mais finalement, notre persévérance est récompensée, annonçant un déjeuner copieux !

Que nous soyons des novices curieux ou des pêcheurs chevronnés, cette expérience nous permet de nous connecter avec la nature et de savourer la fraîcheur des produits locaux.

Sortie en charette 

L’expérience de la charette nous transporte dans le temps, nous permettant de découvrir la région du Delta du Saloum de manière traditionnelle. Nous montons à bord d’une charette et nous laissons guider à travers les paysages pittoresques, les villages traditionnels et les sentiers bordés de verdure d’un côté et longeons les bolongs de l’autre. Nous nous imprégnons du rythme tranquille et nous laissons envelopper par l’atmosphère sereine.

Pendant notre balade, nous observons la nature qui nous entoure. Les oiseaux, dont le fabuleux coucal du Sénégal, justifient quelques arrêts. Le coucal du Sénégal, un drôle d’oiseau au grand cou, mesure entre 36 et 42 cm. Il arbore un bec recourbé noir et des yeux encerclés de rouge, lui donnant un air presque sévère. Ce curieux oiseau est souvent repéré dans les fourrés, les zones broussailleuses près des cours d’eau, les plantations de canne à sucre et même dans les parcs ou jardins. Il est bien adapté aux milieux secs et semi-désertiques. Malgré son allure imposante, il peut se montrer discret, et c’est donc une chance d’avoir pu l’observer.

Les plantes, les arbres et les petits animaux nous révèlent leurs secrets, offrant une opportunité unique d’apprendre sur l’écosystème local. Nous découvrons ainsi l’anacardier également appelé pommier-cajou, un petit arbre fruitier originaire d’Amérique tropicale. Nous l’avions déjà découvert au Brésil en Amazonie. Il peut atteindre une hauteur de 4 à 12 mètres. Son tronc est court et souvent irrégulier. Ses feuilles sont larges, oblongues, vert sombre et nettement nervurées. Les inflorescences sont paniculées, avec de petites fleurs jaune verdâtre ou orangées. Il produit un fruit charnu appelé pomme de cajou, qui est en réalité un hypocarpe rouge ou jaune, contenant la fameuse noix de cajou. L’anacardier fleurit généralement en mars/avril et fructifie en juillet/août. En culture, il existe des anacardiers nains plus compacts et très fructifères, adaptés à la culture en pot.

L’anacardier est originaire d’Amérique du Sud, notamment du Brésil. Il est aujourd’hui largement cultivé à grande échelle sous les tropiques pour sa noix de cajou, car il tolère diverses conditions de culture. La noix de cajou est la graine contenue dans la pomme de cajou. La pomme cajou, bien qu’appréciée, est trop fragile pour être commercialisée.

La charette nous ramène progressivement à l’écolodge avec un dernier arrêt près d’un immense fromager qui fait face à un ficus tout aussi imposant dont les racines se mélangent habilement au tronc d’un palmier.